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La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica

Cena del Duca: tra ricette antiche e omaggio in ceramica

Giovedì 11 luglio 2019 dalle 20 nel Torrione di Palazzo Ducale di Urbania (Pesari e Urbino) menù cinquecentesco servito in maioliche di Casteldurante in rosso Tiziano e visita guidata [...]

tags : torta mele salsa ricette cappone zenzero ricotta
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pasta fredda con feta e pomodorini, la ricetta

La ricetta della pasta fredda con feta e pomodorini è una vera delizia, un piatto veloce, fresco e leggero che si prepara in poco tempo e si può anche preparare con largo anticipo e tenere [...]

tags : pachino tonno greco penne olive mais feta ricette ricetta mescolate
dal 10 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ricette fresche per l’estate: gusto e sapore

L'articolo Ricette fresche per l’estate: gusto e sapore proviene da Ricette della Nonna. Durante l’estate spesso e volentieri cerchiamo di non accendere né i fornelli né il forno [...]

tags : forno ricette temperatura
dal 10 July 2019 su:
ricetta
Pizza Napoletana STG, cambia il disciplinare e si conferma un’assurdità

Pizza Napoletana STG, cambia il disciplinare e si conferma un’assurdità

Anno domini 1984: nasce a Napoli l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), senza fini di lucro, allo scopo di promuovere e tutelare, in Italia e nel mondo, la vera pizza napoletana, [...]

tags : campana grammi glutine ricetta farina forno pizza secco birra lievito
dal 9 July 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Pesto alla genovese, la ricetta originale con frullatore a immersione

Ebbene sì, avete letto bene: la ricetta originale del pesto alla genovese con frullatore a immersione è quella che trovate di seguito. Il [...]

tags : pecorino classico ricetta pane aglio formaggio ingredienti condimento antipasti parmigiano
dal 9 July 2019 su:
ricetta formaggi vino

La ricetta estiva del plumcake con zucchine e pesto

Il plumcake con zucchine e pesto è un delizioso piatto unico da fare con le zucchine novelle, una valida alternativa alle solite torte salate che profuma di estate e potete anche preparare [...]

tags : salato farina ricetta forno latte aglio tonno piselli capperi prosciutto
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come preparare la quinoa con piselli e tonno

Preparare la quinoa con piselli e tonno rappresenta l'idea vincente per un pranzo o una cena estivi poco impegnativi ma appaganti. 10 ricette [...]

tags : ricetta verdure spinaci vergine ricette brodo tonno piselli ortaggi mescolate
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristoranti veg a Torino: 8 indirizzi vegetariani e vegani in città

Dalla carta gourmet ai piatti casalinghi e fantasiosi, senza scordare le ricette vegetali dall'origine. Gli indirizzi vegetariani e vegani di Torino da provare.

tags : ricette
dal 9 July 2019 su:
ricetta
50 Best Restaurants 2019: i nuovi “migliori ristoranti del mondo” in classifica

50 Best Restaurants 2019: i nuovi “migliori ristoranti del mondo” in classifica

Sulla World’s 50 Best Restaurants 2019 vi abbiamo detto un po’ tutto: le polemiche del pre partita, le polemiche del dopo partita (che sono state scarsine, in realtà, considerato [...]

tags : ricette maiale verdure fagioli coreana banana frutta vini bar zona
dal 9 July 2019 su:
ricetta cucina internazionale locali

Cremino al caffè, la ricetta facile e veloce

La ricetta del cremino al caffè ci regala un dolce al cucchiaio - o una bevanda densa - perfetta per concedersi momenti di pura golosità durante l'estate. [...]

tags : latte ricetta dolci panna bar dessert classico sciogliere ingredienti mescolate
dal 9 July 2019 su:
ricetta locali dolci

TIRAMISU’ NEL BICCHIERE, con crema al mascarpone e caffè!

Il tiramisù nel bicchiere con crema al mascarpone e panna, senza uova, è un dolce goloso senza cottura perfetto nella versione monoporzione! Una ricetta facile che si prepara davvero in pochi [...]

tags : panna ricetta biscotto savoiardo mascarpone
dal 9 July 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Stappo alla regola per semplici abbinamenti

Stappo alla regola per semplici abbinamenti

Cominciamo una nuova rubrica semplice ma, crediamo, interessante.  Diamo il via a una nuova esperienza qbista, golosa e divertente, con la speranza di coinvolgere i lettori in questo [...]

tags : ribolla gialla frutta beva vini ricette frittura vinificazione antipasti crostacei verdure
dal 9 July 2019 su:
frutta verdura ricetta locali
Ricetta tramezzini Veneziani, perfetti per un pranzo veloce

Ricetta tramezzini Veneziani, perfetti per un pranzo veloce

I Tramezzini Veneziani, detti anche tramezzini veneti, sono la versione ricca e golosissima dei classici panini serviti nei bar e gastronomie di tutta Italia. Infatti i tramezzini veneziani [...]

tags : pane bar bianco ricetta mozzarella prosciutto ingredienti
dal 9 July 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cosa mangiare in estate

L'articolo Cosa mangiare in estate proviene da Ricette della Nonna. Per vincere il senso di spossatezza che colpisce quando fa troppo caldo e che porta gambe pesanti, ipotensione e ritenzione di [...]

tags : pizza ricette focaccia alimentare
dal 9 July 2019 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

Alchechengi: proprietà, benefici e impieghi in cucina

L'articolo Alchechengi: proprietà, benefici e impieghi in cucina proviene da Ricette della Nonna. Strettamente imparentato con pomodori e patate, poiché appartenente alla medesima famiglia [...]

tags : fiore ricette pomodori
dal 9 July 2019 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Pesce spada, errori da non fare

Il pesce spada è il mio preferito: compatto, saporito anche senza nulla (d’altronde, come la maggior parte del pesce), niente spine. Cuocerlo è davvero molto semplice ma con qualche [...]

tags : ricetta pesci sugo mica piastra padella pesce spada crostacei tagliare griglia
dal 9 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
La DOP più saporita: il pecorino sardo

La DOP più saporita: il pecorino sardo

Indice     I prodotti che portiamo a casa dai supermercati e che imbastiscono le nostre tavole, prima di essere i protagonisti di ricette sfiziose e creative, sono soprattutto i [...]

tags : pecorino grano fiore fuoco salumi latte sarda kg dop zona
dal 9 July 2019 su:
ricetta formaggi alcolici
Involtini di pasta e melanzane fritte alla siciliana

Involtini di pasta e melanzane fritte alla siciliana

Involtini di pasta e melanzane fritte alla siciliana. Una ricetta estiva tipica della cucina siciliana, molto amata, che in pratica altro non è se non una pasta alla Norma arrotolata, dove le [...]

tags : pecorino ricetta ricette ricotta coperto grammi forno wok aglio salsa
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Dal ragù di ricciola al tortino di alici: le ricette estive a base di pesce

Dal ragù di ricciola al tortino di alici: le ricette estive a base di pesce

Indice Alzi la mano chi, andando al mare e passeggiando sulla spiaggia, non saprebbe resistere alla voglia di gustare un bel piatto di pesce fresco? Ricordo una vacanza di qualche anno fa in [...]

tags : libretto vergine ricetta ricette pentola bianco aglio pesci succo forno
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Sorgo in insalata con pomodoro

Oggi nuovamente una ricetta facile e veloce senza glutine, un primo sfiziosissimo e fresco davvero gustoso: sorgo in insalata con pomodoro. Come sapete il sorgo fa parte di quegli alimenti che [...]

tags : pecorino stampa glutine forno olive dieta ricette riso vergine tagliare
dal 9 July 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Torta estiva alle pesche ricetta

Torta estiva alle pesche ricetta

Buon giorno a tutti, oggi vi vorrei ingolosire con questa torta estiva alle pesche. Una torta abbastanza semplice ma non proprio per principianti perché richiede vari passaggi. Una torta che [...]

tags : greco forno stampa latte burro noce torta pesche farina ingredienti
dal 9 July 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Insalata tiepida di polpo e patate

Insalata tiepida di polpo e patate

E' uno dei piatti più prelibati della gastronomia ligure, si può servire sia come antipasto che come secondo piatto. Il polpo viene bollito a lungo in acqua aromatizzata con carota, sedano, [...]

tags : vermentino polpo succo fuoco marino aglio olive kg secco fibre
dal 9 July 2019 su:
ricetta vino alcolici

Daikon

L'articolo Daikon proviene da Ricette della Nonna. Il daikon, un particolare ortaggio che proviene dall’Asia orientale, simile nel suo aspetto a una grossa carota bianca, sta iniziando a [...]

tags : ricette ravanello alimentare
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura