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Pizzeria 3.0 Ciro Cascella Via S. Pasquale, 68 Napoli Telefono: 081 4976322 di Antonella Amodio Dosi e ingredienti per l’impasto 1,400 gr di farina W 260/280 1 lt di acqua fredda da [...]
di Giuseppe Giorgio Stimolante e saporoso appuntamento nella Trattoria e Pizzeria “Ieri, Oggi, Domani” con le “Lezioni di napoletanità” di Alan De Luca, Amedeo Colella e Lino [...]
Sei alla ricerca di idee su come decorare la tavola per i tuoi ospiti? Ecco alcuni spunti originali e creativi! Apparecchiare la tavola sembra essere un gesto così semplice e veloce, eppure è [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
Conosci le uova di quaglia? Io le utilizzo spesso nelle mie ricette soprattutto nelle ricette di primavera, come alternativa più ricercata e particolare alle “solite” uova di [...]
Carpaccio di ricciola, salsa al datterino giallo, cremoso di tamarindo e polvere di cipolla bruciata Chef Pasquale Palamaro – Indaco Ristorante * Michelin – Ischia SALSA DI [...]
Ti sei mai chiesto quale sia il dolce italiano più calorico? Fa parte dei dolci siciliani più golosi ed è tipico del periodo pasquale, anche se oramai è possibile [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
di Enrico Malgi Stimolante la Masterclass “Sannio Wine: nel Sannio coltiviamo emozioni” al recente Paestum Wine Fest incentrata sui vini beneventani e condotta con la solita perizia e [...]
Il carciofo d’oro sarà consegnato a Giuseppe Calabrese (Peppone di Linea Verde) venerdì alle ore 19:30 Da 10 a 100 ettari in una decina d’anni: il risultato della Pro Loco di Auletta Si [...]
Pasqua è appena passata e io pubblico una ricetta pasquale post festiva. Gli impegni familiari non mi permettono di programmare i post sul blog ma niente paura, questa ricetta [...]
Per rendere più sfiziosa e diversa dal solito la colomba di Pasqua puoi realizzare con le tue mani delle creme golose per farcire il dolce che non può mancare sulla tavola della festa. Ecco i [...]
di Marco Contursi Pasqua, colombe, tutti a fare classifiche. Io mi limito a consigliare quelle che mangerò io, senza fare nessuna classifica perché ognuna di quelle consigliate merita [...]
La colomba è uno dei dolci immancabili sulle tavole nel giorno di Pasqua, e a meno che tu non abbia deciso di preparare la ricetta della colomba pasquale fatta in casa potresti voler sapere [...]
Scopri la ricetta dei biscotti di Pasqua decorati: un dolce semplice da preparare ma molto scenografico, che piacerà a tutti al pranzo pasquale. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]
Caratterizzata da un impasto soffice e profumato, uno dei dolci di Pasqua tipici che non può mancare sulla tua tavola è la colomba di Pasqua fatta in casa, che con questa ricetta di [...]
Secondo uno studio del New England Journal of Medicine del 2012, i Paesi dove si consuma più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di Premi Nobel. Quindi – diamoci da [...]
La coratella di agnello fritta è un piatto tipico del periodo Pasquale, infatti di solito si usa preparare durante queste festività. Conoscete cos'è la coratella? Si tratta delle interiora [...]
Pizza di Pasqua ai formaggi mignon Un classico della cucina pasquale che amo molto e che ciclicamente ripropongo a Pasqua. Solitamente faccio la mia, consolidata, ricetta. Ovvero pasta brioche [...]
Questo dolce è tipicamente abruzzese e viene fatto nel periodo pasquale.A base di ricotta differisce leggermente dalle altre ricette e dalle classiche crostate al [...]
La torta Pasqualina è una torta salata ripiena, originaria della Liguria, di cui esistono tantissime varianti regionali e stagionali. La tradizionale torta Pasqualina, lo dice il nome [...]
Colomba di Pasqua antica ricetta Colomba di Pasqua antica ricetta è il termine giusto per definire questa colomba fatta in casa mia da sempre con questa ricetta che io trovo ottima per il [...]
Di Carmen Autuori Non è il partenopeo Casatiello dolce né la Pigna di tarallo tipica del casertano – sebbene entrambi lo ricordino nella forma – è il Panariello, antichissimo [...]
Un menu di Pasqua vegetariano, ricco di gusto e colore, dall’antipasto al secondo, che possa far felici tutti. Ma proprio tutti! Versioni “meat free” e rivisitazioni dei tipici piatti [...]
