Come dire no a Riccardo Orfino quando chiede, con estrema dolcezza: "posso fare io?"Fai tu! Anche perché il menu di LadyBù si è arricchito dall'ultima visita, raccontata in un post di maggio, [...]
Ciao Cari! Buon inizio settimana a tutti. Voglio presentarvi la slurposissima cenetta che abbiamo fatto ieri sera. Una finta lasagna fatta con la carta di riso cinese! Una vera bontà! Noi [...]
@silvia: cicoria e cardi sicuramente cotti, le indivie e i carciofi sia crudi che cotti, la rucola cruda. se vai sul sito della bioterapia nutrizionale trovi l’elenco dei medici che hanno [...]
@silvia: evidentemente nelle associazioni alimentari che fai c’è qualcosa che non funziona e che ti procura i fastidi che lamenti. la cosa che sicuramente puoi fare è quella di aumentare [...]
"Le Créateur, en obligeant l’homme à manger pour vivre, l’y invite aussi par l’appétit, et le récompense par le plaisir" Il creatore, obbligando l'uomo a mangiare per vivere, lo [...]
V'è chi ritiene il caffè originario della Persia, chi dell'Etiopia e chi dell'Arabia Felice; ma di qualunque posto sia, è certamente una pianta orientale sotto forma di un arboscello sempre [...]
Corro.E poi corro ancora.Senza fiato.Perchè ci sono pennematitefoglialbumlibridafoderare.E il cervello che deve seguire parallelamente i discorsi della dodicenne:"Oggi già ha spiegato la [...]
Piatti unici leggeri o antipasti consistenti: ora la palla passa a voi che dovrete scegliere la migliore! L’ananas sa di estate e di esotico, ma secondo me, grazie alla sua disponibilità sul [...]
La libertà non è star sopra un albero, non è neanche il volo di un moscone... Giorgio Gaber Giornata pigra, malgrado i 50 minuti sul tapis roulant in palestra. [...]
Quali sono le specialità del mese di settembre che possiamo portare sulle nostre tavole? Quale la frutta e quale la verdura di stagione, che è bene acquistare per poter comprare solamente [...]
Chi mi conosce lo sa.. nel terrazzo di casa ho piantato e seminato praticamente di tutto… quest’anno al posto della classica insalata ho messo anche un misto di cicorie 4 stagioni [...]
L’Aquila: una città che nel XII secolo aveva già licenza di tenere due fiere generali annuali, ciascuna della durata di venti giorni, e tre mercati settimanali. Un ruolo conservato per [...]
L’insalata belga, o indivia, caratterizzata dal sapore leggermente amaro, che la accomuna al radicchio ed alla scarola, facenti parte insieme ad essa della famiglia della cicoria, è un [...]
Gesumaria: Gabriele Bonci vegetariano? Peggio c’è solo Pizzarium vegan. Ma voi fateci l’abitudine, perché con la fine del mese vegetariano, ad agosto la pizzeria del lievitista [...]
D'estate 1 italiano su 5 prevede di esporsi al sole per la sospirata tintarella, mentre solo 1 su 10 preferisce la pelle color latte, e questo dato ci fa intuire che noi Italiani siamo [...]
Pochi ristoranti ormai valgono il viaggio, e l’esborso, con questi chiari di luna. Mauro Uliassi è sicuramente tra questi. Uliassi è un percorso di suggestioni e aromi che si rincorrono, [...]
Con la parola carpaccio s’intende la carne o il pesce, tagliati finemente, marinati con sale, olio, limone o aceto e serviti a crudo. Il suo inventore fu il proprietario dell’ [...]
Quando parliamo di alimentazione sana ci riferiamo alla necessità di assumere determinate sostanze nutritive per combattere e prevenire in maniera efficace determinate patologie molto [...]
Brigitte e Peter Pliger vinificano le 4 uve (Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer e Grüner Veltliner) della loro azienda KuenHof separatamente. Producono 4 vini bianchi in purezza, in modo [...]
Con il fotografo giusto sembro quasi un bel figliolo.....L'attesa è finita.........ecco la ricetta del fantastico evento Rovagnati, La Snello Blind Box d'Estate. La quiete prima della [...]
Ingredientiper 4 persone 200 gr. di farro, un rametto di rosmarino, un rametto di santoreggia, un finoccchio, una piccola cipolla bianca, 20 olive verdi schiacciate e condite¹ (in mancanza di [...]
Esta tarte é deliciosa comida quente, se quiser. Também pode preparar mini tartes sempre com os mesmos ingredientes. Tempo de preparação: 30 minutos Ingredientes: 1 pacote de massa [...]
Torta salata con cicoria funghi e veg maggio! Una super goduria! Ingredienti per l’impasto: 140 gr di farina integrale 110 gr di farina di segale integrale 60 gr di farina d’orzo [...]
Oggi non ho avuto tempo di fare la spesa e così ho dovuto improvvisare il pranzo con le cose che mi rimanevano in dispensa ed il risultato secondo me è andato oltre ogni aspettativa. [...]
Scoperto nel mio primo esperimento di pasta alla gricia, il guanciale è entrato a far parte degli ingredienti "da provarealmenounavoltanellavita", ho deciso di usarlo anche in altri piatti, in [...]