Ed ecco arrivare il momento di Masterchef Italia 15 in cui abbiamo seriamente rischiato di perdere un fuoriclasse della cucina italiana. Stai buono lì, Teo, suvvia, non stiamo parlando di te. [...]
Il cavolo verza stufato è un contorno facile, buono e di stagione, poi con l’aggiunta delle olive di Gaeta è ancora più buono.Ingredienti:600 g di verza circa100 g di olive di Gaeta 1 [...]
CHOCOLATE-PEANUT BUTTER CHEESECAKE WITH CHOCOLATE GLAZEda Living di Martha Stewartper una teglia da 24cmPer la base120 g biscotti tipo Digestive50 g burroun cucchiaio cacao amaroPer la torta900 [...]
Sembra il nome di uno dei draghi di Harry Potter, ma lo spinoso di Sardegna è un carciofo molto interessante per qualità organolettiche, sapore e consistenza e da solo, rappresenta quasi un [...]
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare2 mele Goldensucco di limone1 pizzico farina1 uovo per spennellarePer la crema pasticcera: 300 g latte2 tuorli50 g zucchero1 pizzico sale25 g fecola [...]
Per l'impasto:2 limoni la scorza grattugiata70 g olio oliva50 g olio semi3 uova130 zucchero semolatopizzico sale50 g succo limone190 g farina 0016 g lievito istantaneoPer la bagna:70 g succo [...]
Panini con avena, uvetta e semi di sesamoLa mia cucina è ormai un guscio caldo è accogliente, visto che non faccio altro che sfornare pane. Questa volta ho preparato dei deliziosi panini, [...]
Questo pesto nasce dall’incontro tra freschezza e cremosità, unendo ingredienti semplici e genuini in una salsa dal carattere deciso ma equilibrato. La dolcezza della ricotta ammorbidisce il [...]
Dopo le grandi abbuffate natalizie, ci vuole qualcosa di leggero… ma comunque super gustoso!Questa torretta di gallette con guacamole e salmone è la mia proposta fit & veloce, [...]
Spaghetti alla “Finta Genovese” con briciole di pane croccante e pecorino, il pranzo diverso dal solito che cambierà la tua giornata, e lo farà decisamente in meglio. Spaghetti [...]
Primo esperimento di mug cake per me, devo dire che per la velocità di esecuzione e soprattutto la versatilità nel farcire con ulteriore creme è assolutamente approvata.MUG CAKE AL [...]
Gnocchi di patate al forno con sugo e scamorza affumicataOggi sono laconica e vado subito al punto. Adoro gli gnocchi, da sempre sono il mio piatto del cuore. Mi piacciono conditi con sughi di [...]
Pasta mista con fagioli cannellini...E quando l'autunno cede il passo all'inverno e le giornate sono gelide, una minestra calda di pasta e fagioli è una gioia. Un piatto che parla prima al [...]
Qui in Africa siamo tutti abituati alle stesse ricette quando si tratta di preparare determinati spuntini, ma poi mi piace provare ricette diverse per dare ai miei spuntini sapori diversi. [...]
La crostata con frolla montata è uno di quei dolci che sanno di casa, di pomeriggi lenti e di profumo di burro che invade la cucina. Una ricetta semplice ma elegante, perfetta quando si ha [...]
Gli "Gnocchi di Patate alla Sorrentina gratinati al [...]
Oggi a Light and tasty si parla di involtini.Gli involtini sono un piatto italiano della tradizione, molto versatile, solitamente composto da fettine sottili di carne o verdure arrotolate [...]
Lo "Spezzatino di Vitello con Piselli"è un piatto semplice semplice ma di sicuro successo a tavola.Provatelo!!!Ingredienti per 2 persone:350 g di spezzatino di vitello già a [...]
La ricetta del Ragù di nocciole è tratta liberamente dai blog Betulla e Quanto basta di cucina & altro. Il Ragù di nocciole ha un sapore caldo ed avvolgente dato della spezie. E’ [...]
Ieri sera sono stata al circolo Arci La Scighera a vedere uno spettacolo teatrale straordinario: Gaza vive di e con Beppe Casales.Lo spettacolo segue la vicenda di [...]
le insalate sono gradite anche in inverno soprattutto nei periodi in cui dobbiamo depurare e disintossicarsi dalle grandi mangiate durante le feste.INSALATA DI ARANCE, FORMAGGIO E [...]
Compleanno in blu Chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]
Pane con noci e miele di castagno, lievitato 15 oreIl profumo che si sprigionava dal forno era eccezionale, un misto di pane in cottura, miele, castagne e noci. Profumi suadenti degli [...]
Cambio decade dorato Chantilly e frutta Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]
Fuori una vintage cake dentrpnuna classicissima millefoglie con gocce di cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 [...]