Il CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) ha lanciato un programma di educazione alla viticoltura dedicato ai più piccoli Giovani vignaioli crescono a Bordeaux, dove la [...]
(english translation at the end of the post) E’ l’alba. Mi piace aspettarla ed è un sollievo quando spunta da dietro la montagna. Da ragazzina di certezze non ne hai, non ti [...]
(english translation at the end of the post) E’ l’alba. Mi piace aspettarla ed è un sollievo quando spunta da dietro la montagna. Da ragazzina di certezze non ne hai, non ti [...]
Il logo del Gambero rosso Ecco le anticipazioni Ansa della guida Gambero Rosso 95 Osteria Francescana a Modena (=) La Pergola de l’Hotel Rome Cavalieri a Roma (+1) Vissani a Baschi (Terni) [...]
"OGNI TAZZA DI Tè RAPPRESENTA UN VIAGGIO IMMAGINARIO "(Catherine Douzel) Buon inizio settimana!!E' arrivato il momento di partire con le novità dell'autunno ecco la prima:la mia [...]
Il gambero rosso che ci piace di più di Leo Ciomei Ossignore! Fra uno scandalo e l’altro non ci eravamo accorti del sopraggiungere dell’autunno guidarolo! Disclaimer in premessa: [...]
Non c’è stato lo svarione della diffusione della guida in edicola, ma la fuga di notizie sembrerebbe di sì. L’Ansa, con congruo anticipo rispetto alla presentazione di lunedì 8 [...]
Ecco lo sapevo che mi sarei ritrovata a questo punto ! Mi trovo di fronte ad un bivio -.-’ : 1) Dieta, stop. Crudele ed impietosa dieta, stop. 2) Perdersi in quel groviglio meraviglioso [...]
anche in Italia è ormai entrata questa simpatica tradizione americana, un altro modo per collaborare in cucina coi nostri cuccioli ... e non solo... vi volete divertire con noi??cosa vi [...]
La pausa pranzo ideale è un’insalata di gamberi e ceci ed è anche un bel modo di iniziare la settimana. Un contributo di Miss Schiscetta al filone del cibo buono ma non troppo [...]
Quando ho letto questa ricetta sul suo blog è stata folgorazione immediata, tale da farmi riaprire la cucina dell’Antro in tarda serata e mettermi all’opera, con questa ricetta velocissima, [...]
Nel lungo week end ottobrino Palma Campania mostrerà con orgoglio gli antichi mestieri e tutte le attività artigianali e professionali legate all’importante tradizione agricola di questi [...]
Il 19 ottobre si avvicina e per lanciare al meglio la volata a "Crozza nel Paese delle Meraviglie", che segnerà il ritorno del comico sugli schermi de La7, l'ufficio stampa della rete sgancia [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Vini d’Italia 2013 de L’Espresso | Le Eccellenze in anteprima. 2 – Non si vive di solo vino. E’ anche grazie agli Antinori di [...]
Ecco dei dolcetti piuttosto particolari, ma veramente deliziosi, sostanziosi e piacevolmente croccanti. La ricetta l’ho vista nel blog di Fimére, una mia lettrice fissa, data la semplicità [...]
“Movida alternativa” fa tappa a Milano. La campagna di Assobirra che promuove il consumo responsabile di alcol le prova tutte per convincere che bere non fa rima con ubriacarsi e [...]
Il sablé bretone è un dolce tipico della Bretagna: la particolare concentrazione di bovini nella zona ha dato origine a dolci particolarmente ricchi di burro e ovviamente la galletta non fa [...]
Il vino dal cielo alla terra è il libro del guru della biodinamica Nicolas Joly: il celebre vigneron che ha convertito il suo vigneto, la Couleè de Serrant, in biodinamica nel 1984, epoca in [...]
'Eressia' Cannonau 2010, eletto miglior vino rosato dell'isola da 'I vini d'Italia 2013' de l'Espresso.In distribuzione da 24h, la prestigiosa guida dell'Espresso "I Vini d'Italia 2013", [...]
Buon sabato a tutti e in modiparticolare alle cucine dei quanti che oggialle ore otto del mattino, (in Italia)ogni giorno sei del mese,si danno appuntamento per rifare la stessa ricetta [...]
Sarà l'arrivo dell'autunno, sarà l'arietta frizzantina che si respira, sarà che sto semplicemente attraversando un periodo in cui sono in debito di zuccheri, sta di fatto che ultimamente sto [...]
Buon sabato a tutti e in modiparticolare alle cucine dei quanti che oggialle ore otto del mattino, (in Italia)ogni giorno sei del mese,si danno appuntamento per rifare la stessa ricetta [...]
Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e verrà presentata agli [...]
Ingredienti per una teglia di 20-16 cm 2 zucchini 1 cipollotto piccolo 2 uova gr farina 25 ml latte 1/2 cucchianino di cumino 25-50 gr formaggio Gruviera o Tilsit o quello che vi piace 1 [...]
Prossime ospiti Valentina Martone e Rosanna Marziale Marzia Buzzanca, Valentina Martone e Rosanna Marziale: tre regine dei fornelli di diverse zone d’Italia per tre serate speciali a [...]