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L'articolo Non è la solita crostata alla crema: c’è un ingrediente che rende la crema più light e vellutata proviene da Ricette della Nonna. Queta ricetta è la prova che a volte basta [...]
Non mi vergono a dire che non vedevo l’ora che finisse l’estate: se anche tu aspetti il freddo ti faccio consolare con questa ciambella cannella e miele che profuma d’inverno. Non ne posso [...]
La nostra rubrica settimanale è tornata e anche oggi andiamo a darvi tante idee per i vostri menu da preparare dall’8 al 14 settembre, essendo entrati in un nuovo mese dobbiamo dire che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando penso a un dolce che mette subito allegria e profumo in casa, la risposta è sempre la stessa: i BISCOTTI MORBIDI con CIOCCOLATO. Questa [...]
Quando due classici si mescolano possono dare vita ad un piatto straordinario ed è proprio questo il caso, la nostra ricetta del giorno è oggi dedicata a chi ama i sapori rustici e vi [...]
Con l’arrivo dei primi freddi, la cucina si fa più calda e avvolgente, ispirata dai colori intensi e dai sapori genuini dell’autunno. La ricetta dello chef stellato Riccardo De Pra unisce [...]
Pasta al forno buona e ricca come la fanno in Calabria: la ricetta all’antica che facevano sempre le nonne. A casa mia non è domenica se non si portano in tavola la lasagna o la pasta al [...]
La ricotta è un ingrediente tanto versatile in cucina e può essere impiegata in mille modi diversi per preparare ripieni della pasta, farciture per le torte salate ma anche dolci di grande [...]
L'articolo Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale proviene da Ricette della Nonna. La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare [...]
Oggi ti faccio preparare un piatto spettacolare: hai bisogno solo di fettuccine, pomodoro fresco e pancetta, in appena 10 minuti svolti qualsiasi pranzo e perché no, persino la cena! In cucina [...]
L'articolo Queste sono le bruschette gourmet e insolite per un aperitivo in terrazza tra amici proviene da Ricette della Nonna. Un aperitivo in terrazza tra amici, un bel calice di vino bianco, [...]
Quando voglio fare bella figura con poco, in estate, per decorare i miei dolci uso l’uva caramellata: golosissima e pronta in men che non si dica. Vorrei essere brava a decorare i dolci per [...]
A Bari sono meglio conosciuti come “l’assassina”; chi li conosce sa che gli Spaghetti all’Assassina non sono solo un piatto, ma un rito. Nella padella di ferro si consuma una [...]
L'articolo 2 creme su una base di biscotto alle mandorle: questa non è la ricetta della solita torta crema e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Base di biscotto alle mandorle, strato [...]
Io le orecchiette con le cime di rapa non le faccio classiche, ma con l’aggiunta di 2 ingredienti: così sembrano arrivare dritte da Bari. Oggi avevo voglia di un bel piatto di orecchiette [...]
L'articolo Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele proviene da Ricette della Nonna. La mela verde e le clementine conferiscono una [...]
La faccia di mio marito quando ho aggiunto la panna alle penne all’arrabbiata era tutto un programma: si è ricreduto al primo assaggio, questo piatto è un portento. Ebbene sì, ho commesso [...]
L'articolo Vengono dalla Toscana: come fare i crostini di fegatini, gli originali crostini toscani proviene da Ricette della Nonna. I crostini di fegatini, o anche crostini neri toscani, sono un [...]
Oggi il menu si fa speciale perché andremo a preparare un primo molto particolare e adatto per un pranzo o una cena “stellata”, si tratta di una ricetta del giorno che fa parte [...]
Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]
Avete sentito le amiche e oggi vengono a trovarvi per la merenda nel tardo pomeriggio? Allora dovete mostrare loro di essere diventati dei pasticceri provetti o per lo meno di aver imparato [...]
Svegliarsi al mattino, sapendo di fare una colazione sfiziosa, ma allo stesso tempo sana e nutriente, è un ottimo motivo per iniziare al meglio la giornata. Su Instagram sta spopolando una [...]
La ricetta del food blogger Mario Castaldo, creator da oltre 158.000 follower, sta spopolando su tutti i social: si tratta delle fettuccine al ragù bianco da preparare in qualsiasi occasione, [...]
Hai mai sentito parlare delle apple rolls? Sono perfette per il ritorno del mese di settembre, gustosissime e con un profumo delizioso: ecco la ricetta passo per passo, non hai mai provato una [...]
Croccanti fuori, morbidissime dentro e speciali: queste mele ripiene alle noci ti fanno dimenticare della tristezza post estate, vedrai che merenda o dopocena pazzesco! L’estate quando va [...]
