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dal 30 July 2010 su buttalapasta.it

Ricette estive: insalata libanese (fattouch)

Ricetta per preparare una saporita insalata libanese, fatta da tante verdure estive, arricchita da pezzetti di pita (pane arabo) tostata. Questa insalata libanese è condita con del buon olio d’oliva, che è apprezzato e prodotto…... condividi

dal 12 July 2010 su gustoblog.it

Ristoranti particolari: il “Conflict Kitchen” di Pittsburgh

Gli amici di ArtsBlog segnalano un ristorante veramente particolare: si chiama Conflict Kitchen, si trova a Pittsburgh (in Pennsylvania) e serve piatti scelti dalle cucine tradizionali esclusivamente di paesi in guerra contro gli Stati Uniti. La rotazione del menù è quadrimestrale ed è l’o... condividi

dal 22 June 2010 su buttalapasta.it

Ricette Bimby: il pane arabo

Il pane arabo è un tipo di pane lievitato di forma rotonda e a base di grano duro diffuso nella cucina del Medio Oriente, nella cucina greca, in Nord Africa, in Siria e in Libano,…... condividi

dal 21 June 2010 su veganblog.it

Lupino-panino imbottito

Questo è un bel panino che mi sono mangiata la scorsa settimana per cena. Buono e nutriente! Ingredienti: pane arabo burger di lupino* fiori di zucchina cavolo cappuccio un pezzettino di erba cipollina o parte verde del cipollotto fresco basilico farina di mais per polenta+paprika forte per panatur... condividi

dal 20 June 2010 su mypaneburroemarmellata.com/

Burghul al Pesto di Nocciole e Pollo - برغل بالبندق و الدجاج

Click here to read the English versionCome vi dicevo nell'articolo precedente, quel famoso giorno di circa un mesetto fa - o forse più, non ricordo - avevo voglia di un piatto particolare e di solito, quando voglio mangiare qualcosa di diverso, mi dirigo verso la zona internazionale della mia dispe... condividi

dal 18 June 2010 su sorelleinpentola.com/

Sicilia. Qualcosa di genuino.

"Un giorno questa terra sarà bellissima"  - P. Borsellino -  La prima giornata in barca. Un mare cristallino, un cielo azzurro e un gusto unico. Ci sono sensazioni che difficilmente possono essere trasmesse attraverso uno schermo. E ci sono gusti che necessitano del giusto luog... condividi

dal 14 June 2010 su ilviandantebevitore.blogspot.com/

Street food e Kebab

Musso di porco, frutti di mare crudi, olive all'ascolana, piadina romagnola, focacce, gnocchi fritti, castagnacci toscani, porchetta, pani ca' meusa, crepes piemontesi, panini col lampredotto, polpo bollito, stigghiole, sfincione, ricci di mare, fichidindia, pane e panelle, arancine, pizze a portafo... condividi

dal 17 May 2010 su sorelleinpentola.com/

Tengo hambre!

Dopo una splendida domenica all'aperto con i bambini , ieri sera mi è proprio venuta voglia di cucinare qualcosa di "no traditional".Così ho impastato del pane, ho fritto i peperoncini, ho aromatizzato il pollo, tagliato l'avogado...una cenetta in famiglia un pò latina.Se avete amici a cena è un... condividi

dal 23 April 2010 su paninodautore.it

Panino sapido by Pilotinogino

Vi proponiamo un altro dei panini inviatici dagli utenti. In questo caso si tratta della ricetta di Pilotinogino, intitolata “Panino sapido”: con questo nome il gusto dovrebbe essere assicurato. Ingredienti: Panino arabo Salsiccia fresca Valeriana Pomodori Formaggio caprino Olio tartufato La pro... condividi

dal 19 March 2010 su mypaneburroemarmellata.com/

Sfingi (o Sfince) di San Giuseppe...

...e, anche se poco poco in ritardo (;-P) auguri a tutti i papà!Mi ero ripromessa da molto tempo di provare a fare le sfingi palermitane...c'è qualcuno tra di voi che non le conosce? Sì???Le sfingi (o sfince) sono dei dolci fatti di pasta choux fritta pieni, ma proprio pieni zeppi di crema alla r... condividi

dal 4 March 2010 su veganblog.it

Chapati di re pasta madre

Questi chapati o finto pane arabo sono stati una gustosa scoperta per utilizzare la pasta madre in eccesso. La ricetta l’ho trovata QUI. Anche la nostra Prumiao aveva proposto le sue TIGELLE fatte appunto con pasta madre.  Per chi non ha la pasta madre vi propongo QUESTI e QUESTI. D’o... condividi