Ingredienti: per 6 persone 800 g baccalà ammollato 650 g peperoni 500 g pomodori maturi 2 cipolle grandi 1 cucchiaio prezzemolo tritato peperoncino farina olio d'oliva [...]
Prima della ventata modaiala, a Milano comunemente si consumavano in strada due cibi: la caldarroste e i panini. Quelli con i peperoni, la cipolla e la salamella, inondati da una [...]
Vencò ha 15 abitanti – fonte: wikipedìa – e si trova ad un tiro di fionda dall’umbratile confine con la Slovenia: tanto che non raramente per raggiungerla da un altra [...]
Anche se fuori stagione per i peperoni ormai, e sapete che sconsiglio sempre l'uso di prodotti al di fuori del loro periodo di maturazione spontanea,voglio ugualmente darvi questa ricetta [...]
Merluzzo con peperoni e olive – Purea di broccoli e patate Prendi una domenica mattina a caso, dopo aver lavorato tutto il sabato fino a sera tardi. Come vuoi prenderti cura […]
Dopo il risotto alla melagrana oggi è la volta dei Fusilli di quinoa e riso con melagrana una ricetta facile e gustosa con un frutto di stagione ricco di mille proprietà. I fusilli di [...]
Ingredienti: per 4 persone 12 fettine di fesa di tacchino 100 g di mortadella in una fetta sola 100 g di mozzarella per pizza a dadini un mazzetto di maggiorana 2 peperoni [...]
L'articolo Linguine Rummo con chiodini, pomodoro del Piennolo, peperoni cruschi e aglio bruciato sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Vi proponiamo un primo piatto che Cristian Torsiello dell’Osteria Arbustico di Valva ha pensato per pasta Rummo. L'articolo Cristian Torsiello per Rummo | Fusillotti porri [...]
Io e la cucina giapponese .. non siamo pazze d’amore ma ad alcuni piatti non so proprio dire di no ! .. metti ad esempio gli Onigiri, il Soft Cotton Japanese Cheesecake, i Dorayaki (che [...]
Le cose e gli incontri nascono spesso per caso, talvolta pure le ricette......le migliori ricette;))E' capitato così per l'odierno NOUGAT DI POLLO, CHINOTTO E MELAGRANA, nato da un [...]
Un’idea un po’ più casaliga per condire bruschette, gallette, ma anche la pasta. Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 zucchina 1 cipolla 1/2 peperoncino 2 [...]
Il tajine di pollo con verdure. è un piatto tipico del mondo della cucina etnica, più precisamente della cucina del Marocco. E’ un piatto ricco e speziato che prende il nome dal [...]
Bali non è solo una destinazione esotica: chiunque la visiti sa che la natura lussureggiante, le enormi spiagge bianche, i locali pittoreschi, le spa, le passeggiate alla Julia Roberts per i [...]
Brodo granulare con porcini fatto in casaDopo aver fato il "brodo granulare vegetale", non mi sono accontentata, ma essendo che avevo dei porcini e qualcuno era un pò più maturo, ho detto, [...]
Dalla fine. Ci sono dei racconti che devono iniziare per forza dalla fine perché, nel caso contrario, si intuirebbe soltanto a malapena il senso del discorso. Sono le 17,05 e ci troviamo nelle [...]
Dal momento che il weekend è stato tristemente annacquato e la settimana è ancora lunga, vi lascio con il mio esperimento dell’altra sera per cercare di migliorare l’umore, gli [...]
Salsa di peperoncini rossi piccantiIngredienti :350 g peperoncini piccanti tondi e lunghi150 g peperoni grigliati1 cucchiaino e mezzo peperoncino piccante in polvere50 ml aceto15 g sale grosso50 [...]
Una pasta di alta qualità non ha bisogno di condimenti troppo elaborati per esaltarne il gusto, bastano solo un filo d’olio extra-vergine di oliva e una foglia di basilico; tuttavia ogni [...]
Brodo granulare vegetale fatto in casa......ed ecco anche la mia ricetta di riciclo, che non è farina del mi sacco ma ho preso spunto, dal blog "Menta e Rosmarino", di Michela, alla quale [...]
La pasta con la crema di peperoni e capperi è un piatto veloce, gustoso e colorato per gustare al meglio i peperoni con la pasta. I peperoni vengono prima fritti e poi frullati con un pugnetto [...]
Ciao, volevo ringraziarti per questa sfiziosa ricetta. Io al posto della mozzarella ho messo dei pezzetti di formaggio e sopra parmigiano: veramente gustosi! Davvero non credevo che la quinoa [...]
Lo strudel di verdure con pasta matta è una preparazione rustica semplice e molto gustosa, preparata con un involucro di pasta matta, un impasto di base molto semplice da realizzare, che si [...]
Per la sfida n° 51 dell'MTC avevo genuflessa perorato la causa della minestrina, al massimo del minestrone e siccome le mie preghiere cadono da sempre inascoltate....ai piani alti, come a [...]