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San Pellegrino Young Chef è la versione internazionale e “pro” del nostrano Chef Emergente, ma entrambe si sono tenute in Italia, patria e culla della cucina, con la medesima [...]
Giovedì 20 ottobre 2016 alle 18 all'Abbazia di Rosazzo (Manzano/Udine) lo storico e scrittore Paolo Scandaletti sarà protagonista del nuovo appuntamento de “I Colloqui dell’Abbazia. Il [...]
Presentata al Centro Congressi Eataly Milano Smeraldo la venticinquesima edizione del Merano Winefestival, che quest’anno si terrà dal 4 all’8 novembre nella cittadina altoatesina. [...]
Non è stato facile, stilare questa lista. L’abbiamo vista e rivista, abbiamo depennato, aggiunto, litigato. Tutto per trovare dieci nomi. Dieci ristoranti, dieci chef, dieci piatti che [...]
Diffondere la dieta mediterranea e rappresentare il made in Italy sulle tavole di tutto il mondo. È questo l’obbiettivo di Gradita, la nuova rete d’imprese che riunisce cinque marchi [...]
La storica azienda di salumeria italiana tra i grandi nomi del prossimo Salone Internazionale dell’Alimentazione Citterio, storica azienda di salumeria italiana d’eccellenza, sarà tra i [...]
La pizza surgelata italiana di Roncadin alla conquista dei mercati extraeuropei grazie a innovazione e ingredienti bio «Ogni pizza venduta all’estero è una vittoria per tutta la filiera [...]
La Maionese Light senza olio è la versione leggera della classica maionese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Maionese Light INGREDIENTI PER CIRCA 300 G DI MAIONESE LIGHT 2 tuorli [...]
A Tinjan (Antignana), località nel centro dell'Istria, il Festival Internazionale del Prosciutto in dieci anni è notevolmente cresciuto. Si è passati dai 600 ai 1600 metri quadrati di spazio [...]
Oggi ricorre la Giornata Mondiale del Pane, World Bread Day, da anni festeggio questo giorno pubblicando la ricetta di un pane e partecipando alla raccolta internazionale organizzata da [...]
Italiani sempre più salutisti. Il 42% richiede cibi meno grassi, il 53% disposto a spendere di più per alimenti sani Attraverso il cibo si ricerca sempre più il benessere e anche il modo di [...]
Il prossimo 20 ottobre la prestigiosa nave da crociera Costa Favolosa salperà da Savona con un’importante presenza a bordo: gli Artisti del Gelato (www.artistidelgelato.it), [...]
Il Trieste Coffee Festival, evento diffuso per svelare i segreti del caffè, far scoprire i diversi metodi di preparazione e per promuovere la “cultura del caffè” torna con la terza [...]
“Aaaah!”, “Mmmhhh”, “Ooooh..”. Quante volte avete sentito questi mugolii di piacere levarsi dalle gole profonde di amici e parenti dopo la degustazione dei vostri manicaretti? [...]
Finalmente arrivato il via libera, dedotto dal silenzio-assenzo dell’Unione Europea, alla richiesta italiana di indicazione di origine obbligatoria per il latte e i prodotti [...]
L’alta pasticceria di casa Fiasconaro protagonista a Milano dell’evento gourmand promosso dal Gastronauta Davide Paolini. STAND FIASCONARO A MILANO GOLOSA 153 È ormai un appuntamento [...]
Venezia è l'affascinante e malinconica città della laguna, è quel luogo identificato con le sue pittoresche gondole che danzano sotto il Ponte di Rialto, ma Venezia è anche la città [...]
Nel migliore dei mondi possibili la fornitura di Pinot sarebbe gratis e soprattutto senza limiti, questo è un pensiero che una volta nella vita abbiamo fatto tutti. Nel migliore dei mondi [...]
Mariella Belloni P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { } Nella splendida cornice dell’elegante Grand Hotel Villa d'Este, considerato uno degli alberghi più belli al mondo, va in [...]
L’edizione 2016 del MWF programmata dal 4 all’8 novembre a Merano vedrà Col Vetoraz nuovamente coinvolta nell’ ormai consolidato evento vinicolo ideato da Helmuth Köcher al quale ogni [...]
Potrei raccontarvi che le Nespresso Gourmet Weeks sono finalmente approdate in Italia, potrei aggiungere che questo concept internazionale ha avuto un grandissimo successo. Potrei dilungarmi [...]
Con un’offerta personalizzata e accessibile, un design mix fra vintage e contemporaneo, dieci camere e spazi comuni a stretto contatto con la comunità creativa di BASE Milano. Una nuova [...]
Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitness [...]
Al via giovedì 13 ottobre 2016 il 12° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, una kermesse tutta bergamasca che attrae sempre più l’attenzione [...]
A TARVISIO E MALBORGHETTO VA IN SCENA LA PIÙ IMPORTANTE RASSEGNA ENOGASTRONOMICA DEL NORDEST CHE RICHIAMANDO APPASSIONATI E GOURMAND ANCHE DA AUSTRIA E SLOVENIA OCCUPA TUTTE LE STRUTTURE [...]
