Lo chef Peppe Guida ha deciso di mettere in tavola i profumi autentici e genuini del mare, ma con gli scarti di seppie e totanetti. La vera cucina non è saper cucinare con la migliore materia [...]
Oggi pubblico sul Calendario del Cibo Italiano una ricetta che, in occasione del Compleanno di Roma, vuole celebrare la Giornata Nazionale della cucina dell'Antica Roma. Ma, come tutti [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 22 al 28 aprile proviene da LA CUCINA DI ASI.
Contiene link di affiliazione. Avrai sicuramente sentito parlare di robot da cucina, un elettrodomestico che replica moltissime tue operazioni in cucina, facendoti risparmiare tantissimo tempo. [...]
Viaggia nel tempo con la ricetta del pesce finto di tonno e patate, un piatto dal sapore senza tempo che conquisterà i tuoi ospiti. Il pesce finto è un piatto freddo tipico della tradizione [...]
Per la domenica abbiamo scelto una ricetta del giorno speciale che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. È facile da fare, ecco come. Avete ospiti a pranzo o a cena? Allora questa è [...]
La classica crostata casalinga una crostata di primavera semplice perfetta per la colazione e la merenda in famiglia, preparata con il mio nuovo acquisto uno stampo quadrato della Decora di 20 x [...]
Una frittata agli agretti con il tocco smoked della pancetta affumicata. Un secondo piatto ricco e gustoso da servire caldo o freddo. Nella mia rassegna di ricette con gli agretti, non poteva [...]
Lo sai quanto costa mangiare da Peppe di Napoli? Ecco il menù completo della sua risto-pescheria qui di seguito. A L’Isola dei famosi c’è anche il pescivendolo più famoso e social [...]
Scopri come recuperare la frutta troppo matura e trasformarla in un delizioso ciambellone: così eviti gli sprechi e gusti un dolce speciale. Hai avanzato della frutta troppo matura e non sai [...]
Cenare nello spazio guardando la Terra, da oggi è possibile: cosa c’è da sapere sull’esperienza che tutti vorrebbero fare. Godersi una cena stellata non solo in senso metaforico, [...]
Imparare a preparare la salsa al caramello salato fatta in casa è una vera svolta! Con soli 5 semplici ingredienti puoi preparare la tua salsa al caramello a casa. Il caramello salato è un [...]
E voi l’avete mai assaggiata la torta tiramisù? Seguite questa ricetta e vedrete che farete un figurone in famiglia e con gli ospiti. Oggi vi sveliamo una ricetta semplice per fare un [...]
Ci sono prodotti che sono considerati degli scarti e che invece possono essere usati in cucina, proprio come questo ingrediente. Pensateci, ogni giorno nel cestino della raccolta differenziata [...]
Il foro dei Baroni nasce ben 17 anni a Puglianello sotto la guida dello chef Raffaele Daddio e da due anni hanno rilevato l’attività Giusy Latommaso, responsabile in sala e suo marito [...]
La farinata di ceci è una preparazione ligure ma non solo: la troviamo anche in Toscana (inserita però nel pane e chiamata cecina), in Sardegna (in una versione chiamata fainè), in Sicilia [...]
L'articolo Quanti tipi di sushi esistono? Guida e informazioni utili proviene da Ricette della Nonna. Il sushi è diventato, a tutti gli effetti, un’abitudine al pari dei classici piatti della [...]
È Sempre Mezzogiorno, irruzione in studio e caos in diretta: ecco cosa è successo, Antonella Clerici a bocca aperta, il video mostra tutto. Quando si parla di cucina in tv, non si può non [...]
L'articolo Muffin cheesecake proviene da Ricette della Nonna. Scopri il segreto per deliziare il palato di tutta la famiglia con i nostri irresistibili muffin cheesecake! Semplici da preparare e [...]
Per mettersi a cucina e apprezzare questo primo piatto bisogna lasciare da parte molti dei più inveterati tabù di noi italiani: che gli spaghetti non si possono spezzare, che devono essere [...]
Contiene link di affiliazione. Se cucinare è la vostra passione e amate preparare piatti sia dolci che salati, nella vostra cucina non può mancare una planetaria. Questo piccolo [...]
Siete decisi a rifare gli impianti della cucina e vi state chiedendo quanto si spende? Vediamo i prezzi per i lavori e i bonus disponibili. Scopriamo di seguito quanto costa rifare gli impianti [...]
Un primo “assaggio” del nuovo brand di Meghan Markle è stato svelato sui social con delle immagini del primo prodotto in vendita. Meghan Markle ha lanciato il suo nuovo brand [...]
Bentrovati, ecco un nuovo articolo dedicato a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati in cucina, così da preparare piatti golosi ed invitanti proprio come gli chef. Oggi vi [...]
Come preparare un primo piatto semplice ma delizioso, gli spaghetti con fiori di zucca e burrata saranno un successone! Per un delizioso pranzo della domenica puoi preparare gli spaghetti con [...]