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Riso dorato alla curcuma, latte di cocco e lime

Riso dorato alla curcuma, latte di cocco e lime

Buongiorno compagni di viaggio! Quest'oggi, anzi questa settimana si viaggia verso l'oriente...eh sì! La sorpresa è che questa settimana è tutta dedicata a ricette di riso in stile asiatico, [...]

tags : fuoco ricette latte cocco riso zenzero curcuma mescolare tagliare padella
dal 12 May 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cornettini dolci e salati

Cornettini dolci e salati

Ciao amici! Come va?Innanzitutto buon week-end! :-) Programmi per questa sera? Io nulla in programma, eccetto un bel giro in bici :-) poi si vedrà...Da un po' sto litigando con la grafica del [...]

tags : latte dolci coppa menu birra forno zucchero coperto lievito farina
dal 10 May 2014 su:
locali alcolici pane pasta riso
TORTA DELLE ROSE

TORTA DELLE ROSE

Festa della mamma 2014Per questo week end  vi proponiamo la torta delle rose a forma di cuore, facendo gli auguri a tutte le mamme …Questo dolce è buonissimo e può essere gustato in [...]

tags : latte birra dolci burro torta forno farina mescolare zucchero coperto
dal 10 May 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
GALLETTE DI RISO

GALLETTE DI RISO

Queste gallette sono una valida alternativa al pane, ideali come accompagnamento ai formaggi e hanno un profumo e un sapore unico dati anche dalla presenza del riso nero.300 GR SEMOLA DI GRANO [...]

tags : birra grano pane riso farina lievito zucchero galletta gallette coperto
dal 10 May 2014 su:
pane pasta riso alcolici locali

KAISERSCHMARRN ΓΛΥΚΕΙΑ ΟΜΕΛΕΤΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΥΣΤΡΙΑ ♦♦ KAISERSCHMARRN

KAISERSCHMARRNKaiserschmarrn ή kaiserschmarren (προφέρεται κάιζεσμαρ) - αν δεν είσαι εξοικειωμένος με τα γερμανικά, σίγουρα [...]

tags : dolcetto bosco salsa fuoco latte cuoco mele burro kaiser rum
dal 9 May 2014 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Pollo con riso, anacardi e peperoncini

Pollo con riso, anacardi e peperoncini

Ingredienti: per 4 persone 350 g di petto di pollo 100 g di riso a grana lunga 30 g di anacardi 1 peperoncino verde 1 peperoncino rosso menta olio extravergine di oliva [...]

tags : grana pollo riso forno ricetta mescolate cottura coperto casseruola
dal 8 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Sovracosce di pollo ai carciofi

Sovracosce di pollo ai carciofi

Ultimamente sono alla ricerca di ricette e preparazioni da preparare in grande quantità per poi surgelarle in porzioni. La schiscia del pranzo chiama e io rispondo.Quando ne ho la possibilità [...]

tags : fuoco pollo ricette ricetta carciofi coperto ingredienti
dal 8 May 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Grissini ai semi

Grissini ai semi

Continua la saga de "il croccante fatto in casa", ora, infatti, dopo i water crackers arrivano i grissini. Di quelli che quando ti piglia inizi e non finisci più.Non hanno bisogno di tante [...]

tags : farina forno lievito coperto griglia sciogliere
dal 7 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Corona di Pane alle Erbe Aromatiche con Farina di Kamut e Farina Integrale

Corona di Pane alle Erbe Aromatiche con Farina di Kamut e Farina Integrale

Di questo pane già ne parlo qui. Nella ricetta che vi posto oggi ho sostituito la farina 00 con della farina di Kamut e ho variato le erbe aromatiche. Ho sfornato un pane soffice e [...]

tags : filone cantina kg farina salumi tisane malese frutta porro grano
dal 7 May 2014 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
CROSTATA "ROSSA"

CROSTATA "ROSSA"

E quando si arrossisce, significa si', vero? È una sfumatura d'acquerello sulle guance, un tocco intimo, impudico e pungente che vale una conferma.            [...]

tags : forno salsa salato farina glutine latte burro secco fibre cocco
dal 6 May 2014 su:
ricetta dolci vino

PIZZA IN TEGLIA VELOCE CON GUANCIALE STAGIONATO E IL MARE SULLO SFONDO

Non so più quanti post avrò sulla pizza, le ricette potranno cambiare un tantino ma gli ingredienti sono sempre quelli e le cose importanti per una buona pizza sono sicuramente la lievitazione [...]

tags : farina ricette forno birra pizza pizzata lievito mozzarella ingredienti prosciutto
dal 6 May 2014 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Graffe o patatine fritte?

Graffe o patatine fritte?

"C'è molto più della carne dietro a questa maschera. C'è un'idea, e le idee sono a prova di proiettile"  V. William Rookwood (Hugo Weaving) dal film V per Vendetta, 2005    [...]

tags : moscato dolcetto burro grammi fritto farina salato forno ricetta birra
dal 5 May 2014 su:
ricetta vino pane pasta riso
Focaccine di mais con crema di ricotta agli asparagi e Rustica®

Focaccine di mais con crema di ricotta agli asparagi e Rustica®

Finalmente abbiamo davanti una bella settimana di sole. Tempo di pranzi all'aperto e di cose sfiziose da gustare davanti ad un aperitivo.Non so voi ma per me una delle cose più rilassanti [...]

tags : ricotta ricetta farina mais coperto padella ristorante mescolate asparagi ingredienti
dal 5 May 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso

GNOCCHI DI RICOTTA ALLE FRAGOLE TALEGGIO E CIPOLLA DI TROPEA

Quando arrivano le fragole, e si sa che non durano tanto a deliziarci con il loro sapore, è come una corsa per preparare confetture, mousse, torte, crumble, e tutto quello che si può con [...]

tags : prosecco fuoco latte farina fragole dolci burro sugo noce punta
dal 5 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Fusilli fatti a mano al ragù di petto d'oca affumicata

Holly Golightly (Audrey Hepburn) mentre parla a Paul Varjack (George Peppard): "Ecco perché mi piace venire da Tiffany, per l'atmosfera tranquilla e serena che si respira, non per i gioielli. [...]

tags : ravioli coperto farina funghi burro fuoco pentola classico cottura affumicato
dal 4 May 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Gnocchetti agli asparagi e mozzarella, saltati nel latticello di bufala dop

Gnocchetti agli asparagi e mozzarella, saltati nel latticello di bufala dop

di solito non mi piace criticare le ricette degli altri e continuerò a non farlo, in fondo i gusti sono talmente personali che ognuno fa come crede.Non stiamo parlando di matematica dove alla [...]

tags : fuoco bufala ricette latte burro dop panna vergine coperto mozzarella
dal 2 May 2014 su:
ricetta formaggi vino

Il cake design di Claudia Deb. Incanto al cioccolato

di Claudia Deb Incanto al cioccolato è un dolce a base di pasta choux, ripieno di ganache alle nocciole, coperto di salsa al cioccolato fondente aromatizzata alle amarene, grazie [...]

tags : salsa coperto cioccolato
dal 2 May 2014 su:
ricetta locali dolci
Berlino. Princess Cheesecake, elogio della torta e della lentezza

Berlino. Princess Cheesecake, elogio della torta e della lentezza

Quando ho voglia di dolce non posso fare a meno di una cheesecake. Dicono che sia la regina della cheesecake, ma forse ho una corte troppo ristretta. Geograficamente parlando. Solo che io mi [...]

tags : bianco frutta torta coperto servizio cioccolato formaggio ingredienti
dal 1 May 2014 su:
ricetta locali dolci
Tarte au sucre (nord, Pas de Calais)

Tarte au sucre (nord, Pas de Calais)

Una tarte, che di tarte, diciamola tutta, ha ben poco. Ma così si chiama e così  la chiameremo.Voi da una tarte vi aspettate che crocchi? Giusto? Ecco lei, quella golosità paffutina che [...]

tags : latte burro panna birra farina coperto brioche lievito zucchero
dal 30 April 2014 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Pasta alla Checca

Pasta alla Checca

  Pirofila Colì Oggi vi parlo una ricetta tipica romana della stagione primaverile: la Pasta alla Checca. Un piatto che ho assaggiato per la prima volta più di 20 anni fa [...]

tags : pachino romana bufala ricetta frutta coperto dolci vini zona secco
dal 30 April 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
PANE FATTO IN CASA

PANE FATTO IN CASA

Il prossimo week end se avete tempo provate a fare il pane  ...Gli ingredienti sul tavolo, lo sbuffo della farina e l'aroma sprigionato dalla lievitazione, aggiungono all'atmosfera [...]

tags : forno birra farina lievito manitoba coperto ingredienti
dal 30 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

Fotografie di Alessandro ArnaboldiFinalmente i fuori di zucca! Mamma come sono buoni e quanto mi piacciono. Li ho sempre mangiati fritti, anche se mi sono sempre risultati pesantissimi da [...]

tags : soia tofu latte fuoco pulire succo forno olive vegan zucca
dal 30 April 2014 su:
ricetta formaggi
filetto di maiale con mandorle, salsa ai mirtilli, riduzione di aceto balsamico e purè di patate

filetto di maiale con mandorle, salsa ai mirtilli, riduzione di aceto balsamico e purè di patate

Ma come si può fare? Preparo un piatto lo fotografo e poi perdo le foto?? Considerando i tempi biblici che passano tra una mia pubblicazione e l'altra  queste sono cose che non [...]

tags : salsa maiale latte burro noce speck ricetta filetto mescolate pomodorini
dal 29 April 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
pan brioche al miele

pan brioche al miele

Volevo un panbrioches per la colazione e lo volevo no knead, che pretese! Purtroppo dimenticavo che con la pasta madre è impossibile, perciò questa bella briosciona è una via di mezzo tra il [...]

tags : fuoco forno farina birra latte rum burro treccia ricetta manitoba
dal 29 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Buridda di Seppie con i peperoni

Buridda di Seppie con i peperoni

Finalmente si iniziano a trovare dei peperoni con un bel colore acceso ed ho pensato di abbinarli con un grande classico della cucina ligure, la buridda di seppie. Un piatto molto gustoso e [...]

tags : vermentino ligure fuoco aglio pigato brodo verdure peperoni classico coperto
dal 29 April 2014 su:
alcolici frutta verdura vino