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Ho sbattuto uova e Parmigiano, poi ho aggiunto funghi e prosciutto: ne è venuta una frittata deliziosa in soli 5 minuti

La frittata è uno di quei piatti veloci che sono capaci di salvare una cena usando pochissimi ingredienti e in genere piace sempre a tutti. In più è una preparazione veloce perché basta [...]

tags : pecorino ricetta provola vergine ricette aglio funghi padella parmigiano champignon
dal 2 October 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Niente burro e tanta sana frutta in questa velocissima crostata che ti svolta la giornata

Se pensi che per fare la crostata sia necessario per forza tanto burro, ti sbagli: la ricetta per realizzarne una senza burro, alla frutta.  Fra gli ingredienti necessari per realizzare la [...]

tags : forno frutta farina dolci burro uva vegan ricetta lievito tagliare
dal 2 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

DaZero apre un nuovo locale a Milano: la pizza tradizionale del Cilento arriva a Porta Venezia

Da Zero inaugura il suo nuovo ristorante in Piazza Oberdan, con una rinnovata identità visiva, segnando l’inizio di un nuovo corso per il brand di pizza cilentano. La pizza che non c’era [...]

tags : wine pizza cilento ristorante
dal 2 October 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Pumpkin Banana bread

Due degli ingredienti che più amo si incontrano in questo soffice dolce: zucca e banane. Il Pumpkin banana bread ha una consistenza squisitamente morbida e vagamente umida. E' la ricetta [...]

tags : zucca banane banana ricetta ingredienti
dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Questi pop corn di formaggio sono uno tira l’altro: buonissimi e super veloci da preparare

Vi piace guardare la sera i film con tanto di pop corn?  Allora devi assaggiare questi al formaggio, uno tira l’altro. Stuzzicare qualcosa di fantasioso e intrigante mentre si è seduti [...]

tags : forno dolci brie salato tagliare chiacchiere formaggio ingredienti
dal 2 October 2024 su:
ricetta formaggi locali

La “tequila” di Lewis Hamilton potrebbe diventare uno sponsor della Ferrari

Lewis Hamilton gioca in casa. O giocherà, ecco. Il suo marchio di “tequila” – e non temete: a tempo debito vi spiegheremo il perché delle virgolette – potrebbe [...]

tags : agave birra stampa tequila ristorante distillato
dal 2 October 2024 su:
alcolici vino locali

Sono 3 le minestre che ti fanno perdere peso, basta mangiarne una al giorno

Il tuo obiettivo è perdere peso e grasso in eccesso? Allora punta su queste tre minestre e otterrai risultati davvero sorprendenti. Se le vacanze, oltre a tanti bellissimi ricordi e a qualche [...]

tags : zucca brodo punta punti fibre noce chili chilo vegana carote
dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

La prima vite TEA resistente alla peronospora è stata piantata in Valpolicella: andrà meglio che con il riso?

Tecniche di Evoluzione Assistita, o TEA per gli amici. Di che si tratta? Ve la facciamo semplice (forse troppo): si tratta di tecniche di editing genetico che permettono di disattivare e [...]

tags : chardonnay ogm riso vendemmia valpolicella amaro
dal 2 October 2024 su:
alcolici vino

Valerio Braschi racconta del suo nuovo ristorante a Milano: “Avrò la cotoletta più pazza d’Italia”

“Ragazzi, mi vengono i brividi solamente a dirvelo”. A parlare è Valerio Braschi, e il tono pare quello delle grandi occasioni. O dei grandi annunci, ecco. Un piccolo riassunto, per [...]

tags : calorie menu milanese italiana espresso ristorante
dal 2 October 2024 su:
locali cucina regionale

Quanto fatturano i ristoranti di Massimo Bottura?

C’è Al Gatto Verde, aperto nel settembre del 2023 secondo la parola d’ordine della sostenibilità; c’è Franceschetta58, bistrot modenese; c’è naturalmente Casa Maria [...]

tags : stampa fuoco coreana osteria griglia bistrot ristorante
dal 2 October 2024 su:
locali ricetta vino

Golden Milk – Ricetta della pasta di Curcuma & come prepararlo 

Inevitabilmente a inizio autunno, soprattutto quando si fanno i conti con l’inizio della scuola e ai primi cartelli all’asilo (stile “si è verificato un caso di [...]

tags : vegana ricetta stampa agave vegan latte zenzero curcuma sciogliere ingredienti
dal 2 October 2024 su:
ricetta alcolici

Burrata Fritta con Mortadella

Prima dell’utilizzo, mettere le burrate in frigorifero per almeno 1-2 ore. Il raffreddamento è necessario per mantenere più compatta la burrata durante la frittura. Nel frattempo, con un [...]

tags : burrata farina padella frittura mortadella friggere temperatura
dal 2 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La spuma di mortadella

Oggi L'Italia nel piatto si tinge di ROSA, al fine di promuovere il mese della prevenzione dei tumori femminili.Come ogni anno la LILT, Lega italiana per la lotta contro i tumori, dedica [...]

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dal 2 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Babà mignon in rosa per la giornata internazionale contro il cancro al seno

Il mese di ottobre è dedicato alla prevenzione del tumore al seno e l'OMS ha scelto come giornata simbolica quella del 19 ottobre che è diventata "la giornata internazionale contro il cancro [...]

tags : franciacorta forno birra frutta salame ricette burro farina punta punti
dal 2 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Niente uova e burro, questi muffin nascondono un dolce segreto nell’impasto: ti creano dipendenza

Una ricetta buonissima ma diversa dal solito. Scopriamo questi muffin che faranno impazzire tutti. Ecco l’ingrediente segreto! Realizzare un dolce per la colazione, o per la merenda è [...]

tags : dolci latte burro mais pere mele forno frutta zucchero cioccolato
dal 2 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Rum, cioccolato e biscotti: mi è venuto fuori un salame dolce di una bontà unica e devi provarlo subito

Prepariamo insieme il salame dolce al cioccolato, con la nota di rum viene fuori un dessert pazzesco: sparirà in pochi istanti! Un salame che sembra identico a quello tipico di salumeria, ma [...]

tags : dolcetto salame bianco ricette forno amaro rum burro latte ricetta
dal 2 October 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Distretto del commercio Friuli orientale - incontro partecipato a Buttrio

Distretto del commercio Friuli orientale - incontro partecipato   Responsabilizzazione e relazione: attività diretta allo sviluppo delle imprese nei Distretti del commercio  Da [...]

tags : punti servizi servizio
dal 2 October 2024 su:
vino locali

L’architettura incontra l’agricoltura in un innovativo progetto a Peccioli (Pisa)

  A Peccioli (Pisa), un piccolo borgo toscano che guarda al futuro con una visione innovativa, si sta sviluppando un progetto che unisce agricoltura e architettura in modo inedito. Si [...]

tags : banane punta servizi toscana toscano superiore
dal 2 October 2024 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Olio d’oliva e tumori: lo studio della Fondazione Umberto Veronesi sui benefici dell’oro verde

  Qual è un ingrediente che non manca mai nelle nostre cucine? L’olio d’oliva! Essenziale per cucinare e re della dieta mediterranea, in realtà questo tesoro liquido ha più da [...]

tags : pane olive dieta burro frutta superiore grammi condimento
dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

TORTA THE NERO E SCIROPPO D'ACERO

 Un plumcake dal sapore inusuale ma che profuma di casa, di calore, di affetti: il perfetto risveglio carico di energia e dal sapore tutto da scoprire.TORTA THE NERO E SCIROPPO D'ACERO1 [...]

tags : burro torta succo latte lievito farina zucchero
dal 2 October 2024 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Spesa al supermercato, in molti hanno notato questo ‘dettaglio’ sui prezzi: il motivo lascia di stucco

Molti di noi, facendo la spesa, si sono accorti di un piccolo “dettaglio” che ha a che fare con i prezzi. Vediamo di cosa si tratta. Più o meno tutti andiamo al supermercato quasi [...]

tags : igiene frutta vergine
dal 2 October 2024 su:
frutta verdura vino

Focaccia allo zafferano farcita con crema di pomodori secchi e fichi

Focaccia allo zafferano farcita con crema di pomodori secchi e fichi Di recente ho postato la focaccia allo zafferano, focaccia apprezzata dai miei commensali e anche da voi cari lettori. [...]

tags : panino olive pomodori focaccia ingredienti radicchio focaccia farcita
dal 2 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pensi di mangiare meno ma stai solo ingrassando: la scoperta che cambia la dieta

Mangi meno ma continui ad ingrassare? La soluzione potrebbe essere in un dettaglio in grado di stravolgere il tuo percorso alimentare.  Seguire un percorso alimentare restrittivo rappresenta [...]

tags : fibre dieta calorie saltare alimentare
dal 2 October 2024 su:
ricetta

Quando avanza la ricotta uso queste idee antispreco: 5 modi veloci (e buonissimi) per utilizzarla

Se in cucina avanza un po’ di ricotta non va per forza sprecata. Ci sono almeno cinque ricette veloci che ti permettono di usarla. Per fare un esempio di latticino versatile in cucina [...]

tags : latte greco salsa salato succo vodka sugo panna dolci frutta
dal 1 October 2024 su:
alcolici dolci ricetta

Trasformo il cavolfiore in un piatto messicano: esplosione di gusto che non dimenticherai

Il cavolfiore così non lo avete mai sicuramente mangiato; si tratta di una ricetta messicana che vi farà rivalutare questo ortaggio. Diciamoci la verità se c’è un ortaggio difficile da [...]

tags : ricette ricetta verdure vegana forno fibre pollo curcuma cheddar formaggio
dal 1 October 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce