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Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cenaForneria Agricola CaccioppoliNasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, [...]
I dolci di Natale nostrani li conosciamo tutti piuttosto bene. Dai super classici pandoro e panettone fino alle specialità regionali come gli struffoli napoletani o i buccellati siciliani, le [...]
Le mini crostate da pasticceria, sembrano comprate ed invece le hai fatte tu. Tanto piccole di dimensioni quanto gigantesche per gusto e dolcezza che sapranno darti. Mini crostate da [...]
L'articolo Arrosto di Natale: 9 ricette da provare durante le feste proviene da Ricette della Nonna. L’arrosto è una di quelle tradizioni della quale non si può fare a meno. Deve essere [...]
Tra le strette vie di Ortigia, dove la pietra calcarea del Seicento racconta ancora di mare e dominazioni antiche, sorge Palazzo Salomone: un boutique hotel che incarna l’essenza della Sicilia [...]
Baguette farcita con zucca, funghi e scamorza affumicata"Ma ti ricordi quei panini che mangiavamo, quando insegnavamo?" "Si Lucy", le ho risposto, ma è da tanto che non mangio più panini in [...]
Una delle ricette più cliccate della settimana, stiamo parlando della crostata con ricotta e crema al cioccolato pubblicata dalla nota food blogger Gerarda Pinto, conosciuta su Instagram come [...]
La ghirlanda farcita a casa mia non può mancare durante le feste: la metto in mezzo al tavola e se la spazzolano in 5 minuti. Siccome Natale si fa sempre più vicino, dobbiamo cominciare a [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I Rotoli di Pasta al Salmone sono un primo piatto al forno elegante, cremoso e perfetto da portare in tavola durante le feste. Si tratta di una [...]
A Natale faccio la lasagna di crêpes sarà cremosa, ricca e super filante, sono certa che lascerò tutti a bocca aperta. Se sei alla ricerca di un primo piatto speciale per Natale, ecco la [...]
Gubbio è uno dei borghi più autentici dell’Umbria, un luogo in cui la cucina conserva ancora oggi l’essenza della tradizione. I piatti tipici del territorio valorizzano prodotti locali [...]
Braccialieri è un invito a rallentare, a respirare profondamente, a lasciarsi abbracciare dalla Sicilia più autentica. A sud-est, tra ulivi secolari e pietra bianca, a pochi minuti dal centro [...]
La Lunigiana è una terra di confine, punto d’incontro di tre regioni e altrettante culture: Emilia-Romagna, Liguria e Toscana convergono in un’area appenninica di fitti boschi a [...]
Simbolo della tradizione partenopea, la frittatina di pasta conquista con il suo equilibrio tra croccantezza esterna e cuore morbido. Nata come soluzione casalinga, oggi è uno degli street [...]
Si sta avvicinando il momento in cui si mangeranno quintali di pandori e panettoni ma al momento abbiamo ancora qualche giorno per poterci godere un buon dolcetto facile e veloce preparato a [...]
Si chiama Brioscia Bolognese, ma non ha l’aspetto di una brioche, né di un croissant. Sembra più una torta salata con il coperchio ed è una ricetta che vi porto dall’Emilia. Ricetta [...]
Noi abbiamo una certe predilezione per le ricette antiche che trasudano storia, che sono perse in qualche angolo remoto del passato e grazie alla loro bontà chi ci ha preceduto ha ritenuto [...]
Che disdetta non avere le uova in casa quando si ha la voglia irrefrenabile di preparare un dolcetto facile e veloce! Per fortuna, con le dovute accortezze, è possibile sfornare dei dolci o [...]
Oggi a Light and tasty, si parla di colazione per bambini, proprio per questo ho estratto la mia tazza decorata con piattino abbinato (vi era anche il porta uovo, che ho evitato di esporre) di [...]
Avete voglia di organizzare un brinner con i vostri amici e non sapete cosa preparare? Vi diamo l’idea per un piatto stuzzicante che è molto veloce da cucinare, segnatevi subito la [...]
Oggi abbiamo pensato di darvi un’idea particolare per il menu del fine settimana e la ricetta del giorno che secondo noi è ideale in questo periodo è quella di una pasta al forno [...]
Se state cercando un piatto ricco e sontuoso da presentare in tavola per un’occasione particolare vi suggeriamo questa ricetta della lasagna con il cavolo nero arricchita con la [...]
Da sempre lo chef Carlo Cracco ha la fama di proporre piatti eccellenti ma a prezzi altissimi. Ma sarà davvero così? Scopriamo quanto costa davvero fare colazione nel suo locale a Milano. [...]
Chi sta cercando l’idea per preparare un dessert al cucchiaio sontuoso e delizioso troverà nella nostra proposta di oggi quella giusta per un dolcetto facile e veloce ma al tempo stesso [...]
La ricetta della pavlova autunnale con crema di castagne e salsa di cachi. Una meringa candida farcita con un ripieno cremoso. Ricetta facile.
