Villa Petriolo e Tenuta di Fessina di nuovo a Vinix Live! Accompagnerà i vini delle nostre aziende l’enologo-agronomo Federico Curtaz che, alle ore 15.30 del 7 maggio a Monte delle Vigne [...]
Da Wikipedia:La sbrisolona (anche detta sbrisulona, sbrisolina, sbrisulusa o sbrisulada) è un dolce del Nord Italia. Originario della città di Mantova, è comunemente prodotto e consumato in [...]
Io sono per la via leninista alla gelateria: sì all'alleanza tra i gusti a base di frutta e quelli a base di latte, purché si stabilisca una netta linea di demarcazione tra le due ideologie. [...]
Tutto questo viaggiare, e poi scopri che la mèta è dietro casa. Non sono certo il primo a rendermi conto di questa verità: già i saggi ddella Roma antica raccontavano la faccenda del [...]
Giovedì 17 marzo, a mezzogiorno, il pasticciere dei Vip Antonio Cafiero offrirà gratuitamente a turisti e residenti, 1.000 minibabà al marsala e alcune specialità regionali preparate per [...]
SORRENTO (NA). Il giro d’Italia… in 80 dolci. Lo si potrà intraprendere dal 14 al 20 marzo 2011, in occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia, negli open space della gelateria [...]
È questo che stai cercando di dire? Tu non puoi lasciare lei per me?Non hai mai detto di volerlo, non è vero?Jerry, io sono una donna. Noi non diciamo quello che vogliamo, ma ci riserviamo il [...]
Gli ultimi tre giorni di gennaio, ritenuti i più freddi dell’anno, sono conosciuti come i “giorni della merla”. Secondo una leggenda padana, una merla per sfuggire ai rigori dello [...]
L’Unità d’Italia si può festeggiare anche a tavola. Ed è quanto sta facendo Eataly Torino, il complesso enogastronomico ideato da Oscar Farinetti, che per il centocinquantenario [...]
Sbriciolata di ricotta Ingredienti 300 g di farina 120 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un uovo 100 g di burro un cucchiaino di scorza di limone grattugiata [...]
Tra i produttori piemontesi che presenteranno a Identità Golose 2011 le loro eccellenze enogastronomiche (quest'anno il Piemonte sara' la regione ospite del congresso internazionale di alta [...]
Ahhh ma che giornata di sole oggi.. freddissima.. ma bella!!!!!! :-DQuesta torta l'ho vista giorni fa QUI sul blog della mia amica Cri de "La Zucca Capricciosa" ed è stato amore a prima [...]
La sbrisolona, originaria di Mantova, ha una formula antica, affinata nel tempo. La farina di mais è stata miscelata alla farina bianca, lo strutto è stato sostituito, tutto o in parte, dal [...]
La crostata sbrisolona Ingredienti: Per la pasta: Farina 400g, Zucchero 200g, 3 uova, burro 200g, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale. Per la crema al cacao: 3 uova, 150g di [...]
Ultimamente mi sto appassionando ai crumble salati. Di recente ne ho provati diversi: con le zucchine ed anche con le melanzane, ma il mio preferito per ora é quello con i peperoni rossi. Lo [...]
Oggi vi mostrerò come preparere la torta sbrisolona con mirtilli e glassa al miele, un dolce sublime, che piacerà molto anche ai bambini, da assaporare con le persone a voi più care dopo un…
E siamo già al giovedì...le giornate volano, non c'è che dire...Inizio col raccontarvi che ieri ho trascorso dei momenti in piacevole compagnia con lo Staff del Molino Rossetto, allo [...]
La torta sbrisolona è un classico della cucina italiana, dovremmo dire lombarda, o ancora più precisamente cucina mantovana, ma ora mai si è diffusa ovunque. Non pensate di riuscire a [...]
Ieri mia madre ha deciso, per entrambe, che era arrivato il momento di iniziare la dieta. Vi premetto che io non ero assolutamente d'accordo, ma effettivamente da quando è nato Sorelle in [...]
Periodo di festeggiamenti in casa De Vincentis, iniziamo dalla sottoscritta che oggi raggiunge la “veneranda” età di 41 anni, almeno così mi ricorda la mia carta d’identità… anche se [...]
Mi avete fatto ridere con i vs commenti sull'altra colomba--preciso preparata rigorosamente a Pasqua son io in ritardo o molto in anticipo....fate voi-- ed allora vi posto pure questa.L'ho [...]
Vi ricordate che qui vi parlavo di probabili novità che stavano bollendo in pentola? Oddio parlare di “bollire” in queste giornate è folle però in questo periodo è freneticamente così! [...]
E siamo arrivati all’ultima puntata della stagione 2009/2010 di Appetizer ma torneremo tra Settembre/Ottobre con tantissime novità e ospiti molto interessanti! Vi voglio far vedere qualche [...]
A vederla sembra una sbrisolona ripiena. Ed effettivamente la persona che mi ha inviato questa ricetta me l'ha presentata con una sbrisolona al cioccolato. Se vogliamo essere precisi si chiama [...]
Dopo il maldestro e improvvisato tentativo di incursione nella cucina etnica, torniamo oggi a territori a noi ben più noti, a sapori di casa e di nonna.In questi giorni, in cui per l'agitazione [...]