Risultati: 3658 per provola
Ricordo perfettamente, nonostante avessi circa 4 anni, quando in televisione fu trasmessa la pubblicità dei Sofficini: credo che tutte le famiglie italiane di allora si siano lasciate tentare e [...]
Spuntare la melanzana, le carote e le zucchine e tagliarle a fette nel senso della lunghezza.Lavare e privare i peperoni del picciolo, dei semi e dei filamenti bianchi e tagliarli in 4 [...]
INGREDIENTI1 melanzana 3 patate2 zucchine piccole o 1 grande2 peperoni2 carote300 g di provola affumicataolio d'olivasale pepe PreparazionePelare le patate e tagliarle a fette alte 1/2 cm, [...]
Si fa presto a dire gateau di patate, o come diciamo a Napoli ‘o gattò. Il gattò di patate è una di quei classici piatti di cui ognuno ha la sua ricetta, che fa storcere il naso agli [...]
Quando si dice Pasqua, si pensa quasi esclusivamente ad un unico ingrediente: le uova… Che siano di cioccolato, all’interno di un dolce tipico o in una ricetta salata come [...]
Ingredienti per 4 persone 300 gr di riso Venere Burro Beppino Occelli brodo vegetale fragole provola dolce Per la fonduta panna da cucina burro Beppino Occelli formaggio primo sale zafferano [...]
Mescolare la farina con il lievito.Sgusciare l'uovo in una terrina, aggiungere il latte e il burro, condire con sale e pepe, mescolare poi versarvi al farina a pioggia continuando a mescolare [...]
INGREDIENTI 250 g farina 001/2 bustina lievito per torte salate250 ml latte1 uovo 75 g burrosalepepePer la guarnizioneprovola affumicatapancetta a fettine PreparazioneSciogliere in un pentolino [...]
mettetele in una terrina e incorporarvi le uova, il parmigiano e il prosciutto tagliato a dadini, aggiustare di sale e di pepe.Imburrare una teglia da sufflé, spolverizzarla con il pan [...]
INGREDIENTI1 kg di patate 4 uova4 cucchiai di parmigiano burro pangrattato sale pepe 100 g di prosciutto cotto in 1 fetta 50 g di provola affumicata1/2 mozzarellaPreparazioneLessare e [...]
Oggi polpettone fritto con cuore di mortadella e provola!! Una ricetta semplicissima e velocissima. Sorprendente il saporitissimo ripieno filante aromatizzato dalla mortadella . INGREDIENTI PER [...]
“Frictata - Battirai l'ova molto bene, et inseme un poca de acqua, et un poco di lacte per farla un poco più morbida, item un poco di bon caso grattato, et cocirala in bon botiro perché sia [...]
"La cosa più goduriosa è la cremina, elemento essenziale per la riuscita del piatto."Queste sono le parole di Valeria a presentazione di una specialità napoletana, la Pasta e patate con la [...]
A guardar giù, al golfo di Salerno, a sud-est, in un giorno turchino, a veder la scura costa del tutto rocciosa, le chiare rocce montane, torna in mente Ulisse, ed è come ricuperare un [...]
Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]
Una brioche che sostituisce il pane in modo egregio, direi. Nessun ingrediente invasivo, ma solo la croccantezza e il sapore del sesamo tostato. All'interno, una morbidezza che si mantiene tale [...]
No, non è un errore di scrittura… “Past’eppatate” è uno dei sughi pronti di Garofalo, uno dei famosi pastifici di Gragnano, che ho usato per questa ricetta. E’ un prodotto con [...]
A volte sono i particolari a fare la differenza. In questo articolo, ad esempio, è degno di nota quell’accento finale che fa del “gattò″ un piatto che vi consiglio e quindi [...]
Ingredienti: 3 fettine di fesa di tacchino 3 fettine di speck 3 fettine di provola affumicata ½ bicchiere di vino bianco secco 3 cucchiai d’olio d’oliva pepe q.b. Un pizzico di [...]
![Kitchen, Milano [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_5218-733x550.jpg)
Fai tardi, un lunedì: si fa notte, vorresti qualcosa che non t’avveleni e nello stesso tempo che non ti tenga al tavolo un milione di anni, che la settimana è ancora lunga. Il web ti [...]
Coprite e lasciate cuocere per 15 minuti.In una pentola versate 1 litro e mezzo d'acqua, mettetela sul fuoco e, quando bolle mettetevi 2 dadi per brodo.Quando i dadi si sono completamente [...]
INGREDIENTI350 g di riso2 dadi per brodo200 g di funghi champignon100 g di provola affumicata100 g di bresaola o speck1/2 cipolla3 uova80 g di parmigiano grattugiato100 g di farina100 g di [...]
Ricette di pasta e patate ne esistono veramente tante.…
Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]
Ciao a tutti, visto che le giornate sembrano un anteprima della primavera, ho pensato di preparare una torta salata che può essere mangiata sia calda che fredda, ottima per portare [...]
