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Bruno Barbieri spiega come spurgare vongole e lupini: altro che acqua del rubinetto, si fa così

Non sei mai soddisfatta dei tuoi piatti con vongole e lupini? Lo chef Bruno Barbieri ti svela il segreto per spurgarli alla perfezione. Per imparare a cucinare bisogna affidarsi ai migliori. E [...]

tags : lupini pesci panna doc cozze pulire spaghetti vongole ricetta ristorante
dal 6 October 2024 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Tipiche mele caramellate di Halloween

LISTA INGREDIENTI per 8/9 mele: 8–9 mele fredde 420 ml di panna 240 ml di sciroppo di mais light 400 g di zucchero di canna chiaro o scuro confezionato 56 g di burro non salato, a [...]

tags : fuoco salato bianco burro panna mele mais cocco pentola padella
dal 6 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Mele caramellate, una mia amica americana mi ha dato la ricetta: sembrano quelle di Biancaneve

Halloween si avvicina e perché non preparare le famose mele caramellate? Croccanti e gustose, vedrai che goduria per occhi e palato! Si avvicina uno dei periodi più misteriosi dell’anno, [...]

tags : dolcetto forno ricette frutta fuoco mele torta dolci strudel pentola
dal 5 October 2024 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Banana bread, il trucco per renderlo migliore: come sostituire lo zucchero

Vuoi preparare un banana bread davvero strepitoso? Allora sostituisci lo zucchero con un ingrediente “segreto” e vedrai che successo! Il banana bread è un dolce tipico americano [...]

tags : latte salsa dolci dieta mele banane banana classico dessert brioche
dal 5 October 2024 su:
frutta verdura dolci

Coperchi di vetro brillanti e sgrassati: i trucchi che funzionano davvero e uno da evitare

Coperchi di vetro brillanti, dimentica di vederli opachi, utilizzando questo metodo sarà possibile farli tornare come nuovi. I coperchi di vetro sono strumenti da cucina di cui fare a meno [...]

tags : punti pulire ingredienti
dal 5 October 2024 su:
ricetta

Trasformo l’insalata in busta in un piatto da chef: con 2 euro una cena gourmet

Anche l’insalata in busta si può trasformare in un piatto da chef se si arricchisce con altri semplici e gustosi ingredienti. L’insalata in busta è la soluzione veloce e sana per una cena [...]

tags : fagioli cipolle salame olive mele feta condire scalogno formaggio ingredienti
dal 5 October 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Sbriciolata alle susine, la rivisitazione del classico dolce per una colazione che sa d’autunno

Basta con le solite merendine per colazione, questa sbriciolata di susine è stata la svolta: facile da preparare e deliziosa. La sbriciolata è uno tra i dolci più amati della pasticceria [...]

tags : farina bianco ricette ricetta frutta prugne burro dolci forno fragole
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spritz bianco, la ricetta originale del cocktail con soli 3 ingredienti è facilissima da preparare

Avete mai sentito parlare dello Spritz bianco? Si tratta di una variante del classico coktail che si prepara con pochi ingredienti e che, data la sua gradazione alcolica modesta, può essere [...]

tags : pinot bianco succo ricette ricetta ingredienti cocktail classico pinot grigio
dal 5 October 2024 su:
ricetta alcolici vino

Bistecca si dice bistecca, anche se vegetale: la Corte UE smentisce Lollobrigida

Ce l’aveva messa proprio tutta il nostro Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida: la sua strenua opposizione alla alla carne coltivata -che, per maggior effetto drammatico, lui [...]

tags : vittoria francese bistecca ingredienti
dal 5 October 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Che buono lo strudel, io però non l’ho fatto con le mele: ho messo il cioccolato, è ancora più buono

Ho fatto uno strudel delizioso, ma stavolta senza mele e con tanto cioccolato: provalo perché è la fine del mondo! Tipico dolce da pasticceria del Trentino Alto Adige, ad oggi lo strudel non [...]

tags : dolcetto burro forno latte mele uva pere farina ricetta cioccolato
dal 5 October 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Tagliare il pollo arrosto in 30 secondi: con il trucco semplicissimo puoi dire addio ai coltelli

Tagliare un pollo arrosto ancora caldo da rosticceria non è mai stato così semplice e veloce: possiamo riporre forbici e coltelli. Quando si tratta di cene e pranzi ‘fast’ dell’ultimo [...]

tags : spiedo pollo riso ricette risotto tagliare tagliere arrosto rosticceria
dal 5 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Da Russell Hobbs bollitore e tostapane super colorati!

Russell Hobbs ha introdotto una nuova linea di piccoli elettrodomestici per la cucina, caratterizzata da design vivaci e colori accattivanti. Il marchio britannico, da sempre sinonimo di [...]

tags : stampa pane bianco brioche bevande griglia
dal 5 October 2024 su:
vino pane pasta riso alcolici

Da Remington la piastra per capelli super corti e frange al top

Remington continua a distinguersi nel settore della cura personale, offrendo soluzioni innovative e di alta qualità per soddisfare le esigenze di uomini e donne. Di recente, l’azienda ha [...]

tags : piastra temperatura
dal 5 October 2024 su:
ricetta

Con le patate ho fatto dei tortini facilissimi, metto in forno e poi direttamente nel piatto: un gusto eccezionale

Una ricetta facile e veloce è quella dei tortini con le patate che vanno semplicemente cotti in forno e sono subito pronti! Fra gli ingredienti più versatili in cucina ci sono sicuramente le [...]

tags : forno grana brie dop ricette ricetta ingredienti mescolare formaggio grana padano
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

L’ortaggio che protegge il cuore e riduce i valori del diabete: è buonissimo e si può preparare in tanti modi

C’è un ortaggio buonissimo e versatile che protegge il cuore e riduce i valori del diabete. Ecco qual è e come prepararlo. È risaputo che l’alimentazione sia uno dei presidi più [...]

tags : calorie grammi frutta verdure vitamine antipasti melanzane cottura parmigiana
dal 5 October 2024 su:
frutta verdura ricetta

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso. Quando abbiamo ospiti a cena cosa c’è di meglio che [...]

tags : pecorino salsa ligure forno fiore aglio penne ricette vergine condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

Il ragù stavolta non lo faccio con la carne, ma con i funghi: questa ricetta pazzesca conquista sempre tutti

Un ragù insolito senza carne ma a base di funghi: quanto autunno c’è nel piatto! Provalo perché ti conquista. Se esiste un sugo che possa al meglio rappresentare la cucina italiana, [...]

tags : bianco ricetta verdure funghi manzo sugo brodo pollo vitello classico
dal 5 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Decorare la pasta con un tocco elegante: come fare il corallo al nero di seppia

Un tocco da maestro, davvero scenografico: ecco il segreto per decorare la pasta con il corallo al nero di seppia. La pasta, che grande invenzione! Un alimento versatile, di ogni forma e colore, [...]

tags : farina dolci ricette spinaci mescolare padella lenticchie
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Perché quando riscaldo il latte si crea una patina in superficie?

Quante volte ti è capito e ti arrabbi perché ti sei distratto mentre scaldavi il latte? Ma sai come mai viene? Scopriamolo subito! La mattina specialmente, soprattutto adesso che inizia a fare [...]

tags : torta latte pulire proteine cioccolato
dal 5 October 2024 su:
dolci alcolici

Sgrassare il filtro della cappa é facilissimo, ci impieghi la metà del tempo con questo sistema: un solo gesto e sciogli tutto

Molto spesso non lo sgrassiamo per mesi ma da oggi non sarà più un problema il filtro della cappa. Ecco come pulirlo facilmente. La cucina è il regno della casa perché ci permette di [...]

tags : forno pulire naturale
dal 5 October 2024 su:
ricetta

Metti insieme pere e cioccolato e vedi che capolavoro esce fuori: l’ingrediente in più per un risultato sofficissimo

Se desiderate sfornare una torta con le pere e il cioccolato sofficissima c’è un ingrediente in particolare da usare, provate oggi stesso! Una delle torte più buone che potete preparare [...]

tags : dolcetto forno ricette farina amaro pere torta dolci ricetta lievito
dal 4 October 2024 su:
ricetta dolci locali

Come ordinare alla perfezione il tuo frigorifero, il metodo giapponese ti libera da ogni impiccio: una vera salvezza

Grazie al metodo “made in Japan” potremo disporre in maniera ordinata il nostro frigo. Ecco quali sono le regole da seguire.  Amore per l’ordine e la pulizia. Sono [...]

tags : bevande giapponese
dal 4 October 2024 su:
locali cucina internazionale

Con questa ricetta mangi il budino senza sensi di colpa: facile, sano e buonissimo

C’è una ricetta di un budino che è perfetta per tutti coloro che vogliono gustare un dolce senza troppo sensi di colpa, ve la sveliamo. Solo due ingredienti vi bastano per comporre un [...]

tags : vegana frutta banana amaro latte fibre dolci ricette ricetta mescolando
dal 4 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Con del salame e delle olive ho preparato stuzzichini deliziosi: da servire con un fresco aperitivo

Quando hai ospiti a casa per un aperitivo non puoi non preparare questi stuzzichini deliziosi: cosa sono e come si fanno. Con l’arrivo della stagione fredda si diventa più pigri e ci si [...]

tags : fritto ricetta salame farina olive lievito cocktail sciogliere mescolare friggere
dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La Polonia si indigna per la vodka venduta in tubetti da succo di frutta per bambini

Da fonte di fibre per bambini a bevanda non adatta ai minori è un attimo. L’azienda Olv ha immesso sul mercato polacco delle bustine di vodka, aromatizzata e non, che ricordano senza [...]

tags : fibre vodka succo frutta bevande
dal 4 October 2024 su:
alcolici frutta verdura