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I dolci 5 anni di ElizaVuoi anche tu Elsa sulla tua torta.Qui Eliza ha scelto due strati di pan di spagna alla vaniglia ed uno al cacao farciti con la ns chantilly al cioccolato.Perché noi [...]
CHARLOTTE ALLE PESCHE Ingredienti per uno stampo a cerniera di 18 cm savoiardi, 34 biscotti ricotta Brimi, 400 g panna fresca, 350 ml zucchero a velo, 80 g gelatina, 7 g pesche gialle, 6 medie [...]
(C.S.)Era il 12 giugno del 2012, eravamo tutti lì e ci chiedevamo come sarebbe andata. E devo ammettere che c'avevo visto giusto. Buon compleanno Eataly!(le mie foto [...]
[introduzione] I fiori di zucca alla romana rappresentano una ricetta particolarmente apprezzata della cucina laziale. Trattasi di un antipasto caratterizzato da un involucro…
Cercate delle idee sfiziose per preparare dei primi piatti da leccarsi i baffi? Provate i tagliolini prezzemolati con cozze e vongole che lo chef Paolo Zoppolatti ha preparato nella [...]
L’insalata di riso night and day è una ricetta firmata Luca Montersino. Un primo piatto semplice, dagli accostamenti cromatici molto particolari, che conquista tanto alla vista quanto al [...]
[introduzione] La ricetta dei fiori di zucca ripieni alla ligure permette di sfornare una preparazione vegetariana semplice, caratterizzata da un sapore delicato ma…
LASAGNA DI PANCARRE' CON VERDURE, MOZZARELLA E CRUMBLE DI PATATE Ingredienti per 4 persone pancarrè senza crosta, 4 fette lunghe peperone giallo, 1 zucchine, 2 melanzane, 1 pomodorini, 8 [...]
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ROTOLO DI MOZZARELLA FARCITO CON ZUCCHINE E SALMONE Ingredienti per 4 persone mozzarella Brimi Latte 100% dell'Alto Adige, un panetto da 250 g zucchine, 2 salmone affumicato a fettine, 300 g [...]
La video ricetta della red velvet chiffon cake di Detto Fatto vi permetterà di portare in tavola un dessert decisamente diverso dal solito e, ovviamente, perfetto per festeggiare alla [...]
'Vivere è la cosa più rara al mondo. La maggior parte della gente esiste, ecco tutto.'Oscar WildeEra del tempo che non partecipavo ad un contest, li evito perchè mi sembrano tutti [...]
La mia crostata con crema al limoneIl gusto di cambiare, utilizzando le cose semplici che hai a portata di mano.Nulla di più semplice, iniziare ad impastare un pò di farina, qualche uovo con [...]
Il clafoutis alle fragole rappresenta una ricetta originale francese, seppur nella sua versione iniziale venga preparato con le ciliegie. Trattasi di un dessert da servire non solo a fine [...]
Sera prima degli esami. C'è un'atmosfera surreale in questa casa rotta solamente dai pensieri di Junio: "Sai papà, quando la mamma mi ha detto che oggi mi portava a pranzo sul [...]
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La ricetta di questo gelato sostava nel mio archivio fotografico da tanto tempo. Non mi piaceva molto la foto in realtà, in effetti, se ricordo bene, l'ho scattata con la mia vecchia [...]
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Una sapiente miscela di canfora, citronella, arancia amara, camelia, cicoria, finocchietto, bacche di mirto, ulivo, bergamotto e limoni, erbe e piante provenienti dal settecentesco “Real [...]
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Avete mai provato a fare il plumcake integrale con noci? La video ricetta qui sopra ci presenta una ricetta per un dolce sano, goloso e perfetto anche per chi è a dieta: una ricetta light [...]
I ghiaccioli alla pesca con il Bimby sono un dolcetto estivo e leggero che potete preparare quando avete delle buone pesche e tenere in freezer anche per qualche settimana. Se non avete [...]
Per il piccolo SimoneTopolino.Vuoi la tua foto o quella del personaggio preferito sulla torta , mousse o crostata? Contattaci o vieni a trovarciMichela cake designerTorte che emozionanoVia [...]
Sette veli.Base croccante cioccolato e cerealiBavarese nocciolaBavarese cioccolatoBisquit al cioccolatoE glassa al cioccolato.Per una torta cosìGenuina senza conservanti e [...]
Tenere d’occhio la stagionalità dei cibi quando fai la spesa è una regola d’oro da non dimenticare. Per aiutarti ecco una piccola lista di frutta e verdura da mettere nel carrello a [...]
