Risultati: 14710 per funghi
Il 17 luglio 2012 nel chiostro del Convento delle Orsoline di Cividale Concerto del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: 'Praga magica. Mittelfest di Cividale del Friuli, con sinfonie [...]
Zucchine? Ce l'ho. Carote? Ce l'ho. Funghi? Non ce l'ho. Cavolo cappuccio? Non ce l'ho. Germogli di soia? Ce l'ho. Salsa di soia? Ce l'ho. Salsa piccante in agrodolce? Ce l'ho. Farina 0? [...]
Buongiornooooooo.. oggi 21 giugno.. solstizio d'estate.. festa del Sole... notte più corta dell'anno.. vabbè che posso dire di più???Faranno già 30° fuori.. ma son felice (eccerto [...]
Sole, sapore di mare e di bosco. Ingredienti:3 grosse patate1/2 kg di cozzezafferano in polvere1 manciata di funghi misti con porcini1 pomodoro seccoolio extravergine di [...]
Ingredienti Principal: Pane casereccio - Melanzane grigliate - Scamorza affumicata - Basilico Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 2 grandi fette [...]
Bucatini Chi Vruoccoli Arriminati (Bucatini ai Broccoli)Ingredienti per 6 persone:400 gr. di bucatini 1 lt. di acqua 1 broccolo di 800 gr. circa 4 acciughe 80 gr. di olio di oliva 1 cipolla [...]
Nella mia città, come credo un pò in tutte le città c'è una pizzeria- pub che fa dei mega piattoni di pasta saporitissimi e quando occorre decidere se andare a mangiare pasta o pizza mette [...]
Con le importazioni di tartufo dall'estero più che raddoppiate nel primo trimestre del 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno è importante tenere alta la guardia contro il rischio [...]
Ingredienti Principal: Una confezione di pasta sfoglia surgelata - Prosciutto cotto - Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti una confezione di pasta [...]
Vincenzo Donatiello è sommelier del ristorante Il Piastrino di Pennabilli e questa verticale non potevamo proprio perdercela. La crisi c’è e si sente ma la Romagna del vino è in una fase [...]
Dal 21 giugno al 6 ottobre 2012 i prodotti tipici dell'Altopiano di Asiago in una rassegna organizzata dai ristoratori del Mandamento Confcommercio.Undici appuntamenti con i prodotti tipici [...]
'Il Barbecue' di Matteo Tassi per un'estate gourmet... Matteo Tassi, il noto Serial Griller televisivo, firma il nuovo volume di Reed Gourmet dedicato a uno dei più conviviali strumenti della [...]
Buongiorno.. e buon inizio settimana!Trascorso bene il week-end? avete sentito che caldo pazzesco? si starebbe bene su una spiaggia desolata di sabbia finissima bianca... con un mare [...]
Grande successo ha riscosso la 4^ manifestazione abbinata al progetto 'Scuola in Fattoria' che la Cia del Comprensorio Occidentale di Taranto ha organizzato nei giorni scorsi presso il piazzale [...]
Anche quest'anno si rinnova il tradizionale appuntamento della 'Sagra dei Prodotti Tipici Locali', dal 21 al 24 giugno 2012 a Cusano Mutri (BN), caratteristico e suggestivo centro storico [...]
All’insegna del buon umore vi presento una nuova ricetta, semplicissima da realizzare e ottima sia come antipasto che come secondo piatto per un pranzo leggero. Questa volta protagoniste [...]
Buongiorno amici! Oggi vi propongo un primo piatto che io ho servito qualche sera fa, come fingerfood in una cena con amici ed è stato un successone. Ora per chi mi legge dall'Italia con i [...]
Ingredienti Principal: Germogli di soia - Champignon - Code di gamberi (anche surgelate) Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 150 g di germogli di [...]
Una delle spezie che ho scoperto nel mio pellegrinare per ristoranti, negozi e drogherie è il berberè ingrediente base della cucina Etiope ed Eritrea.. non è altro che un mix di spezie [...]
Ingredienti Principal: Filetti piccoli di orata - Porri - Albume - Olio aromatizzato al finocchietto selvatico - Pernod Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Dopo la farinata classica della settimana scorsa, ho provato questa farinata del bosco, ricetta presa da un ritaglio di giornale. Appetitosa e profumata, è proprio buona! Ingredienti: 250 gr. [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Ingredienti bizzarri per la pizza? E’ una pratica sempre più comune tra gli chef quella di sperimentare con i condimenti, per deliziare gli occhi e il palato. E così sentiamo parlare di [...]
Ingredienti Principal: Farina di riso - Stecca di cannella - Chiodo di garofano - Cardamomo verde - Mandorle sbucciate e tostate Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Per oggi voglio proporvi un abbinamento azzardato che in molti chiamerebbero mari e monti; infatti per questo piatto, che potrete servire sia come antipasto che come primo, ho deciso di [...]
