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Angelo PerettiAll'Anteprima dell'Amarone del 2008, lo scorso week end, non potevo assaggiare tutto, non ne avevo il tempo, purtroppo. Ho dovuto fare delle scelte.Ora, se ti trovi a dover [...]
Se vuoi entrare nella ristrettissima Corte dei Master of Sommelier non devi per forza essere un masochista, però aiuta. Per superare l’esame di accesso, infatti, dovrai studiare [...]
Sembrerà strano ma sono una delle poche persone rimaste che non ha mai utilizzato Facebook, né Twitter. Nel primo caso per evitare di ritrovare i compagni delle medie con la pancia sblusata e [...]
Domani 31 gennaio alle ore 15.30 un altro appuntamento prestigioso per la realtà piacentina. Nell'occasione sarà presentata la mostra permanente di attrezzi antichi.Proseguono gli appuntamenti [...]
Redazione di TigullioVino.it "La sentenza della Corte di Giustizia che dà ragione al nostro Paese e ai nostri allevatori è una buona notizia per l'agroalimentare italiano. Ritengo [...]
Sarà ProWein la prima manifestazione internazionale ad ospitare i vini e la filosofia dell'associazione Soavecru.Dal 4 al 6 marzo la Fiera di Dusseldorf vedrà infatti tra i protagonisti [...]
![Moo, Barcelona ES [7.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/BARCELONA-058-copia-733x550.jpg)
Barcellona naso all’insù. Prima lo spettacolo verticale della “Pedrera” di Gaudì, quasi una cava abitata che incombe sul marciapiede del Paseo de Gracia, poi, qualche metro e molti anni [...]
Piatto d'Autore 2012, Premio Nazionale Giornalistico Gastronomico. Quattro i giornalisti vincitori: profumi, colori e prodotti d'italia sapientemente rielaborati."150 anni di gusto italiano", il [...]
Il 2 febbraio alla Trattoria Zamboni di Lapio di Arcugnano (VI), la 5. serata della rassegna e un'altra tappa del 'Memorial Severino Trentin'.E' un'autentica rievocazione quella che [...]
Dall''Arte di mangiare bene ...' di Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana, che nel 2011 ha spento le sue prime 100 candeline, ai '150 anni di gusto italiano', fil rouge della V edizione [...]
Il mio panino con il culatello è speciale.Il mio culatello dell'Antica Corte Pallavicina di Spigaroli dal quale ho tagliato quattro fette ha 40 mesi di invecchiamento ed è stato a bagno un [...]
La Corte del Fuoco apre il nuovo anno festeggiando l'entrata nella guida dei ristoranti d'Italia dell'Espresso con il primo degli appuntamenti che vede protagonista l'eccellenza vinicola [...]
Confagricoltura esprime viva soddisfazione per la sentenza della Corte di Giustizia europea che dà ragione, finalmente, ai nostri avicoltori.L'Italia aveva presentato un ricorso [...]
E’ l’alba di lunedì quando Alessandro Rimassa, di ritorno dalla discoteca, decide di finire in bellezza la serata con un buon pezzo di pizza a taglio alla panetteria Princi, a [...]
Il 17 gennaio in occasione del patrono protettore degli animali, una corte rurale per la benedizione dei panini e la merenda con ciambelline e tortlitti piacentini.Martedì 17 gennaio la [...]
Continua l’avventura del Porcellum, ma quello che piace a noi, non quello che va in onda a Porta Porta e che fa tirare un sospiro di sollievo ai partiti, al governo e a chissà chi altro. [...]
Siete affranti per il porcellum, lo so. La Corte Costituzionale non doveva respingere i quesiti referendari. Ora non possiamo scegliere chi votare ma solo cosa votare. Questioni essenziali di [...]
Dall''Arte di mangiare bene ...' di Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana, che nel 2011 ha spento le sue prime 100 candeline, ai '150 anni di gusto italiano', fil rouge della V edizione [...]
Aspettando Vinitaly: si apre il dibattito sul vino nella ristorazione. Da ripensare l'offerta di vino nella ristorazione perché la crisi è solo un alibi al calo dei consumi. Carte dei vini [...]
In carnet: le nuove Domeniche MAGIrocCA con animazione per bambini e famiglie; C'erano una volta....le Principesse a Corte; la nuova edizione del Laboratorio di Pozioni; le Domeniche Golose - [...]
Davvero una giornata memorabile quella con il bravo Massimo Spigaroli, vi invito all'approfondimento attraverso la nostra consueta cronaca reportage dettagliatissima... Clicca QUI per [...]
Si comincia riciclando con la ricetta del pollo avanzato a Natale di Alberico Nunziata. Poi si riparte per la traversata delle libagioni di Capodanno: il panettone di Adriano Cuttinisio, re [...]
Sede a Ponte, Via Monte, località La Madonnella Tel.0824.874040. fax 0824.874328 Sito: http://www.oconevini.it Email: admocone@tin.it Enologo: Carmelo Ferrara Bottiglie prodotte: 240.000 [...]
Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo macinato chilometri, seduti a centinaia [...]
di Phyllis De Stavola Rievocazioni della corte reale borbonica con architettura, moda e musica del settecento: filo conduttore conducente alla presentazione di eccellenze gastronomiche e di [...]
