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Risotto con carciofi e formaggio Saint NectaireQuando sono al lago, anche se le giornate sono dense di impegni e molto intense, mi sembrano, rispetto a quelle di Milano, più dilatate. Eppure [...]
È un grande sbaglio buttare via gli scarti dei carciofi perché possono essere riutilizzati per ben sette volte: ecco tutte le idee da conoscere. I carciofi sono una verdura unica nel suo [...]
Cerchi idee per una cena facile e veloce che non sia monotona? Dovresti provare questi involtini di verza farciti con riso e prosciutto cotto! Oltre ad essere un delizioso contorno con cui [...]
Bastano solo un po’ di pasta sfoglia, crema e marmellata per realizzare delle girelle golosissime: in pochi minuti la colazione per domani è servita! Scommettiamo che anche in questo [...]
Questi biscotti con la Nutella pazzeschi sono una vera scoperta: altro che i frollini dal pacco, così fai l’abbinamento perfetto. La maggior parte di noi è abituata a comprare i biscotti [...]
A tutti capita di calare una porzione di pasta eccessiva: invece di buttarla via, ci preparo una frittata squisita in forno, da gustare a pranzo o a cena e non spreco niente in cucina. Regolarsi [...]
Quando ho poche idee per la cena e non voglio spendere una fortuna, il pollo in padella mi salva sempre: così viene tenerissimo ed è una vera squisitezza, bastano 20 minuti. Non sempre [...]
Pizza rigelata, fa male oppure no? Ecco finalmente svelata la risposta e quali sono i dettagli da non sottovalutare quando si compra al supermercato. La pizza surgelata è un salva cena [...]
L'articolo Sono i due dolci più famosi della Festa del Papà: quali sono e qual è la differenza tra zeppola e bignè proviene da Ricette della Nonna. Il 19 marzo è la festa del papà, la [...]
La pasta mista, patate, cozze e provola affumicata è uno dei cavalli di battaglia di Ippolito a Fiumicino (RM). Si tratta di un piatto tradizionale della cucina campana: la ricetta arriva dalla [...]
Ingrediente immancabile in dispensa, ma di cui forse non conosciamo a pieno le doti, l’amido di mais è un vero e proprio jolly in cucina. Noto anche come maizena, viene usato per addensare [...]
Lo sai che con questo contorno fai colpo su tutti? La combo speciale che renderà la cena super gustosa e invitante, prova a cuocere patate e carciofi in padella e vedrai che successone. Oggi ti [...]
Fish and Chips di Benedetta Parodi conquista tutti: io l’ho già provato e mi è sembrato di volare a Londra. La ricetta croccante e speziata. Fish and Chips è uno dei piatti iconici [...]
San Patrizio è una delle festività che preferisco, con accessori verdi, leprechaun, pentole d’oro alla fine di arcobaleni, birra e trifogli. All’estero (soprattutto in America e [...]
L'articolo Poco zucchero e senza burro: ecco come fare una ciambella al caffè soffice per una colazione buona e leggera proviene da Ricette della Nonna. La ciambella al caffè è una torta che [...]
Lo sai che mi sono bastati solo 10 minuti e con meno di 5 euro ho salvato la cena a tutta la famiglia, devi provare questa torta salata preparata con la pasta sfoglia è una bomba! La cena di [...]
L'articolo È un piatto tipico ungherese e di alcune zone del nord est d’Italia: lo spezzatino di manzo alla paprika è il piatto gustoso e furbo che puoi anche preparare in anticipo proviene [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se ami le ricette veloci, gustose e che richiedono pochi ingredienti, allora la piadifrittata è la preparazione che fa per te. [...]
Proviamo a preparare per Pasqua il casatiello senza impasto, una versione più furba e veloce del tipico rustico napoletano: viene fuori una meraviglia adatta a tutti! Da che mondo è mondo, a [...]
Quando a casa proprio non vogliono saperne di mangiare le verdure le trasformo in uno primo cremosissimo: in 20 minuti siamo tutti a tavola. Sane, genuine e salutari, le verdure sono parte [...]
Cosa portare in tavola per sorprendere gli ospiti alla fine del menu del giorno? Ma è semplice, puntate su una torta golosa e colorata molto scenografica come questa, il successo è [...]
Preparo per la prima volta una ricetta africana precisamente del Sud Africa MELKTERT torta al latte dove abbiamo un guscio di pasta che contiene questa cremosa salsa a base di latte, uova. [...]
La presenza della Parupeneus forsskali nel Mar Mediterraneo fu confermata nell’ormai lontano 2012, al largo delle coste del Libano. Trattasi, per gli amici, della triglia del Mar Rosso: pesce [...]
I fagioli all’uccelletto sono un piatto tipico della cucina toscana, semplice e ricco di sapore. A base di cannellini, pomodoro, aglio e salvia, sono un contorno gustoso che accompagna molte [...]
