Risultati: 7347 per pere
Golosi a raccolta, questa è una di quelle ricette che non possono non piacere. Nate dall’incontro tra pere e cioccolato, questi fagottini risultano estremamente facili e veloci da [...]
Santa Lucia, la Santa protettrice della vista nata a Siracusa il 13 dicembre tra il 280 e il 290 d. C., si festeggia in alcuni paesi italiani quasi quanto il Natale.I bambini [...]
La frutta caramellata è un dessert delizioso, per il quale sono adatte mele verdi, pere croccanti o banane mature. L’importante è che la preparazione sia rapida, perciò tutti gli [...]
Porta d'ingresso Villa Camplieto, Ercolano, NaCi ho messo un po’ di giorni a scrivere questo post; molti lo aspettavano, qualcuno me lo ha chiesto, altri sono rimasti un po’ delusi per [...]
Per trovare grandi champagne a prezzi onesti serve dotarsi di parecchio tempo e di una buona mappa, districarsi tra le strade ed i villaggi dei quattro dipartimenti di questa regione ed [...]
Piazza Caiazzo 1, a Milano – è qui che da questa estate si può trovare Altravia, un piccolo bistrot aperto da colazione fino all’orario dell’aperitivo. La loro filosofia parte da due [...]
Da qualche anno non parlo del Panettone, più o meno dal 2010 da quando il nostro amico M.Ronci, ha pubblicato due filmati dove faceva vedere tutte le fasi della lavorazione del panettone, di [...]
Avete in mente una serata a casa per salutare il 2013 e dare il benvenuto al 2014? Ecco a voi un interessante menù di Capodanno economico da fare velocemente e spendendo poco, ideale anche per [...]
La frutta, questa dimenticata, denigrata e abbandonata. Prima o dopo il dolce? Boh. Mangiamo il dolce, che io lo preferisco, e poi così finisce che per la frutta non c'è più posto. E poi chi [...]
Crostata di pere Ingredienti 3 pere williams (belle mature) per la crema di mandorle: 150 gr di farina di mandorle 150 gr di farina 150 gr di burro 150 di zucchero semolato 2 uova 1 [...]
Quando finalmente arrivi al piatto con i sette tagli tipici del bollito misto hai già le allucinazioni da indigestione e il bello deve ancora iniziare. Anni fa ho visto saltare il bottone della [...]
Tempo di feste e tempo di coccolarci un pò ogni giorno…almeno questa ricchezza proviamo a permettercela sempre! A volte basta poco per preparare qualcosa di sfizioso, spendere il [...]
Non si dice mai di no a una bella crostata di pere con crumble Nonostante il Natale si avvicini a grandi passi, noi continuiamo a preparare dolci che esulano anche dalla tradizione, come questa [...]
Menù Pranzo Specialità norvegesi Ostriche all’americana Matelote di anguilla e carpe* Animelle di agnello saltate nel burro Salsa Ivoire Patate Macaire* Paté di lepre in gelatina [...]
In questo post ho raccolto nuove ricette per un intero menù con antipasti, primi piatti e secondi di carne e pesce, dolci e dolcetti fine pasto…Spero così di raccogliere preparazioni [...]
Pellegrino Artusi, il castagnaccio. Quando vendevano il castagnaccio per due soldi, i monelli non avevano neanche quelli, e si arrangiavano come potevano...239 PAGNOTTELLE [...]
Sant’Ambrogio, la prima della Scala, segnano tradizionalmente l’inizio del periodo natalizio a Milano. Va bene il panettone tutto l’anno, chiacchiere e tortelli di Carnevale in [...]
Prendi un risotto e fagli indossare un abito da sera. Stasera dovrà essere particolarmente elegante, alle 18 ci sarà la Prima alla Scala.Il cartellone quest'anno si apre con [...]
Andiamo subito al sodo, anzi, al fragrante. Questa è la storia di una colazione offerta da una timida che cercava di trovare il suo cuor-di-leone. Tutto ha inizio ad una festa in cui incontro [...]
Buongiorno.. eccoci arrivati al week-end dell'8 dicembre.. che per me significa entrare ufficialmente nell'atmosfera natalizia.. quindi via libera ad albero e presepe..So che il vero [...]
Si vabbè avrei potuto chiamarla crema cruda di frutta, ma ha un gusto talmente particolare e quasi esotico che aveva bisogno di un nome che se la tirasse… E poi è per compensare [...]
Altravia è un piccolo bistrot di Milano ideato e condotto da persone che condividono il piacere del preparare e servire cibo di buona qualità. All’ingresso mi hanno subito colpito due [...]
Quanto mi piacciono gli antipasti e chi ha la pazienza di seguirmi sul blog lo sa benissimo eh eh !In queste pagine trovate molte preparazioni ( questi antipasti mi piacciono molto ad esempio [...]
La cena nel tuo ristorante preferito con il menu che hai vagheggiato. Cosa c’è di meglio che condividere l’esperienza gastronomica con altre persone? Il rischio di rovinare tutto con [...]
Con la mia solita calma arrivo a condividere con voi quello che ho fatto sabato 23 novembre. Giorno pessimo dal punto di vista meteorologico e partire sotto il diluvio con la prospettiva di [...]
