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Strudel di verdure: le ricette da provare, con 3 impasti diversi e farciture gustose

Strudel di verdure: le ricette da provare, con 3 impasti diversi e farciture gustose

Indice     Quando si parla di strudel, solitamente si pensa a quello di mele, con uvetta e pinoli, spesso accompagnato con una crema alla vaniglia o panna montata. Originario [...]

tags : strudel ricette glutine vergine ricetta spinaci verdure bianco farina panna
dal 11 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

God save the wine al Bristol 13/09/2019

Claudia Paracchini  Venerdi 13 setembre al Bristol va in scena la tappa genovese del fesival " God Save The Wine", che privilegia il piacere dell'esperienza e il gusto della [...]

tags : wine ricette ristorante
dal 11 September 2019 su:
alcolici ricetta locali

Zucchine saltate in padella

Le zucchine, sebbene siano spesso considerate un ortaggio, in realtà, botanicamente sono classificate come un frutto. Questo “frutto” saltato in padella rappresenta un contorno [...]

tags : grammo grammi tonno pane fibre aglio mescola calorie digestione ingredienti
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura

Le novità in libreria per chi ama il pesce

Siete tornati dalle vacanze e avete ancora voglia di mare? Ecco alcune novità interessanti in libreria che vi ispireranno con tante ricette a base di pesce.

tags : ricette
dal 10 September 2019 su:
ricetta
Spigola al forno alla palermitana

Spigola al forno alla palermitana

Attenzione alla ricetta di oggi, perché diventerà una delle vostre ricette jolly in cucina per preparare il pesce: spigola al forno alla palermitana. Con ‘alla palermitana’ si [...]

tags : pecorino ricetta capperi salmone persico ricette grammi tonno olive succo
dal 10 September 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Crostata al cioccolato con lamponi e goji

Crostata al cioccolato con lamponi e goji

La Crostata al cioccolato con lamponi e goji è stata una delle prime ricette a cui ho pensato quando ho accettato di realizzare il mio ultimo libro "Goji, goji delle mie brame". Come si capisce [...]

tags : soia forno farina bianco dolci panna vegan grano ricette burro
dal 10 September 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura

Come si preparano le tagliatelle mare e monti

Le tagliatelle mare e monti costituiscono uno di quei primi piatti capaci di accontentare chi proprio non riesce a decidere tra terra e mare. Se amate allo stesso modo i funghi ed il pesce, [...]

tags : cozze bianco vergine funghi aglio sugo secco ricetta porcini ingredienti
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

“L’estate sta finendo/ E un anno se ne va..”, cantavano i Righeira del 1985. Nessun trauma da rientro: noi ci consoliamo con la cucina della Toscana, che a settembre, con le [...]

tags : dolcetto pane toscano chianti dolci anice manzo pollo pesci salsa burro
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La torta di fichi e mandorle di Anna Moroni

La torta di fichi e mandorle realizzata da Anna Moroni durante una puntata della Prova del cuoco, è uno dei dolci autunnali più golosi e sani che si possano portare in tavola in questo [...]

tags : dolci cuoco torta vegan mele latte forno tortiera mescolate zucchero
dal 10 September 2019 su:
ricetta locali dolci
Girolomoni chiude la filiera bio: il nuovo mulino è attivo

Girolomoni chiude la filiera bio: il nuovo mulino è attivo

La Cooperativa agricola Gino Girolomoni è diventato il primo pastificio biologico italiano a controllare l’intero ciclo produttivo, dal seme al piatto. La cooperativa ha infatti presentato in [...]

tags : grano forno dieta fibre ceci farina pietra farinata proteine curcuma
dal 10 September 2019 su:
frutta verdura ricetta

L'orzotto con ceci, porro e datterino giallo di Marco Bianchi

Tra le ricette di Marco Bianchi, quella dell'orzotto con ceci, porro e datterino giallo merita sicuramente una possibilità. La ricetta [...]

tags : pecorino ricette vergine succo fibre ceci ricetta porro risotto tagliere
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Wendy’s: la catena di fast food aggiungerà la colazione negli Stati Uniti

Wendy’s, la nota catena di fast food USA, aggiungerà la colazione negli Stati Uniti, ma a partire dal prossimo anno. Si tratta di un passo storico per l’azienda anche perché vorrà [...]

tags : bacon pollo menu burro panino salsiccia pancetta biscotto fast food
dal 10 September 2019 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Né cielo né mare, Indaco

Né cielo né mare, Indaco

Nel mare.  La ragazza che ci accoglie ci spiega che il ristorante si chiama “Indaco” perché nelle giornate più limpide, guardando l’orizzonte, è impossibile distinguere il colore del [...]

tags : lonza malvasia albicocche salumi bianco fragole ricetta gateau panna tonno
dal 10 September 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Ricetta torta di grano saraceno, un dolce che arriva direttamente dall’Alto Adige

Ricetta torta di grano saraceno, un dolce che arriva direttamente dall’Alto Adige

La torta di grano saraceno è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige, la farina di grano saraceno, cereale coltivato soprattutto in montagna, la fa da padrona conferendole quel sapore [...]

tags : burro bosco panna torta bio grano farina glutine tortiera ingredienti
dal 10 September 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
COOKIES  //  COOKIES DI LUCA MONTERSINO

COOKIES // COOKIES DI LUCA MONTERSINO

COOKIESΚλασσικά αμερικάνικα κούκις με σταγόνες σοκολάτας, με την συνταγή ενός μεγάλου ιταλού ζαχαροπλάστη, [...]

tags : farina ricetta forno dolci burro lievito naturale mescolate cioccolato ricettina
dal 10 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Grissini…alternativi

Grissini…alternativi

Corti o lunghissimi, alle erbe, al formaggio e alle spezie. I grissini sono una validissima alternativa al pane. Mi piace comprarli dal panettiere, mangiarli al ristorante, ma anche prepararli [...]

tags : dolci forno burro panna pane torta frutta gelato gratinare cioccolato
dal 10 September 2019 su:
dolci ricetta frutta verdura
Popover alle mandorle

Popover alle mandorle

La ricetta di oggi è dedicata ad un piatto che può essere utilizzato come un dolce o come salato. Sono un piatto poco conosciuto in Italia che però è veramente semplice da realizzare. Sto [...]

tags : stampa farina pulire ricetta salato forno burro latte salsa lamponi
dal 10 September 2019 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

PRIMI. Risotto alla crema di fiori di zucca alla curcuma con salsiccia

Ingredienti per 4 persone: 2 pugni di riso per persona 1 pugno di riso per la pentola 1 scalogno 12 fiori di zucca una salsiccia senza pelle brodo vegetale q.b. un bicchiere di vino bianco [...]

tags : monica bianco ricetta burro brodo riso secco zucca curcuma risotto
dal 10 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Riso zucca e speck

Il risotto zucca e speck è una ricetta semplice da preparare ma golosissima. Il gusto dolciastro della zucca si sposa bene con quello decisamente più deciso dello speck affumicato. Un connubio [...]

tags : burro grammi ricetta speck brodo riso zucca risotto terrina mescolando
dal 9 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

 Risotto ai funghi secchi

La stagione autunnale ci regala funghi di ogni qualità, alcuni pregiati come il porcino altri un po’ meno ma comunque deliziosi. Il consiglio è di preparare il Risotto ai funghi con i funghi [...]

tags : funghi bianco mescola bosco burro wok riso brodo ricetta porcini
dal 9 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristoranti stellati Brescia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Brescia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati di Brescia e provincia sono tredici per la guida Michelin 2019, due con due stelle, undici con una stella, tra i quali il vincitore del premio “One to Watch 2019” [...]

tags : cantina franciacorta frutta salsa monte farina ricette anatra manzo pollo
dal 9 September 2019 su:
carne e pesce locali frutta verdura

PASTA AL FORNO CON ZUCCA E SALSICCIA, cremosissima!

La pasta al forno con zucca e salsiccia è un primo piatto golosissimo con uno degli ingredienti autunnali più amati! La ricetta è facile e il risultato cremoso piacerà proprio a tutti! Per [...]

tags : zucca forno ricetta salsiccia ingredienti
dal 9 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La stagionatura è una delle fasi più importanti e delicate nella preparazione dei salumi.

La definisco una delle fasi più importanti e delicate nella preparazione dei salumi; consiglio di procurarsi un termometro ed un igrometro per controllare l’ambiente della stagionatura. [...]

tags : cantina salume salumi varzi salame ricetta ingredienti naturale temperatura
dal 9 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Pizza di Ricotta Morbidissima (con impasto senza lievitazione)

Pizza di Ricotta Morbidissima (con impasto senza lievitazione)

“Svegliarsi ogni mattina è una rinascita. Addormentarsi ogni sera è come morire insieme al giorno. Perché rinviamo il bene che vorremmo fare? Perché tardiamo a pronunciare parole gentili, [...]

tags : ricette dolci tonno pizza ricetta fagioli salsiccia padella ricotta condimento
dal 9 September 2019 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Fusilli di mais con prugne, pecorino e noci

Fusilli di mais con prugne, pecorino e noci

Amo le paste fredde in ogni stagione! Sono talmente versatili da poter essere condite con gli ingredienti più vari, in tutti iperiodi dell’anno. Questi fusilli di mais -tra le altre cose, [...]

tags : pecorino prugne secco mais capperi pomodori pomodorini cottura ingredienti condimento
dal 9 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino