Soffice, delicata e con una guarnizione di mandorle che le dona quel tocco in più irresistibile. La ricetta di questa torta è davvero golosa. Ce ne sono di ricette che uniscono pochi [...]
I biscottini al limone di Damiano Carrara fatti per la moglie Chiara sono buonissimi: ricetta semplice da fare anche a casa. Nei suoi ultimi post su Instagram il famoso pasticcere e giudice di [...]
L'articolo Senza glutine, senza uova e senza lattosio: ci credi che questa torta è a base di yogurt di soia? proviene da Ricette della Nonna. La torta di yogurt di soia e ciliegie è uno di [...]
Quando arriva l’estate, accendere i fornelli può diventare una sfida… ma per fortuna ci sono i pesti! Veloci da preparare, versatili e perfetti per esaltare la pasta senza bisogno di [...]
Questa ricetta della nonna farà innamorare tutti: melanzane spaccatelle alla napoletana, non c’è niente di più saporito, una volta provate non riuscirai più a farne a meno! Esistono [...]
L'articolo Puoi anche preparare la pasta in anticipo: una volta fredda, aggiungi vongole e brunoise di verdure e ottieni una pasta fredda gourmet proviene da Ricette della Nonna. La pasta fredda [...]
Se non hai mai assaggiato il pesce spada sabbiato, oggi ti insegno una variante deliziosa e pratica: croccante al punto giusto, ma anche super tenero! Da quando ho scoperto come preparare il [...]
La pasta e zucchine è un classico amatissimo, ma stavolta non le solite a pezzetti: le trasformo in una crema favolosa e ci metto anche il prosciutto, guarda qua! Alcuni piatti non hanno [...]
Alessandro Borghese non ha nascosto la sua delusione quando ha visto qualcuno scappare durante una puntata di “4 Ristoranti”. I programmi dedicati alla cucina sono da tempo tra i [...]
Coppa di gelato con coulis di frutti di bosco Freschi e saporiti i frutti di bosco si possono usare in tanti modi originali perché sono piccoli e versatili. Mi piace tenerli sempre di scorta [...]
È uno dei dolcetti facilissimi più irresistibili dell’estate e lo potete preparare in pochi minuti con le vostre mani, vi farà piacere sapere che si realizza senza uova ed è di fatto [...]
Pochi paesi al mondo possono vantare una produzione olearia tanto diversificata quanto di alto livello come l’Italia. Se l’habitat Mediterraneo col suo clima mite ha di certo creato [...]
Mousse fresca e golosa, con questa versione chiudo il pasto in bellezza: è meglio delle solite ricette al limone o al cioccolato. Quando con questo caldo ho voglia di un bel dolcetto mi faccio [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Panna cotta con coulis di fragole: una squisitezza da gustare Il cocco interviene sotto forma di latte in questa variante di panna cotta con coulis di fragole. [...]
Stasera servo un contorno che ruba la scena a tutti: delle patate croccantissime che sanno pizza, una vera delizia per il palato. Con queste patate croccanti con una crosticina che scrocchia [...]
Vi capita di esaltarvi quando gustate dei piatti succulenti ma leggeri? Se non vi è ancora mai capitato sappiate che con questo piatto unico che vi proponiamo oggi per la nostra rubrica della [...]
Ricetta di torta infallibile con le pesche noci e le nocciole. Molto semplice, leggermente rustica di sapori ma altrettanto raffinato che vi sorprenderà per la sua morbidezza e per il sapore [...]
L’aperitivo estivo è un rito irrinunciabile, un momento di convivialità e leggerezza che celebra le lunghe giornate e le serate della bella stagione. Organizzare un incontro di questo [...]
Una ricetta versatile e nutriente, che arricchisce la tua tavola con un tocco di originalità e gusto, trasformando un classico della cucina mediterranea in una nuova esperienza gastronomica. In [...]
Due ricette Nikkei da “Vale un Perù”, il ristorante che a Torino racconta la cultura gastronomica peruviana. The World's 50 Best Restaurants 2025, per la prima volta in Italia e a [...]
Preparare le pesche dolci in casa è davvero semplicissimo, ce lo spiega la food creator che ha pubblicato la video ricetta ricevendo innumerevoli “mi piace” e visualizzazioni nel [...]
Un’idea geniale per riciclare la torta avanzata del giorno prima, non si getta nulla: aggiungi del cioccolato e guarda un po’ cosa succede! A casa mia vige una sola regola, sia a [...]
Con una semplice confezione di savoiardi ti faccio fare dei dolcetti golosissimi e veloci, che conquisteranno tutti i tuoi ospiti. Se a casa hai degli ospiti dell’ultimo momento e non hai [...]
Stasera prepara l’insalata di gamberi, vedrai che è meglio di quella che mangi al ristorante, si tratta sicuramente di una ricetta in grado di stupire i tuoi ospiti. Prenditi una pausa [...]
Questa girella fredda è sicuramente la cena che ti salva in estate, il ripieno è freschissimo e il gusto paradisiaco, non potrai più farne a meno. Si tratta di un rotolo davvero incredibile e [...]