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Zucca ripiena di risotto con funghi, noci e zafferano

Zucca ripiena di risotto con funghi, noci e zafferanoHo portato la zucca in tavola dicendo ai miei amici di aiutarmi a fare in modo che non si trasformasse nella carrozza di Cenerentola. Poi, ho [...]

tags : brodo forno funghi zucca noce kg riso cipolle risotto affumicata
dal 17 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta simil Dubai cioccolato e pistacchi

Per il  ripieno100 g pasta kataifi190 g crema spalmabile al pistacchioPer la base170 g biscotti al cioccolato Grancereale 80 g burro fuso1 pizzico di salePer la ganache al [...]

tags : amaro burro panna torta fuoco padella mescolando mescolare tagliare cioccolato
dal 16 November 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Ravioli di patate e tartufo

 "La pasta è magia" la rubrica che celebra la portata più amata da noi italiani, oggi mi ha messo alla prova.Un mesetto fa sono stata al ristorante ed ho assaggiato questi ravioli, [...]

tags : bianco farina ravioli ricetta salmone fuoco latte sugo noce zucca
dal 16 November 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Farfalle con crema di broccoli e salmone

Per il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia", oggi vi propongo un primo a base di broccoli che sono i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Un primo [...]

tags : ricette ravioli bianco funghi sugo zucca salmone saltare farfalle cottura
dal 16 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tronchetto di Natale veloce al cioccolato e arancia, talmente buono da soppiantare pandoro e panettone

Tronchetto di Natale veloce al cioccolato e arancia, lo prepari nel giro di mezzora senza accendere il forno, per avere un dolce che farà una gran bella figura a tavola nel periodo di Natale ed [...]

tags : forno mescola pandoro succo panna pere torta ricetta biscotto cioccolato
dal 15 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Plumcake morbidissimo con ricotta e pera

Oggi vi posto la ricetta di questo plumcake morbidissimo con ricotta e pere sciroppate che ho realizzato con un residuo di farcia della torta ricotta e pera. Siccome è piaciuto tantissimo ho [...]

tags : dolci latte panna torta pere farina ricette zucchero mescolando ricotta
dal 14 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

***BISCOTTI CON FARINA DI RISO E MIELE***

 INGREDIENTI :  Farina 00 250 g - farina di riso 50 g - zucchero di canna 80 g - miele 20 g -aroma di vaniglia - scorza di un arancia Bio - olio di semi 60 ml - latte 40 ml - uova [...]

tags : latte dolci riso bio forno farina cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 14 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

VELLUTATA DI MAIS

 Autunno tempo di vellutate e creme che scaldano il cuore e confortano l'animo.Questa con il mais è dolce, buona e gustosa.VELLUTATA DI MAIS400 g mais lessato400 g patate1 porro500 ml [...]

tags : brodo porro noce mais panna burro condimento mescolate cottura fuoco
dal 14 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

GORMITI PER AARON

per Aaron Gormiti chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato
dal 14 November 2025 su:
dolci

Focaccia alla zucca con olive nere

Focaccia alla zucca con olive nere E con l'autunno, immancabilmente, puntuale come un orologio svizzero, sulla mia tavola arriva lei: la focaccia con la zucca. E' ridondante scrivere che adoro [...]

tags : farina verdure lievito funghi forno zucca olive birra filetto coperto
dal 14 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Valpolicella DOC e Parmigiano Reggiano DOP: eccellenze italiane a confronto nella degustazione D’Opera

 D’Opera Quality heritage of Europa è una campagna di promozione dedicata ai Vini Valpolicella DOC e DOCG e al Parmigiano Reggiano DOP: due autentiche eccellenze italiane che si [...]

tags : vini doc docg reggiano valpolicella degustazione
dal 13 November 2025 su:
vino alcolici

Torta integrale alle noci e cioccolato

Profumata, soffice e irresistibilmente golosa, la torta integrale alle noci e cioccolato è il dolce perfetto per coccolarsi in ogni momento della giornata. L’aroma intenso delle noci appena [...]

tags : torta dessert cioccolato
dal 13 November 2025 su:
dolci locali

Minigite – Parra Oppidum degli Orobi – Il Parco archeologico di Parre & il ponte ballerino (BG)

La Val Seriana è davvero un posto meraviglioso. Oltre a parchi avventura, parco paleontologico, panchine giganti, boschi incantati, biglie giganti e molto altro, la minigita di oggi ci ha [...]

tags : zona bosco
dal 13 November 2025 su:
alcolici

Cavolo cappuccio, mela e pancetta cotta affumicata

L’ispirazione per questo contorno viene dal nord Italia. Il cavolo cappuccio dopo esser cotto per far perdere l’acqua di vegetazione, l’ho sfumato con l’aceto di mele ed aggiunto la mela [...]

tags : vergine fuoco aglio mele padella pancetta sciogliere affumicata mescolando formaggio
dal 13 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

UGLY CAKE OER ROMEO

per Romeo ugly cake chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato
dal 13 November 2025 su:
dolci

Pancarrè agli spinaci freschi

Pancarrè agli spinaci freschiHo preparato questo pancarrè perché mi attirava l'idea di un pane al sapore di spinaci. Inoltre, volevo preparare dei sandwich con la zucca e mi interessava [...]

tags : farina ricetta forno birra zucca latte verdure spinaci pomodori ingredienti
dal 13 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Badduzzi in brodo (Polpettine siciliane)

 Tra i piatti più semplici e al tempo stesso più affettuosi della tradizione culinaria siciliana, i badduzzi in brodo rappresentano un classico comfort food casalingo, spesso [...]

tags : pecorino pollo romana fuoco brodo noce aglio pane ricetta pentola
dal 12 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

TORTA ALL'ARANCIA CON NOCCIOLE E AMARETTI

 Questa torta è davvero semplice, quasi una margherita, sarà poi la copertura a renderla più gustosa e perfetta per fantastici buongiorno.TORTA ALL'ARANCIA CON AMARETTI E NOCCIOLE200 g [...]

tags : latte succo burro torta forno farina amaretti terrina lievito zucchero
dal 12 November 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

MILLEFOGLIE CON FOTO

per Carlotta chantilly e cioccolato millefoglie Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato
dal 12 November 2025 su:
dolci

Tortellini con ricotta e parmigiano con salsa di pomodori

Tortellini con ricotta e parmigiano con salsa di pomodoriPppp pppp il mio sugo "peppiava" sul fuoco. Non parlo il dialetto napoletano, ma adoro questa parola onomatopeica: peppiare, il suo suono [...]

tags : carote farina ricetta forno fuoco sugo noce salsa ortaggi cipolle
dal 12 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Burger di patate e zucchine

Con un giorno di ritardo Light and Tasty  parla di hamburger, di carne, ma anche burger vegetali diano essi vegani o vegetariani.E' un modo diverso di impostare una cena in modo veloce e [...]

tags : forno maiale spinaci grana aglio mais noce fagioli padella lenticchie
dal 11 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

SAN MARTINO PERSONALIZZATO

per Matilde San Martino personalizzato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : martino
dal 11 November 2025 su:
vino

Caldarroste, marroni al forno

Caldarroste, marroni al forno Il profumo delle caldarroste si sentiva quasi fino a piazza San Babila. Ok, forse sto un po' esagerando, ma il primo anno a Milano, un giorno d'autunno, scesi con [...]

tags : marroni forno padella castagne milanese ingredienti
dal 11 November 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Panini a ciambella (bagels) con mais

Farciti con coppa Piacentina DOPLa rubrica Vista in rivista ci regala sempre delle belle scopert3, proprio come questa ricetta,  tratta da Alice cucina del febbraio 2017, quasi un secolo [...]

tags : burro coppa birra forno farina panino speck grano mais dop
dal 10 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cecina con porri e gorgonzola

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "vista in rivista" che ogni mese scova e prova per voi le ricette dalle nostre amate riviste di cucina.Sfogliano un vecchio numero di novembre di Sale & [...]

tags : fuoco forno porri porro ceci farina ricette mescolando gorgonzola formaggio
dal 10 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi