Alla conferenza stampa per l'apertura dei negoziati presso la FAO parlano i delegati della società civile.Roma 5 marzo 2012. Si e' aperta questa mattina l'ultima fase del negoziato tra [...]
Stanno arrivando! Si vedono già le prime ammiccare coraggiose dai banchetti dei mercati... ed è impossibile resistere! Sono le fragoleeeeeeeeee!!!!Appena sono arrivata a casa [...]
Perchè stare vicino ad una persona che ama il cibo, vive il cibo, va in giro con il cibo, sogna il cibo, sta trasformando una passione totalizzante in una professione contundente (uno di queste [...]
Di Giorgia Eccomi ancora a voi anche per i nostri premi 30 mm del mese di febbraio: questa volta il tempo a nostra disposizione è stato un po' risicato (e meno male che abbiamo avuto il [...]
Faccio la fila dal fruttivendolo proprio di fronte a me: una bella casetta di funghi champignon, bianchissimi, neanche tanto sporchi di terra, non ho potuto resistere... mezzo chilo [...]
Molto spesso i bambini fanno i capricci per mangiare la carne e soprattutto, le verdure; io ho risolto il problema sperimentando l’aggiunta di verdura e formaggio alla classica [...]
Anticipare!! Mi è stato espressamente chiesto di anticipare questo post, così mi ritrovo qui a notte fonda sbadigliando come un ippopotamo e cercando di farmi venire in mente qualcosa da [...]
Doppio passaggio alla pizzeria Lazzaroni, aperta da una settimana in zona Appio Claudio a Roma e destinata a diventare un punto di riferimento per i gourmet capitolini. Come anticipato [...]
"Siamo gia' al 25 febbraioooooo?????? o mamma miaaaaaa!!!! Sta per scadere l'MTChallenge !!!!!! Acc...e ora che faccio??" Meno male (si puo' dire [...]
Oggi cari amici e amiche ricetta espressa...che più espressa non si può!Ho avuto qualche giornata un pò così...primo fra tutti mi sono beccata l'influenza da mia figlia, lei è guarita ed io [...]
Domenica mattina, voglia di brunch… eccovi la ricetta francese per l’occasione. Pochi minuti per sentirsi sui bordi della Senna, a degustare una delle più tipiche [...]
Nella società moderna per qualche deformazioni antropologica si crede che il maschio della specie Sapiens sia nato per fare il bricolage. Un intero comparto commerciale e produttivo si è [...]
Adoro fare gli o bento solo che ho poca manualità e fantasia e quindi mi vengono buoni certo ma quasi sempre esteticamente tristi, monocromatici, seri...E anche stavolta, nonostante [...]
E diamo inizio a questo lungo week end di patè con Dida, un nuovo ingresso che ci auguriamo possa restare a lungo nella banda dell'emmetichallenge: lo dico, più che a ragion veduta, a stomaco [...]
Di DanielaNon avevo mai fatti i krapfen in vita mia.. non so bene neppure perchè, dal momento che sono tra i dolci che più amo, da sempre. Il perchè io li ami, invece lo so e si perde nella [...]
Ingredienti per 4 persone: - 500gr di macinato misto - 2 uova (1 per il polpettone, 1 per il ripieno) - 2 carote piccole - 2 fette di pane in cassetta - mezzo bicchiere di latte - prezzemolo, [...]
Una ricetta facile facile, che posto perchè è la prima volta in vita mia (ebbene sì, un po’ me ne vergogno) che cucino i cavoletti di Bruxelles. Una verdura a mio parere [...]
San Valentino si avvicina inesorabile e lo ammetto, io non sono una di quelle che si schiera dalla parte dei cosiddetti "innamorati cronici dell'amore". Sì avete capito bene, io e San Valentino [...]
Ingredienti 4 fette di filetto di manzo di 150 gl'una30 g di pancetta affumicata in una fetta sola4 fette di fontina4 fette di pane a cassettaMarsalaprezzemolobrodoburrosalepepe [...]
Quando parliamo di panini mi trovate sempre in prima fila, che si tratti di tramezzini, panini leggeri o con la carne, merende improvvisate o mix di ingredienti da chef, devo dire che sono [...]
In alternativa alla plastica cassette in cartone riciclato, riciclabili al 100% e resistenti all'umidità, pensate per il mercato ortofrutticolo.Treviso, 26 gennaio 2012 - Il Gruppo Pro-gest [...]
Nasce 'LOLIO', una linea di olii alta qualità, ispirati alla vocazione ed alla cultura agricola del territorio di Menfi, interpretati con lo stile innovativo Mandrarossa.Mandrarossa, [...]
Angelo PerettiBe', per essere uno che professa ignoranza in materia di web, devo dire che è reattivo come pochi altri che invece si dichiarano web-addicted, ed anzi è ben sopra la media. Non [...]
L’erba cipollina (il cui nome scientifico è allium schoenoprasum) è una pianta appartenente alla stessa famiglia della cipolla, alla quale assomiglia molto nell’aroma, anche se ha [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloDopo avere parlato degli ingredienti nei post precedenti (quì, quì, quì, quì, quì, ) (dei lieviti ne riparlerò prossimamente) oggi [...]