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Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina tradizionale svedese, e devono il loro nome ad un ristorante di Stoccolma di nome Hasselbacken, che per primo inventò questa golosa [...]
Con le zucchine e le cozze puoi preparare un primo piatto cremoso che piacerà a tutti, la ricetta è virale sui social e il food blogger ci mostra come poterle preparare in poche mosse. Lui è [...]
La domenica a pranzo puoi preparare queste melanzane filanti e lascerai tutti senza parole: altro che una teglia, ce ne vogliono almeno due perché tutti ti chiederanno il bis! Le melanzane sono [...]
Un piatto di grande soddisfazione preparato risottando i fusilli. Nel corso della ricetta cui spiego tre cose: perché le cozze che galleggiano posono essere eliminate; [...]
Anche se domani è domenica mi sveglio presto e preparo una colazione con i fiocchi: con queste sfogliatine golose la frutta la mangiano anche i bambini. Queste sfogliatine golose sono perfette [...]
Avevo diverse verdure da consumare in frigo e ho deciso di approfittarne: con qualche fetta di pancarrè in padella le trasformo in una torta salata filante e saporita. Avere avanzi in frigo è, [...]
La mozzarella ripiena è un must have intramontabile della bella stagione e quando la farcisco con peperoni e parmigiano lascio anche mia suocera senza parole: altro che la classica! Una delle [...]
C’è stato un tempo, non troppo lontano, in cui la tv non poteva più immaginarsi senza la cucina. Cooking show, reality culinari, 4 ristoranti e mille ricette: fare zapping senza imbattersi [...]
Difficile trovare un secondo piatto più completo delle melanzane ripiene alla calabrese: ogni volta a tavola è una festa Mediterraneo allo stato puro, ma anche tutti i sapori sani della [...]
L'articolo Lo sai che puoi disintossicare il fegato a tavola con gusto? 5 alimenti e idee e ricette sfiziose proviene da Ricette della Nonna. Ormai è cosa certa che la nostra alimentazione sia [...]
Vuoi cucinare una succulenta pasta alla norma filante alla quale non potrai dire di no neppure in estate con 40° fuori? Questa ricetta ti farà leccare i baffi. Pasta alla norma filante, e non [...]
L’unica definizione accettata in estate è rinfrescante. Soprattutto in serate di fuoco come quella al Pizza Village di Napoli e non certo per i concerti. A farla da padrone, più delle [...]
Peperoni saporiti di Anna Moroni, servili come antipasto o contorno: sono sempre buonissimi, bastano 3 ingredienti. Se stai cercando un’idea semplice, fresca e sfiziosa per portare in tavola [...]
L'articolo Una base morbida, crema al lemon curd e frutti di bosco: a questa torta allo yogurt nessuno sa resistere proviene da Ricette della Nonna. La torta allo yogurt con crema al lemon curd [...]
Altro che la solita caprese o le classiche insalatine estive, se fai i pomodori in questo modo andranno a ruba: gratinati e super croccanti, non hai mai mangiato niente di più buono! Di solito [...]
L'articolo Pomodoro, feta e profumo di basilico: hai mai fatto un orzotto estivo come questo? proviene da Ricette della Nonna. L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e [...]
Un tortino di patate e zucchine così facile da altre parti non ne trovi: devi solo grattugiare tutto e spedire in forno, vedrai che bontà deliziosa! A volte ci complichiamo la vita, sei [...]
L'articolo È il vero risotto di pesce della tradizione: il famoso chef della TV italiana lo fa così proviene da Ricette della Nonna. Tra i piatti di pesce tipicamente italiani possiamo trovare [...]
Per un pranzo estivo che si rispetti non può mancare l’insalata di riso: oggi la faccio con pollo e verdure, una bomba di gusto per un piatto freschissimo. Alcune pietanze sono tipiche della [...]
Ci sono dei dolci che non passano inosservati perché sono scenografici e stupiscono ma anche quelli più semplici, se sono fatti bene, riscuotono un successo enorme. Ed è proprio il caso di [...]
Oggi voglio proporti un antipasto fresco e cremoso, perfetto da mettere al centro del tavolo e condividere con amici e parenti: è buonissimo! Lascia perdere i soliti antipastini misti e prova [...]
Stasera pizza, ma senza accendere il forno: la faccio al padellino come vuole la tradizione torinese. La pizza a casa mia il sabato sera è d’obbligo, ma con questo caldo di accendere il forno [...]
Oggi vi vogliamo proporre una ricetta del giorno tradizionale con cui potrete realizzare un primo di mare a dir poco eccezionale, avete presente lo Chef Cannavacciuolo? Ecco, allora chiariamo [...]
Seguita da quasi 50.000 persone, Silvia propone ricette facili e veloci da poter replicare per qualsiasi occasione. I suoi burger di spinaci e patate sono virali sul web, più di 100.000 persone [...]
