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La crostata sbriciolata al cioccolato Ingredienti: Per la pasta: Farina 400g, Zucchero 200g, 3 uova, burro 200g, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale. Per la crema al cacao: 3 [...]
Degustazione > Podere Guado Al MeloVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 80724 - Prezzo sorgente: € 8,60 Alla vista è cristallino, di colore paglierino [...]
Ciao a tutte/i. Son stata via un po’ di settimane e poi ferma per convalescenza (ho fatto un intervento di ricostruzione alla pancia) e questo è stato il primo piatto che ho prodotto [...]
E chi lo avrebbe mai detto che sarebbe toccato a me scegliere la ricetta per il nuovo MT-Challenge! Beh, alcuni amici bloggers in realta' ci avevano anche provato a dirlo quando hanno lasciato i [...]
Questo primo piatto è semplice e sicuramente conosciuto da molti, ma dato che ogni volta che lo presento ai miei ospiti riscuote molto successo, ho deciso di pubblicarlo.Questa volta, per [...]
Questo primo piatto è semplice e sicuramente conosciuto da molti, ma dato che ogni volta che lo presento ai miei ospiti riscuote molto successo, ho deciso di pubblicarlo.Questa volta, per [...]
INGREDIENTI1 l di alcol a 95° 6 limoni bio1,2 l di latte400 g di zuccheroPreparazioneTogliere la scorza ai limoni tagliando solo la parte gialla.Mettere l'alcol in un recipiente di vetro a [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di pasta frolla gia’ pronta 4 pere di uguali dimensioni 2 bicchieri di vino [...]
Buona lettura con il racconto di Franco Benedetti, empolese DOC, per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Franco Benedetti è nato a Empoli il 9 Aprile 1945. [...]
Sfogliata di crema gialla IngredientiUna confezione di pasta sfoglia surgelata di 400 g 200 g di marmellata di fragole o ciliegie 3 uova zucchero una bustina di vaniglina 30 g di amaretti [...]
01 Febbraio, ore 15. Come ogni favola che si rispetti Identità Golose si chiude con un lieto fine. Dossier Dessert, realizzato in collaborazione con Valrhona, quest'anno affronta il tema [...]
Credo che un dolce con un nome come questo non abbia bisogno di commenti. Si tratta di una ciambella morbida, coperta da una dolce glassa alle nocciole. Ingredienti Pasta: -farina [...]
“Ecco il problema di chi beve, pensai versandomi da bere. Se succede qualcosa di brutto si beve per dimenticare. Se succede qualcosa di bello si beve per festeggiare. E se non succede niente, [...]
MILANO - Risotto zucca e amaretti dei fratelli Costardi con Grana Padano extravecchio. Manuel e Cristian Costardi, migliori emergenti del 2010 per L'Espresso, sono i fratelli del risotto. [...]
Siamo veramente stanchi di vedere attori che ci danno false emozioni, esauriti da spettacoli pirotecnici ed effetti speciali. Anche se il mondo in cui si muove è in effetti per certi versi [...]
Stasera Marco ed io avevamo voglia di coccolare i nostri stomaci, quindi ecco la summa delle nostre verdure invernali preferite: zucca, funghi, porri, verza e aglio! Ingredienti (per due [...]
Siccome tempo fa raccontai di un momento molto difficile per me e la mia famiglia e cioè del fatto che mio padre si era sentito male ed era stato in coma, oggi vi voglio aggiornare sulla [...]
paste di meligaE' ormai definitivamente assodato per me, che nonostante mi ripeta spesso "ma che stai a fà" con tutti 'sti dolcetti non ti sarai mica messa in testa delle idee [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1kg. di patate a pasta gialla 1/2 bicchiere di olio 1 rametto di rosmarino sale pepe [...]
Photocredit: autore Enzo Bonsi Il grandi laghi del nord, il Lago Maggiore, il Lago di Como, il Lago d’Iseo e il Lago di Garda, racchiudono delle perle non solo paesaggistiche, [...]
Bottarga di muggine in un mercato di CagliariIngrediente Principale:Spaghetti - Bottarga affettata - Aglio - PrezzemoloRicetta per persone n.4Note:470 calorie a porzioneIngredienti 80 g di [...]
Si può far bene, oggi, lo chef-patron in Brianza? Eccome no. In Brianza, ridendo e scherzando, abbiamo un’enclave gastronomica di tutto rispetto: La Sprelunga a Seveso, Pierino Penati, [...]
Buon pomeriggio!!!!! Ho appena terminato di lavare e scottare melanzane, zucchine, carote e bietole, pronte per la congelazione...stavolta ho esagerato a comprare verdure, forse ho dimenticato [...]
Nonostante il nome dialettale e rustico (zalèti o gialletti o zaèti) che li circonda questi dolci bocconcini di origine veneta sono invece di un buono incredibile probabilmente nasce dal [...]
Ingrediente Principale:Farfalle - Zucchine verdi - Peperone rosso - Peperone verdeRicetta per persone n.4Note:Ingredienti 320 g di farfalle2 zucchine verdi e una giallaun piccolo peperone [...]
