Risultati: 3246 per past
"C'è molto più della carne dietro a questa maschera. C'è un'idea, e le idee sono a prova di proiettile" V. William Rookwood (Hugo Weaving) dal film V per Vendetta, 2005 [...]
Diciamolo pure: il più grande nemico e il più grande denigratore dell’Italia, molto spesso, è proprio l'itagliano, scusatemi, l'italiano!La mia esperienza mi ha insegnato anche questo.Il [...]
Lunedì 5 maggio a Parma inizia il Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, giunto alla 17° edizione. Mi dicono che sono 2.500 e più gli espositori presenti. Sto provando ad [...]
di Claudia Deb Incanto al cioccolato è un dolce a base di pasta choux, ripieno di ganache alle nocciole, coperto di salsa al cioccolato fondente aromatizzata alle amarene, grazie [...]
Le ricette vegane per la pasta sono sempre abbastanza semplici, anche se a volte è necessario inventarle di sana pianta. Basta mescolare le verdure che preferite e cuocerle in padella o al [...]
Con la sua #SchiscettaPerfetta ci ha fatto cucinare, divertire, immaginare e fantasticare. E’ Alessandro Vannicelli, il nostro “Mister Schiscetta 2014″ Ma chi è Alessandro? [...]
Is it only me or do other people struggle with buying meat as well? For some reason I always seem to choose the wrong cut, and it either goes really tough, or takes ages to cook or just falls [...]
Zuppe giapponesi, brodi, ramen...GIOVEDI 8 MAGGIO dalle 10:30 alle 12:30per info:cucinagioiosa@fastwebnet.itLe zuppe giapponesi utilizzate anche come base per realizzare numerosi nostri [...]
Pillole di Cucina Gioiosa: incontri di cucina pratica Condivisione della gioia del cibo e promozione di ambiti di cultura gastronomica: ecco il programma de La Cucina Gioiosa. Ambiti che [...]
Essendo siciliana, mi sento molto più a mio agio con il "quinto quarto" dei pesci. Sebbene, essendo palermitana di adozione, sono avvezza al panino ca meusa (pane con la milza), le stigghiola, [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 45 minutiLe paste alla "vecchia maniera" sono quelle che preferisco, perché amo quei sapori e perché appartengono [...]
di Barbara Guerra E’ tanto ampia la diffusione nel mondo di fabbriche che producono mozzarelle industriali che a volte si fa veramente fatica a spiegare come l’arte delle paste filate sia [...]
Pellegrino Artusi e il Quattro Quarti. Interessante, istruttiva e socialmente corretta la teoria dei 'quattro quarti che fanno uno'. Come in questo dolce molto semplice in cui [...]
"Attualmente mi godo una relazione con due uomini fantastici: Ciocco e Lato" Renée Zellweger dal film "Che pasticcio, Bridget Jones!" Cioccolato, pasta di mandorle, visciole [...]
Per noi certo!!! perché sono buonissimi, come non credevo! certo non che pensassi che non lo fossero, ma hanno un sapore sorprendente, non troppo dolci e nello stesso tempo morbidi e appaganti! [...]
Quella di oggi è una ricetta semplicissima perfetta come dessert di fine pasto: le fragole al cioccolato fuso fondente e bianco. Uno di quei dolci che mi piacciono tanto in quanto uniscono [...]
Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]
Matteo Renzi ha confessato a Sette del Corriere i suoi 4 luoghi magici di Firenze per il cibo. Sono Da Lino, la trattoria in via Santa Elisabetta a due passi da Palazzo Vecchio, Ora [...]
Ecco, lo sapevo che non avrei dovuto scegliere un dolce "difficile".Io non sono una pasticciera!Non ho nemmeno la vocazione.Mi piace mangiare bene e cose prelibate, ma fatte dagli altri.Ma ci ho [...]
Pellegrino Artusi la frolla ed altre paste. E' il burro l'anima di tutte le paste frolle, dico tutte perchè ne esistono di diversi tipi e per diversi utilizzi, troviamo quella per [...]
Sono passati sei mesi esatti da quando hai smesso di respirare ed io sono stata l’ultima notte con te. Ma smettere di respirare non vuol dire smettere di vivere. Da quel giorno avevo [...]
Dopo ben due "re-cake" saltate mesi, eccomi pronta e pimpante per quella di questo mese.Si parla di Hot Cross Buns, che facevano già parte delle ricette che avrei voluto provare per la Pasqua [...]
Pellegrino Artusi e i Gialletti. Golosessi è il termine veneto per tutti quei dolcetti che "fanno gola", e tra questi gli zaletti o zalletti o zaleti o ancora zaèti ovvero i [...]
Pellegrino Artusi, Ricciarelli e Cavallucci. Le origini dei «Ricciarelli di Siena» sono legate a quelle del Marzapane, dolce a base di mandorle e zucchero, la cui diffusione a Sienarisale [...]
L'apertura prevista per il 9 aprile molto probabilmente slitterà di qualche giorno, ma i bene informati garantiscono che avverrà di sicuro entro il [...]
