Risultati: 7322 per pavese

Involtini di yuba dorati

Un piatto semplicissimo ma pieno di brio, per impreziosire l’ortaggio primaverile per eccellenza! Ingredienti: 2 zucchine novelle 4 fogli di yuba secco da 10 cm x 20 cm 1 spicchio di aglio [...]

tags : soia secco aglio brodo salsa zucchine
dal 4 May 2015 su:
frutta verdura formaggi
POLLO in SALSA ROSSA Ricetta secondo piatto di carne

POLLO in SALSA ROSSA Ricetta secondo piatto di carne

Il pollo va alla grande nella mia cucina ma davvero non so più come farlo e oggi l’ho preparato usando del Marsala secco che avevo tra i miei liquori in dispensa. Questo vino importante e [...]

tags : secco pollo salsa marsala ricetta
dal 3 May 2015 su:
ricetta vino carne e pesce
Schiacciata con kiwi e lievito madre

Schiacciata con kiwi e lievito madre

Schiacciata con kiwi e lievito madreIngredienti :250 gr farina 00250 gr farina Manitoba il Molino Chiavazza1 cucchiaino sale50 g zucchero4 cucchiai olio di girasole250 ml acqua tiepida200 g [...]

tags : farina lievito forno secco kiwi terrina manitoba ingredienti mescolare tagliare
dal 2 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Filetto rosa di Parma.

Filetto rosa di Parma.

Ingredienti: per 4-6 persone filetto di manzo 1 prosciutto di Parma Dop a fettine 200 g parmigiano in petali 150 g carota 1 sedano 1 costa cipolla 1 malvasia secco 1 bicchiere [...]

tags : malvasia fuoco forno manzo parma dop secco ricetta vitello parmigiano
dal 1 May 2015 su:
carne e pesce ricetta vino
Ecoristoranti: Erba Brusca a Milano

Ecoristoranti: Erba Brusca a Milano

Indirizzo: Alzaia Naviglio Pavese 286 Milano. Quasi non sembra di essere a Milano, per arrivare all’Erba Brusca bisogna percorrere tutti il Naviglio Pavese fino a quando le case cominciano a [...]

tags : bitto salsa funghi carote panna zucca bio rape ceci menu
dal 1 May 2015 su:
frutta verdura formaggi locali

Oltrepò Pavese Doc Barbera 2013

Degustazione > Losi Stefano Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 145 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 - Prezzo sorgente € 3,00 Alla vista [...]

tags : barbera doc secco pavese degustazione rubino
dal 30 April 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso
Carnaroli e natura si autoesaltano nella Riserva San Massimo

Carnaroli e natura si autoesaltano nella Riserva San Massimo

Uno slogan del passato recitava, più o meno, che dalla buona terra nascono solo buoni frutti.C'è del vero? Oppure sono è solo un motto etereo e pubblicitario? La naturalità della terra [...]

tags : riso pavese riserva paradiso
dal 28 April 2015 su:
pane pasta riso vino dolci
Cosa determina le caratteristiche di una birra?

Cosa determina le caratteristiche di una birra?

Vi siete mai chiesti quali sono gli ingredienti della birra e quali elementi ne caratterizzano colore, profumi e gusto? Le componenti indispensabili sono malto, luppolo, lieviti e acqua. Secondo [...]

tags : dolci grano pane secco birra frutta temperatura ingredienti banana statunitense
dal 28 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
I grandi vini di Chateau Pajzos distribuiti in Italia da Enoteca Le Cantine Dei Dogi

I grandi vini di Chateau Pajzos distribuiti in Italia da Enoteca Le Cantine Dei Dogi

E’ con grandissimo piacere che annunciamo una grande novità: abbiamo avviato una nuova collaborazione con Chateau Pajzos, nota azienda ungherese apprezzata nel mondo per la qualità [...]

tags : secco vini latte frutta ungherese naturale cioccolato
dal 27 April 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Raffinate Bollicine e piatti allo Zafferano a bordo piscina, nella splendida location dell’Antico Veturo!!

Venerdì 15 Maggio, dalle ore 20.30, vi sarà una delle serate enogastronomiche più cool dell’anno, presso la splendida location dell’Antico Veturo, noto locale di Trebaseleghe, a bordo [...]

tags : moscato passito pinot riesling bianco pavese vini doc vongole risotto
dal 27 April 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso
Kefir ricetta di salute

Kefir ricetta di salute

Yogurt di Kefir ricetta di salute  sicuramente avete sentito parlare o conoscete lo yogurt di kefir, un alimento molto antico a base di microorganismi probiotici tanto utili alla [...]

tags : soia secco latte panna riso bio fico frutta ricette vitamine
dal 26 April 2015 su:
frutta verdura ricetta
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E-commerce del vino, i numeri. Perplessità (molte) e nuovi scenari (pochi). 2 – Farinetti come Vinitaly, a Expo 2015 l’affidamento [...]

tags : prosecco pavese wine gambero prosecco di valdobbiadene biodinamica valdobbiadene
dal 26 April 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Yuba-salame col tortel

Per la vostra tavola, amici buongustai di Veganblog, ecco un piatto tipico della cucina trentina, da me reinterpretato in chiave vegana Ingredienti per lo yuba-salame: 34 g di instant seitan 2 [...]

tags : brodo secco mais vegana salame trentina bianco ingredienti
dal 26 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Focaccia ripiena con cime di rapa, pancetta e fontina

Focaccia ripiena con cime di rapa, pancetta e fontina

Focaccia ripiena con cime di rapa, pancetta e fontinaIngredienti :350 g farina 00150 g farina integrale il Molino Chiavazza300  ml acqua tiepida4 cucchiai olio2 cucchiaini sale1 cucchiaino [...]

tags : pulire lievito fontina terrina vapore farina rapa secco forno pentola
dal 25 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ciambellone al Cappuccino e Cioccolato Bianco

Ciambellone al Cappuccino e Cioccolato Bianco

Il ciambellone è un dolce di casa sempre gradito, eppure riguardo nel mio archivio del blog e mi rendo conto che è da Novembre 2013 che non posto più ricette di questa squisitezza! E’ [...]

tags : latte cuoco fuoco forno farina dolci turca bar vini mais
dal 24 April 2015 su:
ricetta alcolici locali
Pan treccia integrale

Pan treccia integrale

Pan treccia integraleIngredienti :350 g farina 00150 g farina integrale il Molino Chiavazza300  ml acqua tiepida40 ml olio2 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo di zucchero1/2 bustina [...]

tags : treccia farina forno secco lievito terrina alimentare mescolare zucchero ingredienti
dal 24 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive

Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive

Io ci sarò, e voi?  Al via “Taste and Drive 2015”, l’evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all’avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® [...]

tags : riesling cabernet chianti moscato pinot fiano sauvignon cantina chardonnay chianti classico
dal 24 April 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso
Pan di spagna alle mandorle con chantilly allo zabaione e mandorle pralinate

Pan di spagna alle mandorle con chantilly allo zabaione e mandorle pralinate

Eccomi alle prese anche questo mese con l'MTC, è una sfida a cui amo partecipare proprio perchè si imparano tecniche e ricette grandiose, come questo mese... tutto dedicato al Pan di [...]

tags : malvasia passito vapore farina ricette ricetta marsala forno amaro secco
dal 23 April 2015 su:
ricetta vino dolci

25 aprile con Pavese, Lajolo e Fenoglio. La Langa, le colline, le vigne

Vi propongo una breve traversata letteraria. Gli sguardi, i pensieri, le parole sono quelle delle voci narranti. Per Pavese il luogo mitico è il nome comune e universale: le rive, la terra, la [...]

tags : moscato collo punti bosco pavese pietra castelnuovo
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici
Risotto Alle Bacche Di Sambuco

Risotto Alle Bacche Di Sambuco

Comunemente spontanea lungo le strade di campagna e nel sottobosco , il sambuco è una pianta spontanea dalle mille proprietà facilmente riconoscibile dalla corteccia rugosa e dalle foglioline [...]

tags : fuoco bianco brodo secco riso ricette ricetta ingredienti formaggio cottura
dal 22 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Risottino Con Germogli Di Luppolo

Risottino Con Germogli Di Luppolo

Ideale nel periodo primaverile , in cui le erbe spontanee sono presenti e reperibili con facilità in natura , il Risottino Con Germogli Di Luppolo è però fattibile tutto l’anno , in [...]

tags : brodo burro secco riso bio birra fuoco ingredienti parmigiano cottura
dal 21 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Re-cake 2.0 puntata #03: Torta di carote con frosting al formaggio e sciroppo d'acero

Re-cake 2.0 puntata #03: Torta di carote con frosting al formaggio e sciroppo d'acero

Già sono meravigliata della mia costanza: delle nuove Re-Cake ne ho già sperimentate 3 su 3, senza saltarne nessuna...è che condivido pienamente le scelte fatte dallo staff. Non amo [...]

tags : succo forno salato carote dolci burro uva noce secco torta
dal 20 April 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta rustica di pasta al vino ripiena di cime di rapa e fontina

Torta rustica di pasta al vino ripiena di cime di rapa e fontina

Ho preso spunto dalle torte di verdura nella cucina ligure fatte con le sfoglie di pasta sottilissime sovrapposte; in genere sono di pasta matta, invece le ho fatte con la pasta al vino [...]

tags : torta forno aglio secco rape rapa ligure farina pentola padella
dal 20 April 2015 su:
vino frutta verdura ricetta
La ricetta delle Alette di pollo tandoori, Ristorante Inopia, Roma.

La ricetta delle Alette di pollo tandoori, Ristorante Inopia, Roma.

Ho mangiato queste alette giorni fa al Ristorante Inopia, a Roma durante una cena degustazione, organizzata da  GustoVino, in cui si abbinavano i  vini dell'azienda Podere Orto con la [...]

tags : moscato sangiovese reale pollo manzo secco vini menu latte cocco
dal 17 April 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Risotto alle ortiche

Risotto alle ortiche

Cosa c'è di meglio di una passeggiata in campagna? Ve lo dico io, una passeggiata in campagna con un bel bottino, ovvero tante cime di ortiche per preparare un buon risotto.La primavera è [...]

tags : panna brodo secco riso burro bianco mescolando cottura reggiano risotto
dal 15 April 2015 su:
vino pane pasta riso ricetta