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Si chiama scarpariello ed è la sintesi della cultura napoletana in cucina. È un primo piatto di pasta, è il racconto di una tradizione. Origini dello scarpariello Non tutti sanno che lo nasce [...]
Preparate in casa gli arrosticini e vedrete che non solo mangerete un secondo sfizioso ma risparmierete anche un bel po’ sulla spesa. Se amate i sapori decisi e volete gustare un secondo [...]
Con della semplice ricotta potete sfornare una deliziosa torta, ecco come fare la crostata con un ripieno fruttato golosissimo. Per preparare una crostata favolosa che piaccia ai grandi e ai [...]
“I Cento”, la guida gastronomica che vuole offrire, attraverso cento indirizzi tra ristoranti e trattorie, una fotografia immediata e affidabile delle migliori insegne in cui mangiare in [...]
Ristorante La Corte degli Dei a Palazzo Acampora, Agerola Via Armando Diaz 2 Telefono 081 1914 3156 – 324 8437579 Aperto a pranzo, dalle 12.00 alle 15.00, e a cena, dalle 19.00 alle 23.00 [...]
Andiamo alla scoperta del pak choi: come è utilizzato il cavolo cinese in cucina e quali sono i benefici per la salute.… L'articolo Pak Choi, gli usi e i benefici del cavolo cinese [...]
Ogni articolo sulla vera storia del tiramisù comincerà sempre allo stesso modo. Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima [...]
La dieta delle zone blu strategie per vivere sani a lungo Su Netflix ho guardato con molto interesse il documentario La dieta delle Zone Blu scritto da Dan Buettner, esploratore del National [...]
Quali sono gli alimenti più sazianti, che eliminano il senso di fame e aiutano a non interrompere la dieta? Te li sveliamo noi. Una cosa da combattere quando si intraprende una dieta dimagrante [...]
Cos’è il muscolo di grano, come si prepara e come utilizzarlo in cucina: è considerato un’ottima alternativa alla carne. Il muscolo di… L'articolo Cos’è il muscolo [...]
Un bel piatto di verdure e legumi con la ricetta del poke a modo mio con lenticchie feta e avocado condita semplicemente con olio extravergine di buona qualità! Mangiare ortaggi e legumi è [...]
L'articolo Quiche, la torta salata per eccellenza: versione originale con varianti e ricette sfiziose proviene da Ricette della Nonna. La quiche (pronunciata “kish”) è una torta [...]
Il mondo è di chi sa innovarsi – in cucina, nella vita, ed evidentemente anche e soprattutto in cantina. Così, mentre dalle nostre parti si discute di vino dealcolato in termini [...]
L'articolo Tempeh, la proteina vegetale e come usarla in cucina proviene da Ricette della Nonna. La ricerca di proteine alternative alla carne è diventata un’esigenza importante sotto diversi [...]
Scoprite con noi qual è il piatto di oggi, la nostra ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi. Avete poco tempo da dedicare alla cucina ma volete [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ I differenti tipi di pici I pici con le briciole sono il simbolo della genuinità e dell’autenticità della cucina toscana, sono realizzati con farina, acqua [...]
Hai mai pensato di acquistare i dolci di Iginio Massari al supermercato? L’iniziativa che fa felici i fan: dove si potranno comprare. Iginio Massari è uno dei pasticceri più amati e [...]
Che Summa rappresenti un unicum nel panorama delle manifestazioni del vino italiane è cosa risaputa da ormai molti anni. Meno ovvio che questa sua tensione all’eccellenza riesca a [...]
Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]
Oggi andiamo a soddisfare la voglia di un dolcetto facile e veloce da preparare per fare una merenda più che golosa insieme ai bambini. Quando al pomeriggio i vostri bambini vi chiedono di fare [...]
Se quando prepari la pizza in casa non ti viene come vorresti potresti aver commesso uno degli errori più comuni, fai attenzione. Contando l’aumento dei prezzi delle materie prime e che [...]
Scopri la variante dei pomodori con il tonno: opta per un ripieno incredibile che ti conquisterà al primo assaggio. I pomodori ripieni sono certamente un piatto classico della cucina italiana, [...]
Con la ricetta degli spaghetti di zucchine crude con pollo alla piastra portate in tavola un piatto leggero e appetitoso ideale se siete a dieta. In pochi minuti e con solo due ingredienti [...]
La Florida è soprannominata “the sunshine state”, lo stato del sole splendente, ma da qualche giorno ci sono nuove stelle a illuminarlo: in un sontuoso evento tenutosi al The Tampa Edition [...]
