Risultati: 1721 per cappello
Gli Street Chefs di Congusto al Fuori Salone 2010

Gli Street Chefs di Congusto al Fuori Salone 2010

Dalla merenda all'aperitivo gli "Street chefs" di Congusto invadono il Salone del Mobile. Per ben tre giorni (ieri, oggi e domani) nella Milano affollata e abbellita da una vera e propria [...]

tags : vini internazionale
dal 15 April 2010 su:
vino cucina internazionale
Un Moscato per Vinitaly

Un Moscato per Vinitaly

I vigneti nel Salento leccese coprono una superficie agricola di circa 10.000 ettari il 6% della superficie agricola utilizzata. In questi anni l'imbottigliamento del vino del Salento leccese è [...]

tags : moscato primitivo pugliese igt fuoco focara dolci bianco sala vini
dal 8 April 2010 su:
alcolici vino locali

POLPETTONE FREDDO

Ingredienti per 4 persone: Per il bollito: 300 g di carne di manzo per bollito (scamone o cappello del prete), 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipollina, sale. Per insaporire: 2 patate, 50 g di [...]

tags : cappello del prete tonno olive prete manzo succo ingredienti scamone capperi
dal 28 March 2010 su:
ricetta carne e pesce salumi

BOLLITO DI MANZO CON VINAIGRETTE

Ingredienti per 4 persone: Per il bollito: 400 g di carne di manzo per bollito (scamone o cappello del prete), 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipollina, sale. Per la salsa vinaigrette: un [...]

tags : cappello del prete prete manzo scamone ingredienti salsa
dal 26 March 2010 su:
ricetta carne e pesce salumi

BOLLITO DI MANZO IN INSALATA

Ingredienti per 4 persone: Per il bollito: 400 g di carne di manzo per bollito (scamone o cappello del prete), 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipollina, sale. Per l’insalata: 50 g di olive [...]

tags : cappello del prete olive prete manzo capperi ingredienti scamone succo
dal 23 March 2010 su:
ricetta carne e pesce salumi
Cortina d'Ampezzo, Baita Fraina ospita la settima serata di Alto Gusto

Cortina d'Ampezzo, Baita Fraina ospita la settima serata di Alto Gusto

Per l'appuntamento nella Conca Ampezzana, Alessandro e Adolfo Menardi hanno ideato un menu degustazione di sette portate che verranno accompagnate da una raffinata selezione di vini. Belluno, 16 [...]

tags : recioto soave monte amarone dolci manzo ricette pesci rapa vini
dal 16 March 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Anche Congusto entra nel mondo del Guerrilla Marketing: il gusto si fa notare

Anche Congusto entra nel mondo del Guerrilla Marketing: il gusto si fa notare

A partire dalla seconda metà del mese di marzo la scuola di cucina Congusto si farà notare nelle strade delle città di Milano e Catania con un originale metodo di comunicazione: il Guerrilla [...]

tags : vini punti ricette degustazione
dal 5 March 2010 su:
vino ricetta
Fotovoltaico Sicilia, si allarga la filiera: accordo per l'inverter made in Sicily.

Fotovoltaico Sicilia, si allarga la filiera: accordo per l'inverter made in Sicily.

Su Ecoblog abbiamo già seguito i primi passi della neonata filiera siciliana del fotovoltaico. Oggi ne raccontiamo un altro: una azienda di Ragusa utilizzerà una tecnologia brevettata dalla [...]

tags : francese siciliana
dal 5 March 2010 su:
cucina internazionale cucina regionale

DiVino Lounge…secondo me

Si è concluso mercoledì DiVino Lounge questo primo importante evento del 2010 dedicato al vino e voglio parlarvene un po’ perché mi è davvero piaciuto. La manifestazione dedicata a [...]

tags : wine birra
dal 1 March 2010 su:
alcolici
Assegnati ad Oro Giallo di Rimini Fiera i premi del concorso Oli 2010

Assegnati ad Oro Giallo di Rimini Fiera i premi del concorso Oli 2010

Sicilia ed Emilia-Romagna, terre di qualità per l'extravergine d'oliva. Si è rinnovato anche quest'anno il testa a testa tra Sicilia ed Emilia Romagna per l'assegnazione del prestigioso [...]

tags : monte vini dop vergine italiana alimentare siciliana internazionale
dal 24 February 2010 su:
vino cucina internazionale formaggi
Il vino veneto punta ai mercati dell'est

Il vino veneto punta ai mercati dell'est

Road-show di venti aziende coordinate da U.VI.VE: in tre capitali della Nuova Europa. A fronte di una quota di esportazione nazionale di vini DOC del 40 per cento, il Veneto presenta un dato [...]

tags : wine wein ceca vini uva doc docg punta gastronomia degustazione
dal 22 February 2010 su:
alcolici cucina internazionale vino
Vino: meno consumi, ma di maggiore qualità

Vino: meno consumi, ma di maggiore qualità

Il comparto al primo posto nell'export alimentare italiano. Secondo i primi dati a consuntivo, nel 2009 l'Italia ha prodotto 44,5 milioni di ettolitri di vino, ossia il 10% in meno rispetto alla [...]

tags : wine vini uva birra bianco alimentare italiana spumanti internazionale
dal 20 February 2010 su:
alcolici cucina internazionale vino
Rimini: Oro giallo, tante iniziative per diffondere la cultura dell'olio

Rimini: Oro giallo, tante iniziative per diffondere la cultura dell'olio

Dalla presentazione della DOP Colline di Romagna al Concorso Oli Extra Vergine di Oliva. Previsti numerosi incontri con buyer esteri. Oro Giallo, da domenica 21 a mercoledì 24 febbraio a Rimini [...]

tags : pecorino birra esteri olive dieta vini vergine dop zenzero degustazione
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Ritorno al Sud

Ritorno al Sud

Vi abbiamo già raccontato del ristorante di Marianna Vitale, siamo ritornati per provare i nuovi piatti. [...]

tags : pecorino cortese fiore dolci porro uva sala polpo valeriana mozzarella
dal 18 February 2010 su:
locali frutta verdura alcolici
Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Cari lettori di Vino al Vino, considerando che i tempi sono difficili e che non posso sempre consigliarvi gli amatissimi, ma un po’ costosi, Barbaresco e Barolo, voglio restare nel tema [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbera barbaresco rubino ribes beva langhe affinamento
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici locali
Vacanze e weekend in Franciacorta con Franciacortando

Vacanze e weekend in Franciacorta con Franciacortando

Fare le vacanze intere o semplici fine settimana alla scoperta del vino, secondo me, rappresenta uno dei momenti più belli dell’anno. Ovviamente, sono di parte. Ma come me siete in [...]

tags : franciacorta cappello del prete wine prete menu vini bar brut manzo salumi
dal 10 February 2010 su:
locali carne e pesce vino

Franciacortando: quattro itinerari lungo la Strada del Franciacorta, che compie 10 anni di vita

Portano il nome di varie tipologie del Franciacorta gli itinerari che, l'1 e il 2 maggio, condurranno i turisti alla scoperta dell'anima più vera e sconosciuta della Franciacorta, territorio [...]

tags : franciacorta cappello del prete wine prete menu vini bar brut manzo salumi
dal 8 February 2010 su:
locali alcolici vino
Fotovoltaico per aziende: dalla Sicilia pannelli integrati per guadagnare in incentivi

Fotovoltaico per aziende: dalla Sicilia pannelli integrati per guadagnare in incentivi

Vi siete mai chiesti come mai le aziende italiane non investano molto nelle coperture fotovoltaiche per i propri magazzini, stabilimenti e capannoni? Semplice: perchè a fronte di una spesa [...]

tags : siciliana siciliano
dal 4 February 2010 su:
cucina regionale pane pasta riso
Da Vittorio a Brusaporto, Bergamo. E sono sei…

Da Vittorio a Brusaporto, Bergamo. E sono sei…

“E’ asciuto pazzo o’ padrone….” direbbero dalle parti mie. Se è vero che l’edizione 2010 della famosa guida rossa ha decretato il sorpasso di Tokyo, con i suoi [...]

tags : cantina gelato ligure maiale ravioli salsa porri bue bar vini
dal 3 February 2010 su:
ricetta locali carne e pesce

McItaly | Il Mcministro risponde al Guardian e a noi gastrofanatici “radical chic”

Accusato venerdì dal Guardian di alto tradimento nazionale per aver concesso il patrocinio del suo ministero a McItaly, il nuovo panino di McDonald’s, Luca Zaia nel fine settimana ha [...]

tags : pizza mica dop panino ricetta tiramisu italiana risotto ingredienti
dal 1 February 2010 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Artisti pasticceri al sigep: Cappello, borsetta e bracciale Fendi

Artisti pasticceri al sigep: Cappello, borsetta e bracciale Fendi

Una creazione originale dai maestri pasticceri del Sigep di rimini: Cappello, borsa e Bracciale di FENDI. All’inizio non ci credevo, poi ho guardato meglio e quello che sembrava di stoffa [...]

tags : dolci zucchero
dal 31 January 2010 su:
locali dolci

#Lambruschi 3 - "Am ricord"

Il Lambrusco  si stappava a metà mattina, d'estate, a casa degli zii. Arrivavamo al casolare sperso nella campagna tra Reggio e Parma con l' auto dell' amico dottore. Sul [...]

tags : lambrusco franciacorta marzemino igt parma china frutta micca pane salame
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Montalcino, i Colori del Brunello e dei cioccolatini davvero speciali

Montalcino, i Colori del Brunello e dei cioccolatini davvero speciali

L’ho gia scritto molte volte, ad esempio qui, e non mi stancherò di ripeterlo che considero Montalcino un posto magico, una terra che offre grandi opportunità a tutte le persone di buona [...]

tags : brunello di montalcino vini vin brunello ciliegie cioccolato montalcino
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Monoporzioni al cioccolato? Tentazione semplicemente dolce

Monoporzioni al cioccolato? Tentazione semplicemente dolce

Assegnato a Ernst Friedrich Knam di Milano il quinto concorso ICAM Linea Professionale. Una sfida appassionante per abilità e creatività ha caratterizzato la quinta edizione del Concorso ICAM [...]

tags : monte vini dessert cioccolato ingredienti pasticceria mignon
dal 26 January 2010 su:
ricetta dolci vino
Le torte del SIGEP 2010

Le torte del SIGEP 2010

Ecco la prima parte del nostro foto reportage dal SIGEP di rimini 2010:  le torte dei maestri pasticceri. Una raccolta di più di 30 fotografie di torte che andranno per la maggiore nel 2010 [...]

tags : zucchero mandolino cioccolato
dal 25 January 2010 su:
dolci alcolici