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Vuoi preparare qualcosa di facile, veloce e goloso? Prova il semifreddo di Pavesini al cioccolato: tutti ne andranno matti! Se vuoi conquistare i tuoi amici e familiari dopo una cena estiva o [...]
Le zucchine alla pizzaiola sono un piatto unico squisito che potete gustare anche come antipasto per il pranzo o la cena estiva. Economica e semplice da realizzare, questa ricetta prevede di [...]
La zia Concetta, per gli amici Cettina, è una grande intenditrice di pomodori e ci ha svelato il segreto per una perfetta bruschetta siciliana, ecco la ricetta. Quando ci sono tanti invitati a [...]
Per chi è stanco di cucinare può provare a fare subito una ricetta che ruba solo 5 minuti di tempo e basta avere solo tre ingredienti: ecco qual è. Soprattutto nelle calde giornate estive è [...]
Piacciono a chiunque, se cerchi un secondo piatto a base di carne che possa mettere d’accordo grandi e bambini devi assolutamente provare queste polpette di carne alla bolognese. [...]
Stupisci i tuoi ospiti con drink rinfrescanti, originali e analcolici: ecco i migliori da preparare per un aperitivo in terrazza di successo. Con l’arrivo delle giornate calde estive, [...]
Per un pranzo fresco, sano e nutriente devi proprio provare queste cotolette di cous cous, sono una vera squisitezza e piaceranno a tutti. È un’idea davvero sfiziosa e super saporita che [...]
Suonerà strano a molti, ma sciacquare il riso prima di cuocerlo è una pratica utile, con scopi ben precisi. Vi spiegheremo non solo perché farlo e in quali casi, ma anche come farlo per una [...]
I pizzi leccesi sono dei paninetti di semola morbidi dentro e croccanti fuori tipici della cucina salentina, la loro caratteristica è la presenza di olive, pomodori e cipolla all’interno [...]
Come fare per avere il prezzemolo in vaso bello e rigoglioso tutto l’anno? Ecco il metodo del nonno, facile ed efficace. Si dice che il prezzemolo stia bene in ogni minestra: si tratta [...]
Siamo in quel periodo dell’anno. La disgraziatissima estate 2024 in cui, come mozziconi di sigaretta sulle sterpaglie secche, polemiche incendiarie prendono fuoco in un secondo. Tema: gli [...]
Chi lo dice che il pesce surgelato non è di sapore? Da quando ho provato questa pasta con il merluzzo non posso più farne a meno! Avere la possibilità di poter acquistare quotidianamente cibi [...]
La bomba a orologeria del caporalato nelle Langhe è definitivamente esplosa, ma solo adesso iniziamo a vederne gli effetti a cascata. Alla luce di inchieste e dichiarazioni esce il marcio anche [...]
L'articolo Come mantenere il cioccolato in estate, intatto e non sciolto proviene da Ricette della Nonna. Il cioccolato è fra le cose più buone che esistano. Ha i suoi pregi e i suoi difetti, [...]
Come abbattere il pesce in casa anche senza abbattitore: ecco svelato il sistema per poter mangiare questo alimento in totale sicurezza. Anche tu sei un amante del pesce crudo? Ebbene, [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio 2013 Sartarelli proviene da Lavinium. La mia passione per i bianchi invecchiati mi ha trasformato in una [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una base che ricorda le cheesecake Tra i punti di forza di questa torta fredda ai biscotti c’è la capacità di attingere a piene mani dalla tradizione. Lo [...]
Per una volta, forse, possiamo parlare di cibo italiano senza polemiche. La scienza infatti svela da dove arrivano le nostrane paste ripiene, e soprattutto come si classificano. Lo studio [...]
Scopri come preparare un delizioso mocktail analcolico a base di tè Earl Grey, pepe di Sichuan e zenzero, perfetto per rinfrescare le tue giornate estive con un tocco di spezie. [...]
Attenzione ai cibi scaldati al microonde: ciò che è stato scoperto negli ultimi studi di un’università italiana è preoccupante. Il microonde non ha mai convinto gli italiani per via delle [...]
Siete pronti a scoprire come si prepara una golosissima torta rovesciata alle pesche con la crosticina caramellata? Farete ingolosire tutti i vostri ospiti! In estate, oltre a portare in tavola [...]
Sarà colpa dell’afa, dai. Voglio dare la colpa al caldo torrido di queste settimane. Non vorrei ridurmi a pensare che due dei personaggi più in evidenza del mondo del vino italiano, [...]
Il mondo beve sempre meno. E, badate bene, non lo diciamo (solo) noi, ma i fatti – in ordine sparso: a Monaco, patria dell’Oktoberfest, aprirà il primo Biegarten analcolico; il [...]
Lara Yunaska sognava di lavorare come giornalista sportiva, ha studiato pasticceria al French Culinary Institute di New York , si è costruita una carriera come cake designer e oggi è [...]
La ricetta nella mia testa doveva essere fatta con i paccheri, ma in dispensa non c'erano e quindi ecco qui i conchiglioni con cozze, patate e pomodori, buoni buonissimi! Possiamo quindi [...]
