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Anche quest’anno il fascino magnetico delle liste di vini italici insigniti di una qualche onorificenza nelle pubblicazioni specializzate è superiore a ogni e qualunque analisi razionale, a [...]
Sportelli informativi gratuiti per le imprese agricole aperti a Pisa, Pontedera, Volterra, San Miniato e Santa Luce. Obiettivo: informare con tempestività e comunicare in linea diretta con le [...]
Nuovi appuntamenti con la Fiera di San Donnino e Fuoco Fuochino e Fuocherello.A Rocca San Casciano per il primo weekend di ottobre grosse novità nell'ambito delle Fiere S. Donnino e [...]
I primi dati a disposizione, che riguardano la rinomata guida del Gambero Rosso e l'autorevole guida dell'AIS Duemilavini, sono davvero positivi per l' Emilia Romagna: i massimi premi sono [...]
25ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena ci [...]
Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]
Sulle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna. Viaggio enologico, sulla base delle risultanze delle Guide del post estete, tra le cantine associate alle Strade dei Vini e dei Sapori: [...]
Luigi Bisi (Coldiretti): 'La burocrazia non 'ferma' le aziende piacentine. Il CAA Coldiretti ha presentato il 71% delle domande'.Gli agricoltori italiani, rischiano di perdere quasi un miliardo [...]
Mentre voi dissertavate di erborinati e stagionature a Cheese 2011, assaggiavate i bocconi griffati di Taste of Milano, o volavate a San Vito lo Capo per la Cous Cous Fest, il brulicante mondo [...]
Il 27 settembre 2011 L'Hoyo de Monterrey Epicure n.2 in degustazione con rum delle Barbados e distillati emiliano romagnoli.L'autunno è tempo di sagre e di castagne, di funghi e di [...]
Prima rassegna delle merende tradizionali. Sabato 24 settembre 2011 alle ore 10.00 Piazza Vittorio Veneto - Torino.Una merenda che ha attraversato i secoli (sembra risalga agli antichi Romani), [...]
La vendemmia si sta per concludere in Emilia Romagna. Con 15 Tre Bicchieri la regione consolida le posizioni dello scorso anno. 7 i vini premiati da AIS Duemilavini.La vendemmia si sta per [...]
Solo degli enostrippati come noi possono preferire lo spogliarello dei “Tre Bicchieri” al sano Burlesque di Dita Von Teese ma, tant’è, siamo ancora qui a rovinarci la vista [...]
L'1 e il 2 ottobre appuntamento con la Fiera Fuoco Fuochino e Focherello e la Fiera di S. Donnino Stand, gastronomia, attrazioni, passeggiate e sabato mattina un incontro divulgativo su sviluppo [...]
Savòrè un dolce tipico della tradizione contadina romagnola.È un dolce mieloso scuro e di sapore molto intenso ricco di calorie,adatto ai periodi invernali, quando appunto erano necessarie [...]
“Enologica è il Salone del Gusto dell’Emilia Romagna”. Così l’assessore regionale all’Agricoltura Tiberio Rabboni, ha presentato l’edizione 2011 di Enologica, all’Osteria [...]
Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi Pignoletto Classico Vigna del Grotto [...]
Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi Pignoletto Classico Vigna del Grotto [...]
Dopo i Tre bicchieri del Gambero Rosso 2012 assegnati ai vini della Sardegna, oggi tocca all’Emilia Romagna. Sono 15 i tre bicchieri. Una squadra nutrita con molte conferme e qualche [...]
Il salone del Vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna a Faenza 18-19-20 novembre 2011 (lunedì 21 solo operatori). 140 espositori, 50 eventi e una scommessa: l'identità a tavola degli [...]
La maggior parte delle persone pensa che le giuggiole siano sono una parola che esiste nell’espressione figurata andare in brodo di giuggiole. Invece esistono veramente: sono un frutto [...]
Complimenti a Tommaso Chimenti per la segnalazione del suo racconto “S’alita” al quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”!Tommaso Chimenti è nato a Firenze nel [...]
Siamo stati a Dulcinea dopo aver saltato 2 edizioni. L’organizzazione è cresciuta ed hanno migliorato parecchio sia nell’esposizione che nei servizi. Interessanti i laboratori che [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
“L’estate sta finendo” cantavano quelli degli anni ’80. Come di consueto scatta la ricerca spasmodica dell’ultimo scampolo di stagione. L’ultimo mare, quello [...]
