Il “Ravenna Rosso Savignone” 2011, ottenuto da uve “centesimino”, è prodotto dall’azienda faentina “Podere Morini”. Immediata e piacevole la parte aromatica tipica di questo vino [...]
Il “Ravenna Rosso Savignone” 2011, ottenuto da uve “centesimino”, è prodotto dall’azienda faentina “Podere Morini”. Immediata e piacevole la parte aromatica tipica di questo vino [...]
Smaltire i chili in eccesso? ritrovare la leggerezza e depurarsi? Tutto questo può accadere grazie ad una dieta che ha già riscosso grande successo fra le star di Hollywood e i vip di casa [...]
Le idee per decorare un piatto e renderlo gradevole alla vista sono innumerevoli e quasi sempre quello che si ha in casa può servire per aggiungere una nota di colore, una rifinitura ad un [...]
Mi ricordo, sì mi ricordo…: arriva la pioggia, l’umidità, il freddo, il Natale, con la neve e l’atmosfera particolare e la mente parte, all’estate, al sole, al mare… [...]
Come vuole la tradizione il menù della Vigilia di Natale è a base di pesce. Ogni anno, pur mantenendomi ancorata alla tradizione, cerco di variare il mio menù. Volendo però stilarne uno in [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
INGREDIENTI : 150 gr di farina manitoba - 100 gr di amaretti - 80 gr di burro - 100 gr di zucchero a velo - 1 uovo - marmellata di fragole - [...]
INGREDIENTI : 150 gr di farina manitoba - 100 gr di amaretti - 80 gr di burro - 100 gr di zucchero a velo - 1 uovo - marmellata di fragole - [...]
I cestini fioriti d'inverno, e sembrano fiori, raccolgono la frutta secca tutta colore, sapore e profumo. Essiccate al sole le prugne, le albicocche, le uvette dolcissime: [...]
Pietra, mattoni e legno, accanto alla vegetazione tipica della Toscana, viti ed olivo, il bosco in autunno. Arrivare alla tenuta de Il Borro è come arrivare in un posto incantato, un [...]
Per uno shopping contadino autentico e genuino, acquistando direttamente i prodotti del maso. Sono 52 gli indirizzi golosi, garantiti dal sigillo Gallo Rosso, della nuova guida gratuita SAPORI [...]
… e infatti io per questo tiramisù “a torretta” ho utilizzato una composta! Preparata all’inizio dell’estate, quando le fragole erano al loro culmine in quanto a [...]
Ultimi anno di scuola materna per Serena ed una festa memorabile, all'insegna delle... fragole!!!Fragole nel bigliettino d'invito, realizzato dalla mamma Tiziana, "maga" [...]
Aspettando il festival, secondo contest. Ancora pochi giorni per partecipare.E' attiva la seconda dolce sfida del festival di pasticceria Art&Pastry: dopo la ricetta della pastry queen Sonia [...]
Si avvicinano le festività natalizie e finalmente avremo anche un po’ più di tempo anche per stare in casa e in famiglia. Questa può essere un’ottima occasione per provare a [...]
Di tarte al cioccolato ho già parlatoquae poi quae poi ancora qua. e poi quie quie ancora quie quie forse anche da qualche altra parte, visto che ogni volta che metto mano all'indice del blog [...]
SOYJOY, lo snack con soia integrale e frutta di Nutrition & Santé, è sponsor del Ponte Vecchio International Approach Championship, la competizione golfistica più strana ed affascinante [...]
Soffice come una nuvola e golosa come poche, la Angel cake, tipica torta americana, di quelle alte ed imponenti, è uno di quei dolci che non si può non preparare almeno una volta nella vita. [...]
La lunga strada verso il Natale accompagna molti blog...tanto che l'attesa, come spesso accade, è molto più divertente della festa in sè.Per questa giornata ho quindi pensato di segnalare [...]
Si dice che chi ben comincia sia a metà dell'opera e iniziare la settimana con una giornata full immersion nella cucina di Nicola Portinari, chef bistellato de "La Peca" di Lonigo, è un'opera [...]
Abbiamo parlato spesso di crepes su questo blog, ma non vi abbiamo mai fornito la ricetta che le precede tutte, sia le crepes dolci che quelle salate: l’originale francese delle crepes [...]
Questa è una ricetta golosissima e priva di glutine, adatta perciò anche a chi è affetto da celiachia e purtroppo deve privarsi di molte golosità – anche se esistono eccellenti [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 110 g di farina 340 g di zucchero semolato 12 albumi di uova grandi 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 pizzico di sale 1 ½ cucchiaino di estratto di [...]
Ingredienti per 2 persone:250 g di tortellini pronti Alibert250 g di latte100 g di prosciutto cottoNoce moscata qb Droghe palma2 cucchiai di parmigiano grattugiatoProcedimento:Mettete il latte [...]