Tavaglietta Amolacasa.itIngredienti per 4 persone : - 280 gr. di tagliatelle Barilla- 200 gr. di panna al Salmone Chef - 1 piccolo broccolo- 4 filetti di alici sott'olio [...]
E nonostante pochi ci credevano, la neve è arrivata. Poca ma c'è. Siamo nel bel mezzo dell'inverno e il freddo in questi ultimi giorni pizzica. Pizzica come [...]
Ho segnato la ricetta di questa sbriciolata salata tanto tempo fa dal forum di Giallozafferano, ricetta suggerita dalla fantastica Martolina, che in fatto di buffet e ricevimenti è la numero [...]
Siamo in linea? Il mio pc sicuramente si e anche il telefono, ma io? No! Non sono in linea e vorrei ritrovarla, così come ogni anno ricomincio da capo con i propositi su come mangiare e quanto [...]
Degustazione > Sebastianelli Azienda AgricolaVitigno: Greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: DO 212 - Prezzo sorgente: € 3,30 Alla vista è molto limpido, di colore [...]
Degustazione > Sebastianelli Azienda AgricolaVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: DO 112 - Prezzo sorgente: € 3,40 Alla vista è molto limpido, di colore [...]
Ingredienti: 1 verza 2 patate grandi 180 g di tofu 1 cipolla timo mandorle sale olio evo panna di soia salsa di soisa brodo vegetale parmigiano veg Procedimento: Togliete dal cavolo verza le [...]
Per te che nelle feste ti sei mangiato pure le gambe del tavolino Luigi XIV, per te che dopo la maratona delle ganasce non hai ancora avuto il coraggio di salire sulla bilancia. Per voi che vi [...]
Vedo in giro tanti post che parlano di piatti leggeri dopo le feste O.o... ma ne vedo anche tanti che non riescono a rinunciare al dolce o alla torta.. secondo voi io di quale categoria faccio [...]
Buongiorno e finalmente eccomi di nuovo con un "Intermezzo salato"!! E già, archiviate le feste e con qualche chiletto in più mi sembra proprio il caso di archiviare per un attimo i dolci [...]
Oggi vi consigliamo l'assunzione di un pò di calorie....visto che hanno messo in arrivo una brutta perturbazione! Ingredienti (per 2 persone)Spaghetti2 uova2 fette di pancetta affumicata [...]
La quinta puntata di MasterChef Italia 2 ci ha regalato nuove emozioni, oltre che gustosissime ricette che possiamo portare anche sulle nostre tavole, per sentirci un po’ tutti degli [...]
Anno nuovo, solita vita. Non so voi, ma dicembre è il mese dei buoni propositi. E giù a compilare liste chilometriche di cosa si potrebbe fare e cambiare per rendere la vita di tutti i giorni [...]
Già, è proprio quella che pensate. Fax simile della torta di qualche giorno fa (o, meglio, della fine dell'anno scorso!), ma molto diversa e infinitamente più buona! [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Scrivere, eh già, sembra facile, ma finchè scrivi per te stesso, puoi scrivere qualsiasi banalità, quando invece sai che ti leggono in tanti (e sinceramente [...]
Quando arriva il fine settimana mi piace lasciare un dolcetto sul mio blog! In questo periodo cerco di non sfornarne troppi, per stare un po' attenti. Ma la colazione al [...]
Degustazione > Cerrino Azienda AgricolaVitigno: Favorita - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 01/11 -Fascetta Doc AAB 07968091 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo [...]
I famosi Raffaello in versione crudistaIngredienti: 1 cup di anacardi crudi 1/2 cup cocco raspato (+ 2-3 cucchiai per ricoprire) succo di mezzo limone 3 cucchiai di acqua 1 pizzico di semini di [...]
Eccomi per il primo post del nuovo anno. Viaggio con un ritardo impressionante ma, nonostante i buoni propositi, non riesco ad organizzare il tempo tra le mille cose da fare. Cercherò di essere [...]
Ma quanto sono profumate e sugose le arance in questo periodo! Io non riesco a resistere, mi dà piacere anche solo il passarmele sotto il naso, aspirandone il profumo. Sono un po’ [...]
Il polpettone è una ricetta seriaè casa, è un classico e i nostri figli potrebbero sempre dire la fatidica frase ah....il polpettone di mia mamma , unico !Un felice giorno [...]
Traghetti al pesto di rucola L’altro giorno ho comprato della rucola. Il suo bel colore verde e le foglie piccole, quindi dal gusto meno amaro, mi hanno convinto a preparare un buon [...]
Dopo le feste mi sono rimasti in dispensa i fichi secchi, le mandorle e la scorzetta d'arancia ed ho pensato di preparare i fichi mandorlati ricoperti di cioccolato. Specialità tipica del [...]
Molto buoni!! Ingredienti (per 6 mini plumcakes): 90 g di farina tipo 2 65 g di farina di canna 1/2 cucchiaino di cremor tartaro 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 1 manciata di [...]
Questo glossario di cucina riporta i termini maggiormente usati in cucina nella preparazione e cottura degli alimenti. In qualche libreria trovate dei libri o manuali molto più completi, ma [...]