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Da Guerra delle Rose a Guerra delle Marmellate è un attimo. La vicenda è tanto semplice quanto pruriginosa: Meghan Markle, moglie del principe Harry e Duchessa del Sussex, ha da poco lanciato [...]
Scopri il segreto per preparare degli gnocchi alla romana: con la ricetta della nonna ottieni la crosticina perfetta. Gli gnocchi alla romana sono un piatto classico della cucina italiana e più [...]
Due errori comuni al supermercato che ci fanno spendere più di quanto dovremmo: a fine mese si tratterà di una fortuna, come evitarlo? La spesa è una di quelle incombenze alle quali nessuno [...]
Quali trucchi del mestiere mettere in atto quando si frigge qualcosa in casa? Ecco i segreti degli chef! Ti sarà capitato di dover preparare delle pietanze che richiedessero il metodo di [...]
Alt, fermatevi, non buttate le padelle vecchie che non usate più ma trasformatele in qualcosa di molto bello con cui arredare la cucina! Questa idea piacerà molto a tutti coloro che amano gli [...]
Tra i frutti più saporiti le banane non possono mancare: aspetta, però, a buttare le bucce! Usale così: sono un prezioso alleato in casa. La frutta è essenziale nella nostra alimentazione e, [...]
Per preparare questo delizioso primo piatto ci vorranno solo 2 ingredienti: facile, veloce e soprattutto ricco di sapore. Quante volte davanti ai fornelli vi siete fatti prendere dal panico, [...]
New opening - View Live Restaurant. Da qualche giorno a Milano c’è una nuova destinazione gourmet per gli amanti della cucina fusion. Dove lo chef Roberto Okabe nei primi anni Duemila [...]
Non crediate che sia solo un’erbaccia, questa pianta spontanea è buonissima da mangiare e fa bene alla salute! Passeggiando per le strade di campagna o anche nei giardini o nei parchi, è [...]
Provate questa variante della ricetta dei muffin al cioccolato: vi stupirete, ma anche senza alcuni ingredienti il risultato è golosissimo. Per i golosi che non amano stare in cucina a [...]
I fiori sono tutti commestibili? Bisogna fare molta attenzione, alcuni potrebbero essere altamente tossici se mangiati! Il mondo della cucina è in continua evoluzione, dove le frontiere tra [...]
La cucina di recupero è un tema sempre più ricorrente, ma chiedete ai vostri nonni e vi diranno che per loro era… L'articolo Tosone: il formaggio nato dagli scarti proviene da Wine and [...]
L'articolo Salsa di soia, tutti gli usi a tavola a cui non avevi pensato proviene da Ricette della Nonna. La salsa di soia è un ingrediente iconico della cucina asiatica, apprezzato per il suo [...]
Colpo al cuore per milioni di italiani: presto potremmo non trovare più al supermercato i biscotti della Mulino Bianco. Siamo cresciuti facendo colazione con loro. Ognuno di noi aveva il suo [...]
Scoprite come realizzare la nostra ricetta del giorno di oggi per gustare un piatto sfizioso e genuino da fare in poche mosse. Il piatto del giorno è perfetto per salvare il pranzo o la cena [...]
Lavazza continua la sua crescita nel settore del vending: dopo avere chiuso lo scorso anno con l’acquisizione della scozzese SV24-7, azienda per l’appunto specializzata nella [...]
Ristorante Sapio a Catania Piazza Gandolfo Antonino, 11 Tel. 350 194 7542 Aperto a pranzo e cena chiuso lunedi e martedì a pranzo Di passaggio a Catania durante un nostro tour siciliano [...]
Iniziare con la preparazione della crema pasticcera In un pentolino mettere a bollire il latte assieme al baccello di vaniglia diviso a metà nel senso della lunghezza. Non appena raggiunta [...]
Grammi, tazze e cucchiai: quale metodo è migliore per misurare gli ingredienti in cucina? Differenze e metodi di conversione. Spesso ci capita… L'articolo Misurare gli ingredienti in [...]
In questo articolo voglio parlarti dei germogli di bambù, con un focus sulle origini, gli usi in cucina e le caratteristiche nutrizionali di questo ingrediente versatile e benefico. [...]
Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere scosso dalle fondamenta grazie a una sola frase: il [...]
L'articolo Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale proviene da Lavinium. La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è [...]
Abbiamo sentito dire che ci sono persone che considerano i finocchi insipidi. Vuol dire che non hanno mai provato questa ricetta! Oggi scopriamo come fare un contorno di verdure squisito a base [...]
Questa semplice ricetta di bocconcini di salmone con friggitrice ad aria richiede 15 minuti e il salmone è leggermente croccante all’esterno e umido e friabile all’interno. La la [...]
Quiz di cucina, indovina quale tra questi fiori non si può magiare: in pochi conoscono la risposta, solo per veri intenditori! Pensi di essere un vero esperto di cucina? Allora di sicuro non [...]
