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Borgo Veritas è una giovane azienda vitivinicola costituita nel 2016 a Maron di Brugnera (PN) che può però vantare radici ben più profonde e radicate nel territorio al confine tra il Friuli [...]
Il rum è certamente uno dei distillati più celebri al mondo, proveniente dall’America Latina, dove è stato creato secoli fa e raffinato nel corso del tempo. Questa bevanda dal gusto [...]
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Capita spesso di arrivare nel week end e di aver voglia di condividere con chi si ama un aperitivo o una cena frugale.Questo panbrioche che si divide facilmente in piccole porzioni è adatto per [...]
La Svizzera si conferma anche nel 2019 un mercato molto interessante per il settore del vino, caratterizzato da uno dei più elevati valori per litro importato (6 euro). Nel 2019 le [...]
Oggi si pubblica per Il Club del 27, che ha pensato di dedicare questo appuntamento ai single e a chi cucina abitudinariamente per 1 persona.Sempre più spesso mi capita di essere sola a pranzo, [...]
Nel corso delle superiori, durante un’ora di lezione, ricordo con precisione una mia professoressa raccontare di come oggi (ormai anni fa) i cibi poveri non si consumassero più. Nessuno in [...]
Branzino croccanteCon l'hashtag #IoVadoAlCinese ✨ è stato inaugurato l'evento che durerà ben 4 settimane durante le quali verranno proposti 4 menu speciali dedicati all'amicizia e alla [...]
Qualche giorno fa ho fatto la pizza e mi è avanzata un po' di polpa di pomodoro già condita con origano, olio, sale e pepe.E' qui che mi è venuta l'idea di fare questa pasta che trasmette i [...]
Matteo C., Bassano del Grappa: Si può prevenire il Coronavirus Covid-19?No, non è possibile prevenire il Coronovirus Covid 19, per lo meno non nei termini a cui siamo abituati a parlare [...]
(Scroll for the recipe in English)Il salame di cioccolato è uno dei primi dolci che s'impara a fare da bambini, perché è molto semplice, non è necessario il forno e si prepara con [...]
Cosa regalare al nostro uomo, è uno dei dilemmi che più ci attanagliano in occasioni particolari come compleanni, onomastici, San Valentino o in ogni altra circostanza in cui siamo chiamate a [...]
Eccoci alla ricetta annuale di Carnevale.Poichè non mi piace moltissimo fare i fritti, ma ovviamente adoro mangiarli, mi limito ad una sola ricetta in questo periodo.Quest'anno ho optato per i [...]
Il Carnevale di Venezia sospeso sul più bello e il crollo di un turismo già indebolito dall’acqua alta, la fuga dai ristoranti: con 42 contagi, il il Veneto è la seconda regione [...]
La produzione italiana di vino 2018 ha prodotto in valore di 4.2 miliardi di euro ai prezzi di base, il valore più alto mai raggiunto sinora e ovviamente in forte progresso rispetto al [...]
Marzo 2020 sarà sicuramente un mese che ricorderemo. Mentre scrivo continuano infatti ad arrivare aggiornamenti sui contagi da coronavirus (COVID-19) in Italia, chiudono le scuole, i musei, le [...]
I cavoli colorati al forno sono un contorno salutare e davvero invitante. Un piatto vegetariano sano ed equilibrato, facilissimo da preparare e pronto in pochissimo tempo.Difficoltà: molto [...]
Crepe alle fragole e zenzero canditoLe prime fragole le ho viste già in vendita. Sarà per le temperature particolarmente alte per il periodo o saranno di serra, ma io so solo che hanno un [...]
Torta classica alla frutta Per informazioni e prenotazioni Contattateci per appuntamento O veniteci a trovare in negozio. Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via [...]
Domani è il Martedì di Carnevale, una giornata di festa, soprattutto per i bambini, quindi questa rubrica Light and Tasty ha deciso di dedicare questa uscita a piatti colorati e simpatici che [...]
Ricette che arrivano al cuore, chiudi gli occhi mentre le assaggi e ti riportano a tanti anni fa' in Sardegna quando da bambina le mangiavi.Sono dei paninetti tipici sardi con la ricotta e [...]
Le cassatelle cassateddi in siciliano, sono dei ravioli dolci ripieni di ricotta e gocce di cioccolato, poi fritte. Sono tipiche della provincia di Trapani e in gran parte della Sicilia [...]
Queste dolcissime treccine sono dolci tipici sardi del carnevale. Io li ho conosciuti con questo nome soprattutto in Gallura. Sono fatti di una pasta fritta e glassata con il miele profumato [...]
Brasare significa cuocere in un recipiente chiuso “ermeticamente” con una modesta quantità di liquido. Gli alimenti cuociono lentamente grazie al liquido e al vapore che si genera [...]
La Cantina di Soave chiude il bilancio 2018/19 con un leggero calo delle vendite (136 milioni di euro) dopo il forte balzo messo a segno nel precedente esercizio. La dimensione della cooperativa [...]
