Risultati: 1004 per carni-rosse
Tutta la frutta secca da snocciolare

Tutta la frutta secca da snocciolare

Dai dai che sappiamo che anche a casa vostra, in questo periodo, vi trovate gusci di noce anche sotto al cuscino! Sì perché tutta la frutta secca ci accompagna sempre per tutto [...]

tags : greco dolci burro salato pesche farina carote frutta grana pollo
dal 5 December 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Become a Beefatarian: l’UE ha speso 3,6 milioni di euro per farci mangiare più carne

No vabbè. L’Unione Europea ne ha combinata un’altra, una che non ci si crede. Hai voglia a dichiararti europeista convinto, questi fanno di tutto per mettere alla prova le tue convinzioni [...]

tags : bovine bianco reale dieta vegan griglia crudista formaggio bistecca spagnola
dal 2 December 2020 su:
carne e pesce
Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Si scrive spunti, si legge regali. Regali insoliti, da fare agli altri o anche a se stessi. Ci sono regali che si comprano e altri che si creano. Il minimo comun denominatore? Sono spunti [...]

tags : stampa gelato salumi vergine dolci olive dop gin menu calorie
dal 24 November 2020 su:
locali vino
Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Il coniglio alla cacciatora, è un secondo piatto di carne che trova diverse interpretazioni in tutta Italia, al sud prevalentemente accompagnato dal pomodoro, usando quindi giustamente i [...]

tags : ricetta capperi pentola bianco forno sugo aglio fuoco padella pancetta
dal 12 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il soffritto con le spezie

Il soffritto con le spezie

  È una tecnica molto diffusa in oriente e dà un tocco molto aromatico alle ricette. Il soffritto con le spezie permette, infatti, sprigionare tutto il loro aroma. Ma bisogna seguire alcuni [...]

tags : ricette zenzero verdure forno fuoco aglio burro curcuma arrosto mescolare
dal 3 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ramen vegetariano con Aceto Balsamico di Modena IGP

Zucca, funghi pioppini e cime di rapa: il mio ramen vegetariano è dedicato alle verdure autunnali. Tutto il sapore di questa splendida stagione in un piatto comfort che nasconde un ingrediente [...]

tags : soia sauvignon trebbiano rosato lambrusco albana riesling sangiovese chardonnay salsa
dal 21 October 2020 su:
ricetta vino alcolici
Ricetta: guancia di vitello brasata al vino rosso, regina del quinto quarto

Ricetta: guancia di vitello brasata al vino rosso, regina del quinto quarto

Difficile da reperire, impegnativa da cucinare, la guancia di vitello si è recentemente presa la sua rivincita culinaria, diventando una delle proposte più trendy e apprezzate di molti [...]

tags : chianti barolo nebbiolo coppia rapa vini vapore stampa fuoco burro
dal 17 October 2020 su:
ricetta vino alcolici
Roma, gli 8 migliori kebab: anche i gastrofighetti hanno fame la notte

Roma, gli 8 migliori kebab: anche i gastrofighetti hanno fame la notte

Volete sapere quali siano i migliori kebab di Roma e francamente, da corrispondente romano di Dissapore, sono sempre stato parecchio riluttante all’idea di redarre questa guida [...]

tags : cortese grammi spiedo verdure piadina brioche salsa manzo bar kg
dal 8 October 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Consorzio Opera Olei: arrivano i nuovi oli!

  Il Consorzio Opera Olei presenta gli oli che sono contenuti in un  prezioso cofanetto e che saranno frutto della nuova campagna olearia. Sei  oli monovarietali, da olive 100% italiane, [...]

tags : pugliese gelato funghi bianco amaro vapore spinaci verdure vergine spiedo
dal 5 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Quali spezie usare con la zucca

Quali spezie usare con la zucca

La stagione in cui impera la zucca è giunta e oggi vi proponiamo un volo di fantasia perché vi sveliamo quali sono le spezie perfette da abbinare alla cucurbitae. Parleremo di spezie nel senso [...]

tags : salsa anice dolci forno salato vapore bianco gelato burro pollo
dal 29 September 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Mostarda di melone, un condimento gustoso

Mostarda di melone, un condimento gustoso

Come si consuma la mostarda di melone e perché è così buona La mostarda di melone è una variante particolare della classica mostarda. La presenza del melone, infatti, da un lato aggiunge un [...]

tags : maiale bianco ricetta calorie frutta salato kg sugo dolci fuoco
dal 23 September 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Surgelati: la riapertura delle scuole potrebbe recuperare le perdite causate dal Covid

Freddato anche il saldo dei surgelati: è stata rivelata una perdita nel settore dei surgelati, a causa del Covid-19 e della chiusura di bar, ristoranti, aziende e mense scolastiche. Ma ora, con [...]

tags : pizza bar punta frutta tagliare catering carni rosse
dal 22 September 2020 su:
carne e pesce locali pane e pizza
Trota impanata con quinoa soffiata, piatto d’alta classe

Trota impanata con quinoa soffiata, piatto d’alta classe

Trota impanata con quinoa soffiata, un secondo diverso dal solito La trota impanata con quinoa soffiata è un secondo molto particolare, come si può notare dal nome. Il riferimento è [...]

tags : soia grammi farina glutine ricette ricetta forno salsa porro grano
dal 20 September 2020 su:
ricetta frutta verdura

Carne grigliata o cotta ad alte temperature rischiosa per la salute

La cottura alla griglia sta letteralmente spopolando, tant’è che sull’argomento sono nate diverse riviste e trasmissioni televisive. Eppure una ricerca dell’Università del [...]

tags : vapore dieta griglia bollitura carni rosse carne bianca
dal 8 September 2020 su:
ricetta carne e pesce

Pinot nero di montagna e un tagliere che profuma di malga

La montagna è sicuramente la meta ideale per chi è alla ricerca di relax, benessere e bontà enogastronomiche. Con questo articolo vi condurrò in Val di Cembra, un territorio speciale con [...]

tags : pinot cantina latte bosco segale salame salumi dolci vini cru
dal 1 September 2020 su:
alcolici carne e pesce locali
10 piatti tipici del Trentino Alto Adige come non ve li hanno mai raccontati

10 piatti tipici del Trentino Alto Adige come non ve li hanno mai raccontati

Se c’è una cosa che ci piace dei piatti tipici del Trentino Alto Adige è la contaminazione. A differenza delle altre regioni del nord Italia è più difficile trovare una specialità che sia [...]

tags : frutta segale farina zelten forno latte bosco salumi salume ricetta
dal 27 August 2020 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

C’è da dire che, alla luce di notizie poco confortanti sul legame tra virus, viaggi e vacanze, questo pezzo casca proprio a fagiolo. Perché una volta per tutte abbiamo l’occasione [...]

tags : taralli chardonnay vegano frutta carote marino forno latte salsa romana
dal 17 August 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Nuove aperture: 10 ristoranti, pizzerie e locali che faranno parlare di loro

Nuove aperture: 10 ristoranti, pizzerie e locali che faranno parlare di loro

Cosa apre di nuovo? Vi abbiamo già raccontato le nuove aperture a Milano (qui e qui), Roma, Napoli. Qui invece vi diamo una rassegna di ristoranti e locali appena aperti o aperti di [...]

tags : gnocco fritto cornetti lambrusco cuoco parma fuoco coppa romana fritto pietra
dal 15 August 2020 su:
locali vino pane pasta riso
Alto Adige: i 15 piatti tipici tirolesi e ladini imperdibili

Alto Adige: i 15 piatti tipici tirolesi e ladini imperdibili

L’estate 2020 sta portando con sé parecchie anomalie, vero. Ma una certezza rimane solidissima, anzi potremmo dire che si erge, marnosa e calcarea, come le maestose Dolomiti: sono tutti [...]

tags : lagrein schiava salsa forno anice birra malga burro dolci latte
dal 14 August 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
I 14 migliori libri sul barbecue (e sul grilling)

I 14 migliori libri sul barbecue (e sul grilling)

Non pensate di cavarvela con libelli da 79 pagine a 5,99 euro: se volete imparare a fare il barbecue (nonché a grigliare, con le dovute differenze tra le cotture) come si deve, i migliori libri [...]

tags : tofu ricette pulire ricetta maiale verdure inglese pollo mele wok
dal 4 August 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Lugano: morsa da una zecca ora non può più mangiare carne rossa

Un fatto decisamente curioso è accaduto a Lugano, Svizzera. Una 36enne non può più mangiare carne rossa in seguito al morso di una zecca. Ma andiamo con ordine. Il primo episodio risale alla [...]

tags : aglio torta griglia svizzera bistecca
dal 17 July 2020 su:
frutta verdura dolci ricetta

Irpinia : i grandi vini iniziano nella vigna

Francesco & Francesco, due imprenditori, due giovani imprenditori, due cugini uniti dall’amore per la propria terra, dalla passione per il mondo enologico, dalla voglia di fare: di fare bene! [...]

tags : taurasi cantina aglianico igt falanghina greco bufala docg vini zona
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino formaggi

Consumi: anche in Asia il Coronavirus aumenta la domanda di carne vegetale

Il Coronavirus spinge la richiesta di carne vegetale, la cosiddetta “carne non carne”, anche in Asia. Il trend era già stato osservato negli Usa, con un + 264% di vendite durante i mesi di [...]

tags : cinese carni rosse
dal 12 July 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce
Barbecue? Con questa miscela è unico

Barbecue? Con questa miscela è unico

L’ho provata per la prima volta in Marocco. La Kama è una miscela di spezie e viene usata in questa regione per insaporire la carne. E da allora la uso per preparare piatti alla griglia [...]

tags : zenzero pollo noce verdure curcuma mescolare griglia ingredienti
dal 7 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Consumi: nel nostro futuro sempre più verdura e meno carne

Nel giro di dieci anni si stravolgeranno totalmente i nostri consumi, con un aumento degli acquisti di frutta e verdura e una diminuzione vertiginosa della carne. Ne è certa Cia-Agricoltori [...]

tags : dieta frutta salumi italiana
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce