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Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio

Le zuppe pronte sapevano di glutammato e fornello da campeggio. Un ricordo umami, fin troppo saporito, ben lungi dal concetto di fast food domestico odierno. Allora c’erano le famiglie [...]

tags : ricette ricetta spinaci cuoco olive bio fave zucca piselli pentola
dal 20 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Mulino Bianco lancia un nuovo biscotto: ecco gli Intrecci

Arrivano nuovi biscotti Mulino Bianco, realizzati nello stabilimento di Novara in tre anni di ricerca: gli Intrecci, ecco il loro nome, sono a quanto pare un risultato unico nella storia [...]

tags : soia stampa farina forno burro grano bianco latte glutine zucchero
dal 20 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Perché beviamo acqua in bottiglia?

Siamo arrivati a pagare una bottiglietta da mezzo litro d‘acqua anche tre euro (vedi alla voce “aeroporti”, giusto per dirne una), o anche otto euro, se l’acqua è [...]

tags : reale birra italiana superiore alimentare
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

A Cosenza c’è un locale interamente dedicato a Silvio Berlusconi

I più moderati potrebbero definirla, forse abboccando un po’ a un certo tipo di retorica, “gratitudine”. Per i più cinici, non c’è dubbio, si tratta invece di [...]

tags : altamura rosticceria
dal 20 February 2024 su:
pane pasta riso locali

Come si taglia il prosciutto con il coltello, tecnica e consigli dei salumieri

I consigli degli esperti su come si taglia il prosciutto con il coltello proprio come fanno i salumieri e gustarlo al meglio. Il taglio al coltello è quello consigliato dagli esperti per [...]

tags : ricetta ricette dolci parma verdure spagnola prosciutto tagliare tagliere italiana
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Antonella Clerici, purtroppo il sogno è finito: triste annuncio della conduttrice

Brutto risveglio per Antonella Clerici costretta ad annunciare una triste notizia ai fan: non c’è più nulla da fare, il cuore si è spezzato. La conduttrice va a cento all’ora, [...]

tags : punta
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce

Caffè aromatizzato al maiale? L’idea di Starbucks che non convince proprio tutti

Si chiama Braised pork Latte ed è il caffè aromatizzato al maiale presentato come novità assoluta (nella storia) presso Starbucks Cina. La catena di caffetterie scommette su questa a dir poco [...]

tags : salsa latte dolci bacon maiale vapore ingredienti cioccolato espresso brasato
dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pescaria lascia Trento dopo nemmeno un anno, nonostante le smentite

Una pausa per manutenzione che si è protratta un po’ troppo a lungo, e che eventualmente è maturata in una chiusura definitiva. I nostri lettori più attenti potrebbero pensare che [...]

tags : pugliese stampa bistrot fast food pizzeria
dal 20 February 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Assoenologi pubblica l’intera intervista di Cotarella a Report

All’indomani del nuovo servizio di Report a tema vino, andato in onda domenica 18 febbraio, Assoenologi ha ritenuto opportuno pubblicare l’intervista al presidente Riccardo [...]

tags : cantina vini bar uva enologi pasticcini servizio naturale vendemmia
dal 20 February 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie

L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]

tags : tonno orata burro pane wine vini sala menu latte lupini
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Se un bevitore di birra si crede Jeremy Allen White: il divertente spot tedesco

C’è chi ha passato il mese di dicembre a sorprendere la compagna a spiare lo spot di Jeremy Allen White per Calvin Klein e chi mente. O chi non ha la compagna o la fidanzata o chi per [...]

tags : birra primi piatti
dal 20 February 2024 su:
alcolici locali

Segnalibro Origami DIY

A settembre ho progettato una casetta dei libri: baita Fun&Food. Come sempre, nonostante il blog risulti praticamente ormai un contenitore di cose a caso (non a caso come me), vi parlerò qui [...]

tags : casetta
dal 20 February 2024 su:
alcolici

Antonella Clerici passeggiata nel bosco prima di È sempre mezzogiorno: panorama mozzafiato

La passeggiata domenicale di Antonella Clerici nel bosco: un tuffo nella natura con buona compagnia, paesaggio mozzafiato! Antonella Clerici è da sempre la regina indiscussa dei programmi di [...]

tags : bosco ricette
dal 20 February 2024 su:
alcolici ricetta

Come preparare i cordon bleu: due varianti per tutti i gusti

  Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]

tags : maiale ricette vergine ricetta farina funghi speck pollo cuoco forno
dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dolce velocissimo senza uova, è talmente soffice che si scioglie in bocca

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una torta sofficissima che potete realizzare senza uova, un dolce light ricco di gusto. Per fare una colazione piena di gusto con un dolcetto facile e [...]

tags : dolcetto latte farina dolci burro torta ricette ricetta zucchero naturale
dal 20 February 2024 su:
ricetta locali dolci

Con questo ‘insolito’ pesto farai leccare a tutti i baffi: la ricetta di un primo piatto sfizioso e cremoso

Stupisci tutti a tavola con la ricetta di questo insolito pesto: te lo garantiamo, si leccheranno tutti i baffi talmente è buono! Ormai abbiamo così poco tempo per cucinare che spesso e [...]

tags : pecorino bufala grammi grammo aglio fuoco ricetta padella salsiccia pomodorini
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Benedetta Rossi e Marco Gentili, addio alla cucina per un giorno: pizzicati così al mare

Benedetta Rossi e Marco Gentili, breve pausa dalla cucina: come ha trascorso la giornata la coppia lontana dai fornelli. Negli ultimi anni è diventata una delle coppie più amate dello show [...]

tags : riso mais tonno coppia marchigiana
dal 19 February 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Morsetti di pretzel con crema al formaggio

Salsa di formaggio alla birra e piccoli bocconcini salati. Cos’altro desiderate per l’aperitivo perfetto? Magari la birra che avanza da servire insieme a queste piccole delizie tutte [...]

tags : forno farina grammi fuoco salsa aglio birra lievito cheddar formaggio
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

L’opera d’arte incastonata nel deserto: il miraggio di AlUla

Nel deserto di AIUla, c’è un vero e proprio miraggio. un’opera d’arte, patrimonio dell’UNESCO, che, però, rischia di sparire per sempre.  Nel… L'articolo [...]

tags : wine
dal 19 February 2024 su:
alcolici

Report vs vino italiano: “il nemico in casa” siamo noi, consumatori

È stata grande l’attesa per la puntata di Report del 18 febbraio, dove il comparto del vino sarebbe nuovamente finito sotto i riflettori. Con ancora addosso l’irritazione dell’inchiesta [...]

tags : riesling cantina sauvignon lievito banana vini uva servizio alimentare vendemmia
dal 19 February 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Lingue di suocera

Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]

tags : forno salumi ricetta birra olive rapa pizza verdure lievito cipollotti
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Fries di patate dolci

Chi riesce a resistere ad un piatto di patatine? Le fries di patate dolci sono un'alternativa leggera, gustosa e molto sfiziosa per portare in tavola in maniera un po' diversa dal [...]

tags : dolci ricetta
dal 19 February 2024 su:
locali ricetta

Mozzarella in Carrozza al Forno: Un Delizioso Antipasto

La Mozzarella in Carrozza al Forno è un antipasto classico della cucina italiana, amato per la sua combinazione di sapori e la sua consistenza croccante. In questa ricetta, ti mostrerò come [...]

tags : pecorino panino bufala ricette ricetta glutine forno olive aglio pane
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Eliminare alito d’aglio

L’aglio contiene sostanze volatili che causano un cattivo odore dopo il consumo e cosa c’è di peggio dopo aver pranzato di ritrovarsi la bocca che puzza d’aglio? Eppure esiste [...]

tags : latte aglio mele greco bianco proteine lattuga fritto friggere
dal 19 February 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Spaghetti con purea di barbabietola, semi di papavero e ricotta infornata

Sono degli spaghetti conditi con una purea di barbabietola, scalogno, gherigli di noci e timo. Alla fine ho aggiunto semi di papavero e ciuffetti di ricotta infornata. L’abbinamento [...]

tags : ricotta vergine burro grano saltare padella sciogliere formaggio spaghetti scalogno
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso