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Rivoluzione Gambero Rosso: Lorenzo Ruggeri, Valentina Marino e Annalisa Zordan

Valentina Marino e Annalisa Zordan nuove direttrici della Guida Ristoranti Gambero Nella società moderna, intendo quella segnata dai social, c’è una legge che ho sempre tenuto presente: [...]

tags : wine marino gambero
dal 24 July 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Un’indagine accusa Nestlé di usare trattamenti dell’acqua vietati dagli anni ’90

L’ombra della controversia si allunga (ancora) su Nestlé. Un’indagine sul trattamento fraudolento dell’acqua minerale, il cui rapporto è stato emanato dalla Direzione [...]

tags : latte naturale svizzera zucchero alimentare
dal 24 July 2024 su:
alcolici cucina internazionale

La lista dei cibi vietati alle Olimpiadi continua ad allungarsi

Il primo sul ceppo del boia fu l’avocado, nel nome della sostenibilità. Poi le patatine fritte, perché “troppo rischiose a causa dei rischi di incendio legati alle [...]

tags : pollo greco pizza menu mica fritto classico ristorante francese italiana
dal 24 July 2024 su:
pane e pizza cucina internazionale

Digiuno intermittente, davvero aiuta a dimagrire come dicono? Il dietologo dei vip fa chiarezza

Il digiuno intermittente consiste in periodi in cui non si consuma alcun cibo, ma un esperto ha svelato il lato oscuro di questa pratica Da qualche anno è andato di moda il digiuno [...]

tags : dieta chili frutta verdure calabrese saltare alimentare
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Semplicemente sciabacheddu: non è una classica frittura di mare, a Messina si fa così e te ne innamori

La frittura di pesce a Messina ha un nome specifico: sciabacheddu. Scopri come si prepara questa delizia tutta siciliana. Tra le specialità culinarie della Sicilia e nello specifico di Messina, [...]

tags : fritto farina pesci kg ricetta padella mescolare siciliana friggere frittura
dal 24 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Joe Bastianich sceglie la Sicilia per il suo nuovo progetto vitivinicolo

L’idea, com’è evidentemente consuetudine in queste occasioni, è nata a cena davanti a una bottiglia di vino. Era il 2019, quasi un secolo fa: da una parte Salvatore Cutrera, [...]

tags : frappato cerasuolo grillo greco docg etna doc classico siciliano siciliana
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne

L'articolo Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne proviene da Lavinium. Siamo nella Valle Isarco, in quel di Varna, dove la viticoltura si fonde [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon lagrein moscato rosa kerner annata vini
dal 24 July 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

[Op-ed] Lupi, grandine e fungo mangia-plastica. Ovvero: che vino berremo domani

Cosa lega lupi, grandine, fungo mangia-plastica e vino? La natura, ovvio, che è una roba potente. Mi è venuto in mente l’altro pomeriggio, mentre bevevo il caffè con un’amica che per [...]

tags : riso vini grano fragole toscana montalcino
dal 24 July 2024 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Pizza con pomodori, zucchine e feta

Pizza con pomodori, zucchine e feta Sebbene utilizzi la feta tutto l'anno, quando la uso in estate, in uno qualunque dei miei piatti, mi fa pensare alle vacanze e alla Grecia. Così, quando [...]

tags : succo birra forno olive secco feta pizza farina lievito microonde
dal 24 July 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ho insegnato a tutte le mie amiche come preparare la torta al cioccolato più veloce che ci sia

Se avete fretta, allora, vi conviene scegliere la torta veloce al cioccolato che vi suggeriamo di seguito. Una vera delizia. Non c’è… L'articolo Ho insegnato a tutte le mie amiche [...]

tags : wine torta cioccolato
dal 23 July 2024 su:
dolci alcolici

Taverna del Capitano Rooftop – Famiglia Caputo – Marina del Cantone a Nerano (NA)

Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]

tags : pecorino igt fiano campana falanghina franciacorta greco latte salsa frutta
dal 23 July 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Un tuffo nell’estate di MagicLand: avventure, cultura e divertimento per tutta la famiglia!

Attrazioni rinnovate, omaggio ad Alberto Sordi, festival pirotecnici, musica, e tanto altro…presentazione programma estivo a MagicLandPresentato a  Magicland, il 13 luglio scorso il ricco [...]

tags : stampa monica messicana canestrelli
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Comitato Olimpico americano porta in tribunale Prime, l’energy drink del super wrestler Logan Paul

L’energy drink Prime è stato lanciato nel 2022 da Logan Paul, ex pugile e youtuber, insieme al rapper KSI: la società vende bevande energetiche con caffeina, e anche bevande sportive con [...]

tags : bastone cola bevande energy drink
dal 23 July 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Come conservare l’olio extravergine di oliva: consigli e regole d’oro

Lo chiamiamo oro verde e rappresenta letteralmente millenni di storia: l’olio extravergine di oliva è un prodotto semplicissimo e al contempo estremamente complesso, delicato. Cercano di [...]

tags : latte aglio amaro alimentare ingredienti temperatura
dal 23 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Casinò e alta cucina un binomio tutto da scoprire

Casinò e alta cucina un binomio tutto da scoprire.  L’evoluzione dei casinò negli ultimi 30 anni è stata impressionante e senza precedenti. Da luoghi esclusivamente di gioco sono [...]

tags : gastronomia
dal 23 July 2024 su:

Non indovinerete mai in quale regione si consuma un quarto delle polpette e del ragù nazionali

Che i piatti e le specialità tipiche della cucina tradizionale italiana piacciano a noi abitanti dello Stivale non è certo una novità. Qual è, però, il peso specifico delle preferenze? E le [...]

tags : ricette pizza ricetta piselli italiana panzerotti
dal 23 July 2024 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Tartare di carne, occhio a come la prepari perché è diversa da quella di pesce: non commettere questi errori

Andiamo a scoprire come si prepara una perfetta tartare di carne, come si condisce e quali sono le pietanze da abbinare per esaltarne il sapore. La tartare di carne è un antipasto molto amato e [...]

tags : funghi ricette vergine salsa succo fara menu manzo verdure capperi
dal 23 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le Colture, un sogno divenuto realtà

L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]

tags : docg succo zona vini brut montello cartizze degustazione conegliano superiore
dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Con soli tre ingredienti ho preparato il gelato all’arancia, i miei figli mi hanno persino applaudito: la ricetta

La ricetta per preparare un delizioso gelato all’arancia con soli tre ingredienti: i bambini ne andranno matti.  Cosa c’è di meglio, in… L'articolo Con soli tre ingredienti [...]

tags : wine gelato ricetta ingredienti
dal 23 July 2024 su:
ricetta alcolici dolci

CUPCAKES PER VITTORIA

Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago [...]

tags : vittoria
dal 23 July 2024 su:
vino

Un classico gourmet in versione facile: il filetto al pepe verde te lo faccio fare anche se non sai cucinare

Non c’è bisogno di essere uno chef: segui questa ricetta e il filetto al pepe verde te lo faccio fare alla perfezione! Hai mai sognato di preparare un piatto gourmet che lasci tutti a [...]

tags : salsa farina brandy burro manzo brodo panna grammi ricetta ristorante
dal 23 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La regola d’oro dell’efficienza aziendale secondo Jeff Bezos? È quella delle “due pizze”

No, per regola delle “due pizze” non si intende una italicissima gara di abbuffate. Si tratta, piuttosto, della regola d’oro su cui Jeff Bezos avrebbe – apparentemente: [...]

tags : pizza
dal 23 July 2024 su:
pane e pizza

Fiore, dove nasce l’inclusione (attorno al tavolo)

  Nel cuore di Lecco, c’è un ristorante che rappresenta una piccola gemma, dove l’inclusione sociale prende vita attraverso la cucina. Ma Fiore, Cucina in Libertà non è solo un [...]

tags : ricette servizi fiore pizza menu lievito dessert ristorante antipasti occhio di
dal 23 July 2024 su:
ricetta locali vino

Cantina Borgo D’Angelo a Sant’Angelo all’Esca

BORGODANGELO SANT’ANGELO ALL’ESCA Contrada Bosco Selva SP 52 km 10 Tel. 0827.73027 www.borgodangelo.it Bottiglie: 30mila Ettari: 11 vitati Enologo Cristoforo Pastore Prima vendemmia 2003 [...]

tags : cantina wine bosco vendemmia
dal 23 July 2024 su:
alcolici locali

Polpette di lenticchie, funghi secchi e carote con patate al forno

Polpette di lenticchie, funghi secchi e carote con patate al fornoUn fine settimana pigro, all'insegna del relax. Finalmente, dopo tanto tempo dedicare qualche ora alla lettura, ascoltare [...]

tags : porcini coperto pentola verdure carote forno vegano funghi padella proteine
dal 23 July 2024 su:
ricetta frutta verdura