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Perché i cavalli, gli uccelli e i ghiri sì?

Perché i cavalli, gli uccelli e i ghiri sì?

Sapete cosa? Lo sforzo di Stefano Caffarri meritava miglior fortuna. Riconoscerete che riabilitare Beppe Bigazzi a cadavere ancora caldo (il suo, televisivamente parlando, o quello del micio?) [...]

tags : pecorino uccelli cuoco ricetta zona arrosto formaggio proteine ristorante toscano
dal 18 February 2010 su:
formaggi locali
Anteprime Toscane 2010 | Chianti Classico Riserva 2006/2007 (highlights)

Anteprime Toscane 2010 | Chianti Classico Riserva 2006/2007 (highlights)

Dopo i Chianti Classico 2008 (prima e seconda parte) , c’era grande attesa per i Chianti Classico Riserva 2007 – insieme ai cru aziendali più ricchi, le vere blue chip [...]

tags : chianti ribes grana mirto china cola anice mora noce beva
dal 18 February 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Pali Wines presenta Rassauer 2006, Collio Cabernet Sauvignon - Castello di Spessa

Pali Wines presenta Rassauer 2006, Collio Cabernet Sauvignon - Castello di Spessa

Un nuovo vino va ad arricchire la prestigiosa gamma di Castello di Spessa, storica tenuta che il gruppo vitivinicolo Pali Wines, di Loretto Pali, possiede a Capriva del Friuli nel Collio [...]

tags : sauvignon cantina cabernet enologi bosco vini wine bouquet barrique collio goriziano
dal 17 February 2010 su:
alcolici vino locali
Il gusto del Tocai va in scena in Veneto

Il gusto del Tocai va in scena in Veneto

La Regione Veneto sceglie Gusto in Scena come evento di caratura europea per far conoscere le nuove identità del Tocai. Gusto in Scena da voce a chi ha perso il nome.Dall'1 al 3 marzo l'evento [...]

tags : cannonau piave bianco verdure pollame tocai bosco vini zona tocai
dal 17 February 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
Anteprime Toscane 2010 | La Vernaccia di San Gimignano

Anteprime Toscane 2010 | La Vernaccia di San Gimignano

Finalmente le anteprime del vino toscano! 10 giorni per conoscere le annate che stanno arrivando sul mercato di Vernaccia di San Gimignano, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Brunello [...]

tags : vernaccia chianti aranciata brunello di montalcino montepulciano frutta bosco dolci salato fiore
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Intendimenti alla vigilia di Benvenuto Brunello

Intendimenti alla vigilia di Benvenuto Brunello

Si è aperta questa mattina, a San Gimignano, la settimana delle Anteprime delle varie Docg toscane e quest’anno, a causa di problemi familiari, più importanti di qualsiasi degustazione, [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti vernaccia sangiovese montepulciano annata vini wine toscano fuoco
dal 15 February 2010 su:
vino alcolici ricetta
Mionetto, preziose bollicine a Girogustando 2010

Mionetto, preziose bollicine a Girogustando 2010

Dopo aver partecipato con successo al prestigioso congresso italiano di cucina "Identità Golose", Mionetto si appresta ad esordire a "Girogustando", rassegna ideata nel 2002 da Confesercenti [...]

tags : lagrein raboso prosecco cantina ribes frutta mele vini cru valdobbiadene
dal 11 February 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Lambruschi non-Lambruschi | Risponde Ermete Medici & Figli

Lambruschi non-Lambruschi | Risponde Ermete Medici & Figli

“Suonino le campane a distesa! La guerra è finita!” ci è sembrato di intendere in questi giorni tra i fruscii della Radio Londra del web. “Le ultime scaramucce si risolvono attorno al [...]

tags : franciacorta lambrusco ribes cola cru rubino doc vitigno degustazione rabarbaro
dal 11 February 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Ritorna la settimana delle anteprime toscane, si parte con la Vernaccia di S.Gimignano

Ritorna la settimana delle anteprime toscane, si parte con la Vernaccia di S.Gimignano

Uno degli appuntamenti enoici più intensi e prolungati dell’anno, che coinvolge da anni stampa, operatori e appassionati, torna a farsi sentire dal 15 al 20 febbraio 2010. Quattro tappe, [...]

tags : vernaccia montepulciano chianti riserva gravina annata stampa vini zona sala
dal 10 February 2010 su:
vino alcolici

Fuoco Barocco: "Alla Corte del principe diVino"

Redazione di TigullioVino.it Una cena barocca che nobiliti ed esalti i sapori ed i prodotti tipici dell'Irpinia. E' il principio ispiratore della seconda iniziativa del progetto dell’EPT [...]

tags : taurasi fuoco
dal 6 February 2010 su:
ricetta vino alcolici

Territori a confronto, ovvero: esiste nei nostri vini uno stile Italia?

Esiste uno stile Italia? Pur nella diversità di stili produttivi e territori, si può dire che i vini italiani parlino tutti la stessa lingua? Questa domanda è stata al centro di [...]

tags : barolo igt sagrantino cantina montepulciano esteri annata etna vini sagrantino di montefalco
dal 5 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Taurasi, 12 febbraio. Alla Corte del Principe diVino

Una cena barocca che nobiliti ed esalti i sapori ed i prodotti tipici dell’Irpinia. E’ il principio ispiratore della seconda iniziativa del progetto dell’EPT di Avellino, Fuoco [...]

tags : taurasi fuoco irpinia
dal 5 February 2010 su:
vino ricetta alcolici
Vino: Nobile di Montepulciano Poderi Sanguineto.

Vino: Nobile di Montepulciano Poderi Sanguineto.

Purtroppo non ho aggiornamenti sulle vicende scandalose che riguardano la Toscana vitivinicola “furbetta”. Ma mentre da un lato della medaglia leggiamo di tagli con vini non [...]

tags : montepulciano cantina chianti prosecco wine vini toscana toscano perlage brunello
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Vino 2010, a New York dal 3 al 5 Febbraio

Vino 2010, a New York dal 3 al 5 Febbraio

Promozione unitaria dell'enogastronomia italiana durante l'Italian Wine Week. Programma congiunto tra Buonitalia Spa, ICE e Veronafiere-Vinitaly.VINO 2010 - Italian Wine Week, in programma da [...]

tags : chianti montepulciano prosecco vino nobile di montepulciano toscana classico servizi esteri vini doc
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Primavera in Rocca a Fontanellato: eventi ad aprile e maggio 2010

Primavera in Rocca a Fontanellato: eventi ad aprile e maggio 2010

Dal 4 aprile a fine maggio 2010: proposte "tuttigusti" per adulti e bambini. Nella foto: fiori ed essenze del giardino pensile della Rocca di Fontanellato.Domenica 4 aprile 2010 Pasqua in Rocca [...]

tags : fossa dolci parma sala bar vini romana salumi primi piatti degustazione
dal 2 February 2010 su:
locali carne e pesce vino
Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Non capita spesso che tra i volumi che si occupano di vino e dintorni pubblicati in Italia, inferiori, per numero e qualità rispetto a quelli pubblicati in svariati Paesi esteri, dagli Stati [...]

tags : barolo barbaresco vin vitello esteri punti vitigno vini italiana viticoltura
dal 2 February 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Bottura la sarda e la lingua

Bottura la sarda e la lingua

La sala era piena verso mezzogiorno per ascoltare Massimo Bottura.Lui era molto teso, fuori la banda di Striscia aveva fatto il suo ennesimo show.Massimo ha letto il suo intervento, ha voluto [...]

tags : sala sarda cuoco ricetta
dal 2 February 2010 su:
locali cucina regionale ricetta
Di ritorno da Vini Naturali a Roma

Di ritorno da Vini Naturali a Roma

Ci sono manifestazioni che vorresti avere non solo poche ore, ma diversi giorni a disposizione. Sarà per l’ambiente, rilassato ed informale, e per gli amici incontrati. Sarà per la [...]

tags : soave malvasia barbera chianti recioto merlot frappato trebbiano pinot ribolla gialla
dal 1 February 2010 su:
vino alcolici locali
S.Pellegrino Sapori Ticino 2010

S.Pellegrino Sapori Ticino 2010

Giunta alla sua IV edizione, la manifestazione ha riscosso sempre più interesse e successo. Questo è il motivo per cui importanti marchi, tra cui S.Pellegrino, hanno scelto di sostenere questa [...]

tags : fiore russa sala vini dolci verdure gastronomia ristorante svizzera piatti unici
dal 1 February 2010 su:
locali cucina internazionale vino
Eventi: VI edizione di Choccolandia a Livorno.

Eventi: VI edizione di Choccolandia a Livorno.

Il mondo del cioccolato apre i battenti, pronto ad accogliervi in un lungo weekend di golosità, nei giorni 12, 13 e 14 febbraio. Quello che troveremo a Choccolandia non sarà il cioccolato di [...]

tags : anice cioccolato gastronomia
dal 1 February 2010 su:
alcolici dolci
Anteprima Amarone 2006: le prime impressioni e quel vino che racconta l'annata

Anteprima Amarone 2006: le prime impressioni e quel vino che racconta l'annata

Angelo PerettiPrime impressioni sull'Anteprima dell'Amarone 2006, apertasi oggi a Verona, in Fiera. Dei flash buttati giù al volo.Stefano Accordini, enologo della Cantina sociale della [...]

tags : cantina fuoco annata latte beva mica vini sala grammi amarone
dal 30 January 2010 su:
alcolici locali vino
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC – Tenuta Pederzana 2009

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC – Tenuta Pederzana 2009

Lambrusco Grasparosso | <10 € Il Grasparossa di Pederzana ha quel qualcosa che affascina, almeno un po’. Sarà forse quel carattere, un po’ nobile, o forse semplicemente quel suo [...]

tags : lambrusco doc rubino semisecco lambrusco grasparossa di castelvetro grasparossa di castelvetro
dal 30 January 2010 su:
vino alcolici

Anteprima Amarone della Valpolicella 2006 sabato 30 e domenica 31 a Verona

Comincia, con la fine di gennaio, la lunga stagione delle Anteprime delle nuove annate dei vini italiani. Ad aprire le danze, prima che ci si sposti in Toscana per la lunga settimana aperta [...]

tags : vino nobile di montepulciano bardolino chianti barolo soave barbaresco vernaccia montepulciano brunello di montalcino docg
dal 29 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

The Italian Wine Master

Redazione di TigullioVino.it Al via il primo febbraio da Chicago il tour dei quattro maestri del vino italiano QUATTRO GRANDI DOCG ITALIANE PROTAGONISTE NEGLI STATES Brunello di Montalcino, [...]

tags : prosecco chianti montepulciano brunello di montalcino classico wine docg brunello montalcino chianti classico
dal 29 January 2010 su:
vino alcolici
L'Amarone Monte Zovo protagonista all'Anteprima Amarone 2006

L'Amarone Monte Zovo protagonista all'Anteprima Amarone 2006

Sabato 30 e domenica 31 gennaio operatori del settore, giornalisti ed enoappassionati potranno degustare a Verona il millesimo 2006 del nobile vino valpolicellese.L'Amarone Doc 2006 Monte Zovo [...]

tags : cantina recioto monte docg wine doc vini sala veneta caprino
dal 28 January 2010 su:
alcolici vino formaggi