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Il posto sicuro e slow a Viareggio (Romano a parte…) (@ La Darsena) http://4sq.com/duetYf # Cercando di spiegare cosa significhi "asfaltaten" a mia moglie sulla Gazza di oggi (@ Bagno [...]
Sabato 3 luglio nel cuore del Salento, a Leverano, in un angolo della Puglia in cui il paesaggio è ancora dominato da estese piantagioni di olivi secolari è stato inaugurato il centro [...]
D'Artagnan: "Io sono, o m'illudo di essere un giornalista libero , che non significa obiettivo(l'obiettività assoluta non esiste; esiste l'onestà, la sincerità)."Athos — A'Vita Cirò [...]
Primo segreto della vendita di vino: non esistono segreti. Passati i tempi dell’acquisto compulsivo, quando entravi in un’enoteca tipo Pretty Woman e uscivi col portafogli vuoto. Ora [...]
Ho un sogno. Svegliarmi domattina e scoprire che una retroetichetta come quella di Gabrio Bini è legge. Obbligatoria, intendo. Cioé, troppo figa. Basta leggerla e trovi il tutto cosmico [...]
A volte penso che sia solo un pretesto, il cibo, per parlare d’altro. Parlare di gesti, e paesaggi, fare letteratura, descrivere incontri. Mi accade quando ho la pancia piena. Quando [...]
Stavolta c’ho messo solo uno zampino, ovvero mi sono limitato a suggerire alcune aziende che potevano essere interessate e ben figurare per questo Toscana Golf, che ha appena debuttato con [...]
Una delegazione di studenti di Scienze Gastronomiche di Parma in tour attraverso grandi nomi dell'enologia. Da lunedì 28 a mercoledì 30 giugno, viaggio sensoriale tra i migliori vini [...]
"Magheiros" di Bianca FerreroNel canto XVII del Paradiso, Cacciaguida predice a Dante gli eventi della sua vita futura, raminga e solitaria: l'esilio da Firenze. "Tu proverai sì come sa di sale [...]
Presentati in una delle ultime puntate di Appetizer, sono garbati veramente tanto ed hanno incuriosito parecchio gli ospiti presenti in quella puntata. I Baci di Dama originali sono dei [...]
Una delicata insalata, dall’aria aristocratica e vezzosa, da servire come contorno estivo o come entrée per una cena di una certa importanza, non trovo miglior modo di descrivere il piatto [...]
Non sono pochi quelli che pensano che questo nostro paese è ormai diventato 'un paese ammalato di narcisismo, arrogante, invecchiato', soprattutto un paese in cui spesso è vincente la [...]
La Cia di Asti ha dato avvio al progetto denominato 'La filiera corta è qui'. 'Un progetto nobile al servizio dei consumatori', come lo ha definito il presidente provinciale dell'organizzazione [...]
Un Premio Cinematografico e un Trofeo di Golf dedicati all'illustre seduttore. In palio per i vincitori i prestigiosi vini della Tenuta.Anche quest'anno il Castello di Spessa di Capriva del [...]
Riuscire ad avere una idea delle dimensioni della Tenuta di Nipozzano alle porte di Firenze (sud, Rufina) è davvero dura e si aggiunge anche la non poco rilevante proprietà di Pomino, ancora [...]
Non è che l’ ennesima versione di biscotti al limone, ma nascono per un nobile motivo e ci tenevo a metterli qui. Prima la ricetta e poi il punto! Ingredienti: -200g di farina di kamut [...]
RISTORANTI ROMANI / ZONE CENTRO ZocModernariato chic e uno splendido cortiletto internovia delle Zoccolette 22. Tel. 06.68192515Zoc rientra alla perfezione nella categoria “Neoosteria chic”. [...]
Com’è bello il vino rosso rosso rosso, bianco è il mattino, sono dentro a un fosso. E in mezzo all’acqua sporca godo queste stelle, (il vino P. Ciampi) Dai Gastro bistrot [...]
Villa Sandi presenta la nuova annata del Cartizze 'Vigna La Rivetta', un vero gioiello dell'azienda vinicola del Valdobbiadene. Un prodotto di rara qualità che rappresenta la preziosità del [...]
'Il Carciofo Spinoso di Sardegna è un prodotto di eccellenza del nostro patrimonio agroalimentare e uno dei simboli della Sardegna, rappresentando la tradizione, l'esperienza e la capacità di [...]
Domenica 13 giugno, nelle campagne tra Modena e Spilamberto. Un centinaio, i biglietti ancora a disposizione per partecipare alla prima camminata enogastronomica, ideata da'Vivisanvito'. Facile [...]
Redazione di TigullioVino.it Partira' mercoledi' 9 giugno 2010 a Montepulciano per il quarto anno consecutivo l'appuntamento con "I Mercoledi' del Nobile", il ciclo di incontri promosso dal [...]
Sono in arrivo i primi caldi estivi e in cucina viene voglia di preparare piatti leggeri e facilmente digeribili. Per tutti coloro che nonostante il caldo non vogliono rinunciare ad un buon [...]
Angelo PerettiAdrian è un amico rumeno. È il mio “fornitore ufficiale” di vini della sua terra. Prima o poi dovrò decidermi a farci un salto: chissà. Avevo già avuto modo di scrivere su [...]
Inizio subito con lo scusarmi, ma oggi mi sono lasciato prendere un pò la mano e dedico lo spazio a me destinato ad una ricetta di pesce che vede protagonista un pesce nobile e dal prezzo [...]
