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Sottotitolo: alle 18.30 ho già fame, lo ammetto. Può un libro mettere appetito solo dal titolo? A me senza dubbio, si. Il libro in questione è un piccolo volume intitolato Bruschette, [...]
Buongiorno miei lettori golosi! E’ già estate! Il caldo fa desiderare cibi leggeri e freschi…ma chi l’ha detto che si deve rinunciare al dessert? ahhhh, il dolce, la parte che [...]
Nuova sfida di Gianfranco Vissani: un happy hour durante il quale affinare il gusto e la mente.L'happy hour del 25 giugno, ideato da Gianfranco Vissani, è il primo di una lunga serie [...]
"Taninè, dobbiamo parlare". “Mangia prima, Pippo, e doppo parliamo. Vedi? Ti feci le cose inguliate che tanto ti piàcino. Baccalà alla gliotta…”Andrea [...]
Siamo arrivati quasi alla fine... manca solo 1 giorno!!!Ringrazio tutti quelli che hanno partecipato con delle bellissime ricette!Qui di sotto troverete tutti i partecipanti con le loro ricette, [...]
Oggi è il mio 21esimo comlpeanno !!!!!Nei prossimi giorni inserirò man mano tutte le ricette che ho realizzato in occasione del mio compleanno ( nonchè la torta augurale ) , nel frattempo , [...]
Stra-cult! #demolitionderby #chianticlassico (@ Demolition Derby) [pic]: http://4sq.com/lIb7uC # Montebrullo Sangiovese di Romagna Superiore 2007 Costa Archi: Rosso potente e brillante… [...]
Non potevo perdermi questa simpatica iniziativa e con un pizzico di creatività mi sono cimentata in questo piatto semplice, ma di grande effetto. Ovviamente il protagonista indiscusso è il [...]
Buongiorno! eccoci qui.. è nuovamente venerdì!!!!!!! ed il week-end si prospetta a tutto sole!!!!! :-DChi di voi non ricorda le mitiche barrette Ciocorì.. e Biancorì????.. io quando avevo 15 [...]
Qualche settimana fa, come ogni anno, presenziavo con orgoglio il gay Pride qui a Torino.Nel marasma di musica e colori ho avuto il tempo di riflettere.. di concedermi il lusso di pensare a [...]
Quando ti ritrovi con della carne non particolarmente tenera e che sei sicura che, se cotta sulla piastra, si trasformerà in una suola per scarpe, cosa fare???? Farla in umido......da qui [...]
Siccome Elisabetta tosi – che non ce ne perdona una – mi ha allungato una formidabile reprimenda in merito, eccomi a colmare una laGuna importante. Infatti se i codici non sono [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
Bentornati, miei affezionati lettori golosi! Se c’è una cosa che non mi piace è lo spreco in cucina. Dopotutto, l’economia domestica è fondamentale per la gestione ottimale di una casa. [...]
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Perdonate le pessime foto, ma la luce era terribile e la fretta di mangiare tanta.Ogni volta che preparo qualcosa di particolarmente buono, quasi non riesco a fare le foto che i miei commensali [...]
Quanta storia si è fatta nei salotti sorseggiando un bicchierino di liquore o un cocktail! E ancora oggi l’aperitivo del tardo pomeriggio resta un rito importante della [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
Concordo assolutamente con la definizione data dal blog Cucinando con mia sorella che ha lanciato il contest sul pomodoro in collaborazione con Mutti. D’estate se fosse per me mangerei [...]
Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 Giugno 2011 a San Benedetto del Tronto per un lungo week end fra specialità culinarie, salute e tradizione.Dopo [...]
Nell’ agosto del 91 la mia amica Karen mi disse che il giorno dopo ci sarebbe stato un oyster party in mio onore. Tra me e me pensai “bah, proprio le ostriche…”. [...]
Buongiorno, miei lettori golosi! Oggi vi propongo un libro che risale a qualche anno fa ma che continuo a rileggere senza stancarmi perché il suo mistero e la grazia della narrazione mi [...]
Oggi vi voglio proporre questo timballo con le melanzane come di solito lo preparo io. Non amo molto la frittura ma in questo caso penso sia necessaria, magari se usiamo qualche piccolo [...]
Ovvero caprese di pomodori cuore di bue e mozzarella di bufala campanaC'era una volta, sull'isola di Capri, il regno di re Pomodoro Cuore di Bue. Il principe Isidoro, figlio del re, era [...]
