Intervista ai giudici italiani di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23: Aprea, Ascani, Iannotti, Varese e Rosval rispondono sul tema del talento, S.Pellegrino Young Chef Academy, [...]
Andiamo a sfogliare il ricettario della cucina toscana per scegliere il dolcetto facile e veloce da preparare oggi. Si tratta di un dolcino della tradizione contadina, che è ottimo anche se [...]
Alberelli stuzzichini veloci e salat i con un impasto addizionato di parmigiano grattugiato e un trito di olive taggiasche denocciolate per me a marca ALDI. Personalmente adoro gli antipasti mi [...]
Dicembre, un altro anno è volato via! Il mese dove assenza delle persone care si sente di più, il mese dove si accendono le luci dell’albero, si imbandiscono le tavole ed è proprio in [...]
Preparatevi a cucinare insieme a noi la ricetta del giorno che oggi è quella di una salsa base della cucina francese e non solo. Si tratta della besciamella, che con la nostra ricetta facile [...]
Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]
InAlto. Lo chef Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso Mart, una stella Michelin 2023, il 3 dicembre 2022 apre InAlto Alfio Ghezzi Dolomites ristorante in alta quota. A 2.514 m sul Col [...]
La ricetta per preparare il riso in cagnone a casa, un piatto tipico del Nord Italia facile da realizzare, cremoso e perfetto per i mesi invernali., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]
Tutto è pronto in CasaBaio per realizzare una ricetta perfetta per tutti i nostalgici, e anche per chi vuole preparare un menu vintage iniziando con una pietanza stuzzicante e saporita. Sì, [...]
La chiffon cake farcita natalizia è una torta sofficissima farcita con una crema bianca favolosa ed è davvero un dolce che possiamo preparare in ogni periodo dell'anno! A differenza dell' [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Dopo aver creato piatti d’avanguardia per le cene del “Capitolo 1” e aver riletto la tradizione in chiave contemporanea nelle cene del “Capitolo 2”, [...]
Ai nove castelli. 20 anni di entusiasmo e impegno. Oh che bel castello Marcondino dirondello recita la filastrocca, ma se i castelli sono nove? Nove? Ebbene sì, sulle colline fra Nimis, [...]
Non c'è Natale senza i piatti della tradizione in tavola. Palmanova Outlet Village ha organizzato un evento speciale per far conoscere le ricette regionali legate al Natale e anche i [...]
Se volete sapere quali sono tutti i migliori ristoranti premiati e inseriti nella Guida Gambero Rosso 2023 potete acquistare il volume, perché sono quasi 2500 i locali recensiti che hanno [...]
Mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a Matera, per vivere a pieno la magia delle [...]
Cerchi un'alternativa al classico hummus di ceci? Prova la ricetta dell'hummus di barbabietola: saporito, colorato e semplice da preparare., Cucina Vegana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Carissimi amici della cucina degli Angeli, bentornati nella mia cucina.Settimana scorsa ho fatto una diretta sul mio gruppo Facebook Abbattitore di temperatura e attrezzature da cucina: consigli [...]
Una delle tantissime ricette di baccalà alla portoghese, nella variante com natas, con panna, ma anche patate, pecorino e olive. Il baccalà è un ingrediente fondamentale nella cultura [...]
La zucca è la protagonista delle ricette autunnali: scopri come preparare una parmigiana a base di zucca, con prosciutto e mozzarella., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Senso a Limone sul Garda di Alfio Ghezzi Via IV Novembre, 86 Telefono: 0365 954613 info@ealalakegarda.com di Antonella Amodio Il nome Eala si riferisce ad una figura celtica che prende le [...]
Che si mangia oggi di buono? Preparatevi a scoprire la ricetta del giorno che vi proponiamo oggi 27 novembre. Si tratta di uno dei più deliziosi piatti della cucina italiana che si preparano [...]
Luigi e Pasquale Russo sono i titolari del beefbar Scelto Caserta, che vede la sede in una cittadina di provincia, Messercola, frazione di Santa Maria a Vico. Scelto è composto da una [...]
Domenica 15 gennaio 23 torno a dare un corso di cucina a Locarno!Devo ringraziare Valentina Valvo per il suo spazio e Jennifer Perrenoud per l'ospitalità e la promozione sul suo sito Amici del [...]