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Farcitura al cioccolatoWater rouxPrefermento:70 g farina Manitoba50 g latte1 g lievito di birra Mastro Fornaio10 g zuccheroFarcitura al cioccolato:40 g farina Manitoba2 albumi100 g zucchero160 g [...]
Il rapporto 2019 sul Conegliano Valdobbiadene con i dati 2018 ci riporta un quadro in chiaroscuro, con un continuo progresso sul mercato italiano (+12% a valore) ma un cambio di direzione [...]
Base croccante ai cereali Pan di spagna alla vaniglia Chantilly e crema al cioccolato Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via [...]
Trovare muffa sui muri di casa non è di certo una bella sorpresa. Per combattere la muffa esistono rimedi chimici ad hoc, tuttavia individuare rimedi naturali è sicuramente più opportuno e [...]
Per i suoi 18 anni Cristina voleva una torta rosa Con tutti i loghi che ama. Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a [...]
Orchidee E color Tiffany Per un matrimonio elegante Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a Mestre Venezia Email [...]
La Torta Sacher, o Sachertorte, è sempre stata uno dei miei dolci preferiti. Sarà per la goduriosa copertura al cioccolato, per quella sua consistenza particolarmente umida e corposa che non [...]
La torzella è uno dei cavoli più antichi che si sono sviluppati nel bacino del mediterraneo, infatti è chiamato anche cavolo greco oltre che "torza riccia" in dialetto napoletano. [...]
Strozzapreti con crema di cannellini e zucca croccante, golosi e vegani Da queste parti quest'anno di ricette con fagioli cannellini & zucca, presentati singolarmente oppure insieme, ne ho [...]
La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]
Inutile negare che i prossimi anni porteranno delle grande novità in campo alimentare che cambieranno il nostro modo di mangiare, fare la spesa e di stare a tavola.Proprio nell'ultimo anno c'è [...]
Focaccia semi integrale alla salvia, perfetta formaggi freschi e di media stagionatura La giornata freddissima e il cielo livido, non ci avevano indotto a desistere. Io e la mia amica Lucilla [...]
Finalmente queste feste sono finite, il 6 gennaio decreta ufficialmente il termine dei pranzi e delle cene "importanti".Da noi non è nemmeno passata la Befana, perché ci sono ancora le [...]
INGREDIENTI : Burro morbido 200 g - Zucchero a velo 100 g - Albumi 40 g - Farina di [...]
Per nonna Mimi Pan di spagna Ai pistacchi Crema al cioccolato ed amaretti Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a [...]
Una torta da red carpet Per Cristina Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a Mestre Venezia Email [...]
L’analisi della struttura concorrenziale del settore del vino che France Agrimer redige è stata per il 2018 influenzata in modo netto dall’andamento molto cattivo della vendemmia [...]
Le girelle di brioche alla crema e cioccolato sono piccoli e deliziosi peccati di gola. Soffici e dal profumo inebriante sono perfette per la prima colazione o per una ricca merenda. Sono così [...]
Le rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti che si realizzano amalgamando assieme i corn flakes con il cioccolato fuso. Si preparano con grande facilità e senza adoperare il [...]
Ogni romagnolo ha un ricordo legato alla Zuppa inglese, ne sono sicura. Crema gialla tiepida che profuma di limone “rubata” con il cucchiaio dalla casseruola questo è il mio. [...]
Buongiorno!!! le feste son volate via.. e noi abbiamo accolto un nuovo anno.. questo strano numero 2020.. che spero sia positivo!Quest'anno la fine delle festività l'ho presa con [...]
Indice Gli attuali ritmi di vita portano molte persone a scegliere alimenti già pronti da mangiare e questo accade anche quando si tratta di frutta e verdura. Prodotti pronti, [...]
Tra la cena in famiglia della Vigilia, il lauto pranzo di Natale, quello di Santo Stefano e, per finire, l’immancabile cenone di Capodanno, nessuno è stato indenne dal prendere qualche [...]
Una calza Alla frutra e chantilly Per l'Epifania Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a Mestre Venezia Email [...]
Per Omar Torta classica chantilly con gocce di cioccolato E macchinine Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp e telegram Via oriago 2a [...]
