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Rotolo di pasta biscuit con salsa al ciccolatoSull'onda dell'entusiasmo (per i bigné riusciti!), mi sono cimentata in un'altra sperimentazione dolciaria (il tutto in vista del [...]
In questo periodo si trovano carciofi di ogni tipo. La voglia di fare un buon primo con un intingolo a base di carciofi era forte, ma dovevo trovare il modo di far risaltare quel sapore [...]
sappiamo bene quanto valore nutritivo abbiano i broccoletti, questa verdura di stagione appartenente alla famiglia dei cavoli con tutto il loro apporto di benessere che sono cosi' vaste da [...]
Un tempo non era usanza fare grandi regali per Natale, soprattutto se si viveva in famiglie numerose. I doni di Natale consistevano in frutta secca, come noci e fichi secchi, e piccola frutta [...]
Ho di nuovo fatto le frittelle questa volta a forma di ciambelline. Scroll down for [...]
CAFFE’ PROPAGANDA. Questa Roma non sembra avere così paura della crisi, se le nuove aperture non si fermano, e comprendono anche luoghi ambiziosissimi che vogliono coniugare coolness e [...]
Un corso di cucina per le feste e prodotti speciali da mettere sotto l'albero firmati da Gianni D'Amato. Lunedì 5 dicembre - ore 17 - Il Rigoletto di Reggiolo, Piazza Martiri, 29 - Reggiolo [...]
Prepariamo insieme questi buonissimi dolcetti glassati al limone, facili da preparare e buonissimi da gustare... piaceranno anche ai vostri bambini e sono perfetti per accompagnare le serate di [...]
Tra gli ingredienti dell’ultima ricetta del mese di novembre non poteva mancare un’altra crema vellutata questa volta con l’amico porro!! Ingrediente insostituibile di saporiti soffritti e [...]
Raffaello Spagnoli, nato a Castenedolo nel 1949, vive a Bovezzo (BS). Scrive e partecipa a concorsi da circa dieci anni, nel corso dei quali ha avuto la soddisfazione di circa 150 primi premi [...]
Gira che ti rigira il nostro amico verde non ce la fa… Non riesce a starmi lontano e come il maggiordomo dei gialli di Agatha Christie, torna sul luogo del delitto. Così oggi è nuovamente [...]
Un’altraidea Finger Food … Semplicissimi da preparare, sono golosissimi e uno tiral’altro … Idealiper un aperitivo o come antipastino stuzzicante … Buonagiornata amici … [...]
Sabato pomeriggio a zonzo per la città!Complice il cielo sereno e le temperature relativamente alte, abbiamo approfittato per iniziare a prendere confidenza con la città addobbata a festa e i [...]
Si avvicina il Natale e anche se tradizionalmente i primi pensieri dovrebbero avere inizio con la festa dell'Immacolata, ormai tutti siamo già con la testa rivolta alle festività natalizie. [...]
Hi everybody, I am Emanuele, Barbara's husband. Today she's not in the mood to write a post so I said to her :" If you want I'll write one for you! " not expacting her to allow me to do that, [...]
L'autunno mi abbatte: pioggia, cielo coperto, foglie morte, colori caldi, freddo...no, no, non fa per me.Io amo la primavera, il trionfo dei profumi dell'erba fresca e dei fiori che sbocciano, [...]
Delle farine petra vi ho già parlato in questo post ormai sapete che sono le farine “ufficiali” di Maison Milady, e che potete averle comodamente fino a casa vostra comprando online, [...]
Ingredienti per 6 persone: -1,4 kg di pesce misto -500g di pomodori -2peperoni verdi -zenzero in polvere -zafferano in polvere -4limoni sotto sale Per la marinata: -2 spicchi d’aglio [...]
tempo d'autunno che ne dite di riportare le zuppe delle nostre nonne in tavola???ingredienti:150 gr di castagne secche300 gr di ceci1 carota1 cipolla2 gambi di sedano150 gr di prosciutto in una [...]
Un risotto con la marmellata? E chi ci aveva mai pensato?Non io, prima di sapere del Contest organizzato da Fiordifrutta Rigoni di Asiago. Ma dopo il risotto con le pere, o quello con [...]
A Roma, girando per panifici, vapoforni e alimentari di quartiere succede spesso (succede ancora!) di trovare appeso alla vetrina un cartello rigorosamente e nervosamente scritto a mano che [...]
Ingrediente Principale: Lombo di maiale - Succo di limone - Cipollotti - Zenzero in polvere - Curry Ricetta per persone n. 6 [...]
Ho bisogno di scaldarmi, in effetti il tempo è cambiato, la temperatura si è abbassata, lo stress sta prendendo comunque il sopravvento, un pò come la nebbia di questi giorni. Oggi c'è il [...]
Il solito pic nic in ufficio…cosa portare oggi? Questa pasta comoda e veloce! Vi occorre Circa 70 g di pasta, ma se avete più fame, fate voi 100 g netti per tipo di: spinaci scarola verza [...]
La Cia rilancia l'urgenza di una vera politica di salvaguardia. Dal 1950 a oggi spesi più di 200 miliardi di euro per riparare ai danni causati dalle calamità naturali: sarebbe bastato [...]
