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L’altro giorno ho comprato una scatola di gelato al cocco, complice un’offerta al supermercato, perchè volevo realizzare un dolce da servire agli ospiti in caso di poco [...]
http://iocomesono-pippi.blogpsot.com C’era una volta una bambina bella e la sua stella filante che volteggiavano, volteggiavano e volteggiavano… La spontaneità dei bambini mi [...]
C’era una volta una bambina bella e la sua stella filante che volteggiavano, volteggiavano e volteggiavano… La spontaneità dei bambini mi colpisce ogni volta, la loro totale libertà da [...]
Con lo spumante avanzato da tutto quello che avete ricevuto o comprato durante queste feste potete preparare degli originalissimi ghiaccioli allo spumante, da tenere in freezer e da [...]
Avevo già pubblicato un post sul Clandestino Milano tempo fa, dopo avervi pranzato con un favoloso lunch box. Mi ero ripromesso di tornarci per provare il ristorante nella veste serale: [...]
CLASSIFICHE / MANGIARE E BERE A ROMAPremi Puntarella Rossa 2011I riconoscimentiPuntarella d'Oro: SettembriniQualità / Prezzo: Osteria di MonteverdeNovità: Vino e CaminoSolidità: [...]
Dopo aver parlato della pianta di vaniglia ora ci occupiamo del suo aroma. L’aroma di vaniglia è spesso venduto sotto forma di estratto in alcool al 35%. Dopo l’estrazione viene lasciato [...]
So che non è proprio la stagione migliore per un gelato ma dopo un po’ di tentativi sono riuscita a far fruttare bene la nuova gelatiera appena ricevuta, quella che vi posto è una [...]
Avete ricevuto in dono delle belle rose rosse e temete che si rovinino e perdano il loro profumo? Usate i loro petali per questa ricetta di gelato alla vaniglia e non ve ne pentirete. Un gelato [...]
Nei giorni scorsi ha sollevato scalpore il fatto che Zaia, padano governatore del Veneto, sia stato fotografato in un ristorante cinese che offre sushi, involtini primavera e verdure grigliate [...]
Con alcune medicine, la mente si riempie di pensieri interessanti, si concentra su punti specifici e viaggia su binari spesso inesplorati. No, non sono canne, sempre a pensar male. E’ [...]
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]
-Svoltare a destra.- dice la voce con gentilezza. -Prego, svoltare a destra.- insiste con una punta di irritazione. -Se è possibile, effettuare inversione a u.- conclude lapidaria. A destra [...]
Alzi la mano chi non ha ricevuto il carbone. Come immaginavo, siamo stati tutti un pò monelli quest'anno e la Befana non dimentica... Mio figlio di 4 anni quando ha aperto la calza ieri [...]
Era da tempo che volevo fare una ricetta dolce con le nocciole, sempbrerà assurdo ma io le nocciole le uso molto per i primi piatti, da mettere sopra le zuppe tritate o in mezzo ad [...]
Come di consueto anche su questi schermi è apparsa la Befana. Ma stavolta proprio come una piccola, piccolissima meteora. Con il gelo degli ultimi giorni e le ultimissime faccende affaccendate [...]
L'ultima polemica a sfondo culinario del 2010 proviene dall'Inghilterra e riguarda nientemeno che Jamie Oliver. L'ex enfant prodige assurto alla fama di vero e proprio eroe nazionale per aver [...]
Per festeggiare il Terra Madre Day, la condotta Slow Food di Ciampino, ha organizzato, insieme alla Condotta romana un evento dedicato all’olio di Argan ed alle comunità del cibo [...]
Angelo PerettiAccidenti, qui mi sa che dovrà ampliare la casa, perché la famiglia si allarga: quella di InternetGourmet, intendo.In origine fu un one man site, scritto e diretto e impaginato [...]
La girella alla Nutella è uno dei dolci più apprezzati e consumati dai piccoli e dai grandi più golosi. Consiste in un morbido pandispagna arrotolato farcito con cremosa Nutella, croccanti [...]
Dopo aver pubblicato la tabella della graduatoria di confronto tra i voti espressi dalle 3 guide principali editate in Italia (Espresso, Gambero Rosso e Michelin) ci siamo chiesti quali sono i [...]
In questi giorni abbiamo sicuramente fatto una grande abbuffata di dolci ma non è ancora tempo di mettersi a dieta! Aspettiamo il 6 gennaio e intanto prepariamo un buonissimo gelato con gli [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di gelato alla vaniglia 250 ml di caffè freddo 200 ml di panna fresca cannella PREPARAZIONE Dopo mille dolci impegnativi ecco qualcosa di fresco da [...]
Vi è rimasto del panettone e non sapete come utilizzarlo? Provate a biscottarlo e a mangiarlo a colazione. Oppure, se preferite, realizzate questi semifreddo di panettone con salsa al [...]
Una volta mi dicesti che in futuro ci sarà un nuovo Larry Bird. Larry, non ci sarà mai, mai e poi mai un altro Larry Bird. (Magic Johnson) Non uno, ma ben due componenti della squadra di [...]
