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Gracchiavano le rane a Masterchef. Cantavano: “Fede, occhio! Attento alla colla di pesce!” Ma nessuno dà più retta alle rane oggi giorno e poi Fede, come Luisa, Danny, Imma Ilenia e [...]
Le immagini di non c'entrano nulla con gli aggiornamenti, è che un post senza foto non mi piace troppo e, soprattutto, guardando questi scatti mi accorgo di come vola il tempo... siamo in [...]
Ingredienti: pane a cassetta integrale carote grattugiate barbabietole grattugiate sale yogurt di soia naturale oppure maionese vegana olive abbondante prezzemolo Procedimento: Prima di tutto [...]
Un’idea per le strenne natalizie…Il Chianti DOCG Villa Petriolo Rosae MnemoSis con il principe scomposto di Vanni Cuoghi: 300 cassette in legno, numerate progressivamente come si conviene [...]
L'altro giorno, mio marito, tornando da Trento, ha pensato di fermarsi a prendere le mele. E' quindi giunto a casa con una cassetta di mele da ben 16 kg!!!Così ieri sera ho pensato di preparare [...]
Venerdì scorso, si è svolto a Novellara (RE) il terzo Vinix Lab Academy, serminario di formazione per imparare a familiarizzare con le opportunità che la rete e le “nuove” tecnologie [...]
Chi l’ha detto che la cucina fusion è difficile? Se in molti casi ci si trova dinanzi a ricette elaborate, è anche possibile rielaborare i prodotti [...]
Per questo pane, mi sono rifatta a una ricetta dal libro di Sara Papa “tutta la bontà del pane”, ne ho dimezzato le dosi, ed ho usato farina integrale e farina bianca, ottenendo un pane [...]
Come da titolo, oggi una super ricetta di un pane semplice, buono e morbido. Vi ricordate dei problemi di Amazon di qualche mese fa, ad agosto -settembre per la precisione? Ecco, in [...]
Come da titolo, oggi una super ricetta di un pane semplice, buono e morbido. Vi ricordate dei problemi di Amazon di qualche mese fa, ad agosto -settembre per la precisione? Ecco, in [...]
Domenica a letto con la febbre e con la tele accesa per uno dei miei "sport" preferiti da malata ovvero guardare, meglio, osservare le pubblicità.In un bosco, o un parco cittadino, suggestivo [...]
Prova d’assaggio: Crema alle nocciole. Il 31 ottobre 2011 alle 15:17 Antonio Scuteri commenta: Per me questa è una cosa inconcepibile, disumana, agghiacciante. Mi rifiuto di crederci. Un [...]
Questa settimana, poche parole… Meglio, direte voi. Ok, a volte son prolisso, ma oggi la recensione è davvero di poche parole, perché il libro di cui parliamo è… senza parole, essendo un [...]
Ceramiche ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi- linea impronte verde-Mamma mia son tutta rotta in questi giorni.Che rabbia...pensavo di fare grandi cose...rilassarmi, dedicarmi [...]
la classica pasta frolla incontra l’insolita marmellata di limone e così nasce un dolce davvero delicato e profumatissimo: la crostata alla marmellata di limoni. chi di voi non ne ha mai [...]
Chi può rinunciare al fascino delle polpettine fritte da mangiare in un sol boccone??Questa ricetta mi è stata data da Angela, un amica di famiglia, che con la Grecia ormai ha a che fare da [...]
"Cosa stai preparando?""Un piatto un po' particolare....""Mmmmm, si festeggia qualcosa?""Beh... un po' si..""Non cominciare con la donna del mistero come quella volta del baccalà!""Tutto e [...]
Rieccomi con un veg-polpettone, per me d’ora in poi IL veg-polpettone per eccellenza, proprio come mi ha insegnato a fare la mamma (o quasi )…! Il perché nel punto… [...]
-89 Rosmarino (s.m.). Non capirò mai fino in fondo la psiche maschile. Oggi la mia dolce metà ha trovato assurdo che io volessi caricare in macchina , in vista del ritorno in Germania, una [...]
La pagina vuota fa paura. Cosa scrivo? Cosa penso? Cosa sento? Scrivo quasi sempre di me. Scrivo delle piccole conquiste e delle profonde sconfitte che temprano il mio carattere. Scrivo [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane a cassetta. Per la farcia: 200 [...]Continua a leggere... »
Avendo avuto molto tempo a disposizione nel mese di agosto, causa caviglia fratturata, ne ho, e ne hanno approfittato per fare tutte quelle cose che richiedevano poco movimento ma tanta [...]
Devo confessarvi che questo piatto sfizioso, per iniziare la cena di Halloween, non viene dal mio ingegno ma da una amica, che ha proposto questa trovata per una riuscitissima cena a tema, e io [...]
Una giornata che inizia con la consapevolezza di dover preparare la mozarella in carrozza può solo peggiorare, non è così? Sfogo gratuito: a quelli che mangiano il fritto qualcosa andrebbe [...]
Sono tornata a casa e nella cassetta delle lettere c'era la copia di ottobre de La Cucina Italiana. Finalmente! Mai come questo mese l'avevo aspettata con tanta impazienza. Nel numero di [...]
