Risultati: 14610 per funghi
Ormai la stagione dei funghi si sta esaurendo, ma finchè il mercato li offre, io ne approfitto……Ieri, domenica, una morbida e saporita lasagna ai porcini e finferli per [...]
Ingredienti 280-300 gr. di casarecce (o altra pasta corta: penne, maccheroni, fusilli), 300 gr. di castagne, funghi porcini freschi, 100 gr. di guanciale, una cipolla, brodo di carne, sale e [...]
Ingredienti: per 6 persone. 1 carré di vitello con 4 costolette (per circa 1 kg e 300 g) 300 g di funghi porcini 5 patate 200 g di zucca 1 bicchiere di vino bianco 30 g di [...]
Ha postato una foto sul suo profilo Instagram, non appena atterrata all’aeroporto di Roma Fiumicino. Poi di lei, Sarah Jessica Parker, la Carrie Bradshaw del seguitissimo “Sex and [...]
Da leccarsi i baffi la nostra ricetta dei ravioli castagne e salsiccia Bisognerebbe che tutti adottassimo, come nuova filosofia di vita, il fatto che anche con poco tempo a disposizione si può [...]
La proposta di oggi è una ricetta semplicissima, sana e gustosa: una teglia di verdure al forno con funghi porcini. Come vi dicevo si tratta di una ricetta molto semplice e il suo gusto è [...]
Torte Salate: ricette di torte salate facili e veloci d'autunno. Quiche ai funghi, Pizza di scarola, Plumcake salato: scopri tutte le ricette di torte salate.
Se cercate una ricetta di pasta con i funghi davvero facilissima, provate le penne ai funghi porcini e salvia: un primo piatto autunnale, vegetariano e gustoso.
Ovviamente non vi propongo una ricetta che fa parte di una tradizione che non è la mia, sicuramente farei solo una pessima figura, ma leggermente rivisitata e adattata alla stagione, con [...]
Ingredienti (per 2 persone): 100 grammi di quinoa rossa e bianca 100 grammi di zucca Delica 30 grammi di funghi secchi reidratati (conservate l’acquetta) 8 castagne lessate e private della [...]
Parlare di viaggi mi arricchisce ogni volta dentro….i ricordi…il cibo… le emozioni… l’atmosfera… un luogo…. abitudini diverse e nuove… la storia [...]
Le domeniche d'autunno hanno il loro bel perché, non c'è niente da fare.Anche questa mattina è trascorsa pigramente tra una colazione a base di latte e cacao accompagnata da una montagna di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Tagliatelle ai Funghi Porcini o pappardelle fresche con funghi porcini di bosco, adatti a questa stagione autunnali e perfetti per un pranzo [...]
Ecco la mia invenzione estemporanea per il pranzo di oggi!!! E’ sofficissimo, buonissimo!!! Io l’ho fatto con la zucca, ma credo che sia ottimo con tutti i tipi di verdure: zucchine, [...]
Impastare e fare gli gnocchi richiede complessivamente poco tempo ed è facile. Eppure non è semplicissimo ottenere gli gnocchi della giusta consistenza. Già, ma qual è la giusta [...]
Abbiamo finalmente trovato il daikon Ingredienti per la versione ai funghi: daikon qb sale limone 1 fungo porcino grande prezzemolo qb noci aneto 1 C di lievito alimentare Ingredienti per la [...]
Il corso di cucina Thai e il mercatoComincio da qui: un corso di cucina Thai, in Thailandia, con una chef thailandese e dulcis in fundo con la mia amica thai, ma italianissima Vatinee. [...]
Quando l’autunno arriva i porcini con polenta rappresentano uno di quei piatti immancabili in tavola. Pietanza rustica, appagante, semplice da realizzare ed econimica, si tratta di una di [...]
La Locanda Severino è un indirizzo che i viaggiatori appassionati di cibo dovrebbero segnare sulla mappa degli spostamenti da Nord a Sud. E non per il periodo delle transumanze estive quando [...]
Uno dei piatti più veloci ed economici da preparare con i prodotti di stagione è la frittata alla zucca e cipolla. Ricetta facile, mette tutti d’accordo, anche chi solitamente non vada [...]
La zucca entra raramente nella mia cucina. Trovo che non abbia un gran sapore e quando lo ha aggiunge una nota dolce che io non preferisco. Ma c'è un piatto con la zucca che mangio molto più [...]
Lo so che non è una ricetta nuova e del tutto originale ma mi sono decisa a provare i croque-monsieur e sono rimasta favorevolmente colpita, ovviamente li ho farciti con prodotti di stagione.2 [...]
Qualche giorno fa' ho avuto il privilegio di presenziare all'evento promosso dall'azienda Serre sul Mare #serresulmare #pestodipra per la promozione del territorio di Pra, sulle alture di [...]
La ricetta di oggi è un ‘idea per la cena che ho appena cucinato usando il mio amato pollo e degli champignon rimasti da una precedente preparazione. Volevo abbinarci come contorno una [...]
Elisabetta Filippello e Salvatore Simonetti, i titolari, arrivano da esperienze lavorative in tutt’altro settore. Da poco più di un anno hanno rilevato questa osteria, un tempo conosciuta. [...]
