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A Light and Tasty, oggi si tratta di carni bianche in particolare carni di pollo o simili.Una carne decisamente consigliata da tutti i nutrizionisti per le sue caratteristiche nutrizionali, è [...]
Dall'Abruzzo con amore: lo chef Niko Romito è riuscito in pochissimo tempo a diventare uno dei cuochi più bravi del mondo. Tutti i segreti del suo successo! Abruzzese, non solo di nascita, [...]
Fa freddo! In molte regioni italiane sta nevicando! Anche qui da me, dove la neve arriva raramente, da un paio d'ore un bellissimo manto bianco sta coprendo tutto il verde della [...]
Questa torta è un classico in molte case. Come ho già detto altre volte anche a casa mia lo è. La ricetta originale è presente in tutte le edizioni del [...]
Dalla mia ultima visita al barlicin mi è venuta la voglia di una sbriciolata alla crema di nocciole, davvero una torta semplice da realizzare ma anche molto molto goduriosa.Molto simile alla [...]
L’impasto è lo stesso della pizza classica ma la pizza fritta è più semplice ed economica ed è uno dei simboli dell’arte di arrangiarsi di Napoli. Nel dopoguerra anche un forno era un [...]
Eccomi di nuovo per la sfida dell’MTC proposta da Greta De Meo Il tema è l’affumicatura casalinga . Sicuramente era scritto da qualche parte che ….avrei dovuto [...]
La corsa delle vendite di prodotti biologici non si ferma, anzi accelera a guardare i dati prodotti da Sinab e riferiti al 2016. Così anche per il settore del vino, dove la superficie [...]
Per la piccola Nicole Minnie Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Il dolce che mangio sempre quando sono a Parigi! Ne ho testate tante, ma questa è la ricetta perfetta che replica in maniera incredibile il flan che cerco sempre durante i miei soggiorni nella [...]
E dato che oggi ci siamo svegliati con la neve, avevo proprio voglia di sporcarmi le mani di farina bianca. E di accendere le casse a tutto volume, e di stare tutto il giorno in tuta, e di [...]
I tortellini al forno sono una ricetta semplice e veloce per preparare un primo piatto ricco e gustoso, un po’ diverso dal solito. Il tradizionale modo di gustare i tortellini è infatti in [...]
Mi dispiace ma mi batterò sempre per le tradizioni e per il gusto e quando, uno prende l’iniziativa di avvicinare i giovani ai piatti della tradizione non posso che applaudire e lodare.Sto [...]
Per la piccola Greta Una torta senza latte e derivati Per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Per la piccola Maria Rapunzel Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 anche whatsapp [...]
Normalmente non friggo, se togliamo le melanzane per la parmigiana (che comunque fa mio marito) o le cose in padella con un filo d'olio. La frittura quella vera, quella immergendo nell'olio [...]
Ho provato a fare le fette biscottate di pan briosche con l'interno di cioccolato. Il procedimento è uguale alle fette biscottate con l'orzo , la ricetta la trovate quiQui vi scrivo la ricetta [...]
La torta soffice alle mandorle è un dolce classico per la prima colazione di tutta la famiglia, di quelli semplici e genuini preparati ancora oggi come facevano le nostre nonne. Pochi [...]
“A tavola con i Santi”, è il titolo della serata svoltasi il 19 febbraio scorso al Ristorante – Orto “Il Moera” di Avella.Lo spunto è dato dall’accattivante libro “Santa [...]
Il tiramisù alla ricotta è una versione semplice e leggera del classico tiramisù, il dolce al caffè più amato dagli italiani (e non solo!). Una soluzione dal sapore più delicato e [...]
La sbriciolata di patate e salsiccia è quanto di più facile, veloce e sfizioso potrete preparare quando volete mettere in tavola un secondo piatto originale e saporito. Nella mia versione si [...]
Semplici ed economiche, le uova possono essere cucinate in diversi modi, con risultati sempre gustosi. Ecco quali sono le nostre 5 ricette preferite. Utilizzate nelle cucine di tutto il mondo, [...]
Ho sempre pensato che un forno a legna desse qualcosa di speciale alle pietanze, qualsiasi ingrediente, cotto in forno al calore della brace del legno, acquista un profumo irresistibile. [...]
Alzata dolci Pavonidea Da un po' di tempo a questa parte mi sto dilettando in ricette senza questo o senza quello. Inizialmente sono state proprio delle intolleranze alimentari che mi [...]
Guardare a bocca aperta. Respirare quell’atmosfera glamour che sempre aleggia nei posti eleganti. Da ieri, da quando Carlo Cracco ha aperto il nuovo ristorante, sembra impossibile per [...]
