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Brassicacee: tutti i segreti delle verdure “del cavolo”

Le brassicacee sono un gruppo di ortaggi, tipici delle stagioni più fredde, che uniscono al loro sapore particolare, una varietà sorprendente e proprietà nutritive eccezionali. Questa [...]

tags : tofu maiale funghi bianco salsa vapore ricette aglio rapa ceci
dal 21 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Lingue di suocera

Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]

tags : forno salumi ricetta birra olive rapa pizza verdure lievito cipollotti
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Un’escape room in Città Alta (BG) con Sato Code

Circa un anno fa, mentre cercavo un regalo per il compleanno di Mr. Fun&Food ho trovato un’escape room da fare en plein air, a pochi chilometri da casa Fun&Food, in Città Alta a [...]

tags : zona reale coppia inglese svizzera
dal 18 February 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso

La chiamano sardenaria ed è la specialità di Sanremo più golosa di sempre: il Festival così dura per sempre

La sardenaria è una delle specialità culinarie di Sanremo, la città dei fiori dove si è da poco concluso il Festival della canzone italiana.  La città di Sanremo è conosciuta soprattutto [...]

tags : forno ligure farina ricetta birra pane pizza olive aglio capperi
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Semola Fina Ristorante – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Madonna di Campiglio (TN)

Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]

tags : pecorino fiano pinot coppia frutta salato gelato bianco capperi ricetta
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta alcolici

Farinata di ceci con cipolle

Farinata di ceci con cipolle: ricetta tradizionale ligure, senza glutine, vegana. Alternativa veloce alla focaccia. Con video ricetta.

tags : ligure vegana ceci glutine ricetta farinata cipolle focaccia
dal 8 February 2024 su:
frutta verdura cucina regionale

I tuoi figli non mangiano le verdure? Prova con le focaccine filanti ai broccoli, sono irresistibili

Ecco la ricetta perfetta per far mangiare le verdure ai bambini, con queste focaccine filanti ai broccoli il successo è assicurato! Con la ricetta delle focaccine filanti ai broccoli potete [...]

tags : ricette vergine glutine farina menu ricetta verdure formaggio mescolare broccoli
dal 7 February 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Verdura di febbraio: spesa di stagione

Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con un occhio alla nuova stagione che sta per bussare alle nostre porte. Lo sai che amo [...]

tags : piave cocco speck punta zucca ceci dop rape rapa pizza
dal 7 February 2024 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Sanremo 2024, ecco il ristorante preferito dai concorrenti e vip: sorpresa, non é italiano ecco cosa si mangia

I vip di Sanremo 2024 hanno le idee chiarissime su dove andare a mangiare. Vediamo qual è il loro ristorante preferito.  Se abitate a Sanremo o se vi trovate lì per il famoso Festival e [...]

tags : ligure torta riso sugo ricette verdure schiacciata ristorante argentina focaccia
dal 6 February 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale dolci

Buona con olive e pomodorini, ma hai assaggiato la focaccia al cioccolato? La versione dolce è sublime

Può non essere soltanto salata: la focaccia al cioccolato è la versione dolce super golosa che conquista al primo morso. Chi l’ha detto che la focaccia deve essere solo con ingredienti [...]

tags : farina ricetta lievito forno amaro olive birra focaccia zucchero pomodorini
dal 5 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
BOLLE Restaurant (Stella Michelin)  – Lallio (BG) –  Patron Famiglia Agnelli

BOLLE Restaurant (Stella Michelin) – Lallio (BG) – Patron Famiglia Agnelli

Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]

tags : moscato cantina pinot chardonnay passito albicocche barolo scanzo salato salsa
dal 5 February 2024 su:
alcolici vino locali

Fila che è un piacere e si cuoce in padella: altro che la solita focaccia, questa è sfiziosissima

Un secondo piatto facilissimo da realizzare con poco sforzo e senza nemmeno accendere il forno, la “focaccia” fatta così piacerà a tutti! Non è una vera e propria focaccia ma una [...]

tags : ricette vergine ricetta vapore salume forno farina salumi verdure provola
dal 5 February 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pane ripieno con spinaci, feta e pepe: la ricetta turca che farà impazzire tutti

Oggi vi presentiamo la ricetta di una specialità della cucina turca, un pane ripieno con spinaci e formaggio feta che vi farà leccare i baffi! Quando volete preparare un veloce stuzzichino per [...]

tags : farina ricette vergine turca aglio fara feta ricetta spinaci mescolate
dal 3 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Scones con skyr di pesca e lampone

LISTA INGREDIENTI per 4 scones: Focaccine Skyr alla pesca e mirtilli rovo (scones) ½ panetto di burro, tagliato a cubetti e freddo (58g) 120g di farina per tutti gli usi 1,5g di sale 1 [...]

tags : forno pesche latte burro secco panna farina bianco zucchero mescolare
dal 3 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Elena Santarelli, la ricetta sana per dare tregua allo stomaco: piatto leggero

La ricetta leggera di Elena Santarelli conquista tutti: piatto leggero e gustoso che fa felice palato e stomaco! Per portare in tavola un piatto buono e gustoso non bisogna per forza esagerare [...]

tags : ricette mescola grammi farina secco ricetta spinaci pomodorini formaggio padella
dal 2 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

In arrivo le nuove emoji: sentivate la necessità di fungo e lime?

Su iOS e Android stanno per arrivare le nuove emoji. Il che è sempre una bella cosa: avere la possibilità di utilizzare nelle nostre chat delle emoji sempre più specifiche ci aiuta a [...]

tags : bastone ricetta funghi zenzero olive piselli fonduta fagioli focaccia
dal 30 January 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso pane e pizza

L’apertura de All’Antico Vinaio a Las Vegas si festeggerà tutti gli anni con una giornata dedicata

Quel che succede a Las Vegas rimane a Las Vegas, sì; ma comprendiamo che quando le autorità cittadine decidano di dedicare una giornata all’apertura del tuo locale la voglia di [...]

tags : salumi focaccia schiacciata
dal 30 January 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce

Focaccine ai broccoli, la ricetta perfetta per farli amare anche dai bambini

Vuoi preparare delle deliziose focaccine ai broccoli per cena? Ecco la ricetta perfetta che li farà amare anche ai bambini. I broccoli sono degli ortaggi, verdi, tipici del periodo [...]

tags : salsa farina greco dieta fibre ricetta ortaggi broccoli mescolare vitamine
dal 27 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Kinder burrata e kinder tarallo: la nuova trovata social esalta la bontà dei prodotti pugliesi

Tutti conoscono la bontà dei prodotti culinari pugliesi, ecco l’incredibile trovata social: i ‘prodotti’ Kinder burrata e Kinder tarallo. Da ormai diversi decenni, per grandi [...]

tags : pugliese dolci salato reale olive zona rapa bianco tarallo cioccolato
dal 24 January 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

La focaccia con le olive di Roberto Valbuzzi è tutta da copiare: l’ingrediente segreto in un video

Super gustosa anche grazie all’ingrediente segreto che ci ha messo, la focaccia con le olive di Roberto Valbuzzi è assolutamente da copiare! Food influencer sempre più affermato, Roberto [...]

tags : forno farina ricette birra cuoco olive punta ricetta lievito ingredienti
dal 23 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Schiacciata croccante alle verdure: l’idea originale per un secondo sano e veloce

Non sai mai cosa fare per secondo? Questa schiacciata alle verdure è tutto quello che ti serve, soprattutto se non hai tempo. La tradizione italiana tiene molto ai primi piatti: siamo pieni di [...]

tags : ravioli ricetta verdure grammi salumi ceci forno farina provola italiana
dal 22 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

LA FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO SELEZIONATA FRA LE 18 SAGRE D'ITALIA RACCONTATE DA SLOW FOOD ...

Virgilio Pronzati Con orgoglio e soddisfazione segnaliamo che la Festa della Focaccia di Recco è stata inserita nel volume SAGRE D’ITALIA edito da Slow Food Editore, autori [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 21 January 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della sesta puntata

Io li capisco eh, quelli di Masterchef Italia 13: cene fuori, regali di Natale a gogo, panettoni, cene fuori, e poi i saldi, e chi come me sta pure ristrutturando casa. E le cene fuori. Metti [...]

tags : salsa salame ricetta pollo brodo mica porro verdure gambero melanzane
dal 18 January 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Hai solo 10 minuti per la colazione? Queste focaccine dal cuore cremoso fanno al caso tuo

Per una colazione golosa e pronta in soli 10 minuti si possono provare queste deliziose focaccine dal cuore cremoso. La colazione è il pasto più importante della giornata e cominciarlo con [...]

tags : forno fuoco latte dolci farina ricetta zucchero padella lievito ingredienti
dal 16 January 2024 su:
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Picchiapò alla romana, la ricetta svuota frigo che ti salverà da inutili sprechi: è facilissimo da preparare

Hai mai assaggiato il picchiapò alla romana? Con questa ricetta svuota frigo riduci gli sprechi in cucina e porti in tavola una bontà! Il picchiapò alla romana o carne alla picchiapò è un [...]

tags : fuoco romana manzo brodo sugo olive grammi ricetta padella focaccia
dal 16 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso