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La novità assurda e quasi ‘vomitevole’ che si troverà sugli scaffali dei supermercati ha indignato tutti, specialmente il popolo di Roma: che succede? Se l’innovazione non [...]
Cambia lo studio di È sempre Mezzogiorno e a svelarlo è proprio la padrona di casa, Antonella Clerici: la foto in anteprima! Come ogni cosa, l’estate volge al termine e ben presto [...]
Avete voglia di un secondo piatto ricco, gustoso e salutare da mangiare per pranzo tutta la famiglia? Allora vi consigliamo la ricetta… L'articolo Ecco come faccio mangiare le verdure ai [...]
Un dolcetto sfizioso e friabile usando solo la pasta sfoglia: in meno di 10 minuti vedrai cosa viene fuori, oggi voglio stupirti! Alcuni ingredienti base e tipici della cucina semplice che [...]
Avete voglia di un secondo piatto di carne veloce da preparare e super gustoso? Provate il filetto di maiale e non ve… L'articolo Poche persone cucinato il filetto di maiale in questo [...]
I pancake di patate sono ispirati alle famose frittelle americane che si usano per fare colazione e merenda o si gustano durante il brunch ma si tratta di un piatto salato che farà la sua bella [...]
Avete voglia di un secondo piatto sfizioso ed originale da fare per una serata con amici? Provate la ricetta del saltimbocca alla… L'articolo Saltimbocca alla romana: il più gustoso [...]
Avete mai pensato ad aggiungere la mozzarella nelle cipolle fritte impanate? Beh, tenetevi pronti a realizzare questa ricetta speciale. State cercando la giusta ricetta per creare un antipasto [...]
Tutti amano la velocità delle uova in purgatorio ma oggi le facciamo scivolare giù all’inferno rendendole piccanti e stuzzicanti. Le uova in purgatorio sono uno dei piatti della [...]
La ricetta della frittata all’amatriciana è gustosissima, si prepara in pochi minuti e vi salva la cena, cos’altro potete desiderare? Davanti a una buona frittata in genere tutti i [...]
Siete curiosi di conoscere la ricetta degli spaghetti allo scarpariello che Rosa ha preparato in Un Posto Al Sole? Eccovi accontentati. Gli appassionati di UPAS, acronimo che sta per Un Posto Al [...]
C’è una nuova stella per la cucina indiana che va approfondita oggi. Situata nel cuore della vivace scena culinaria di Bangkok, la chef Garima Arora è la mente culinaria dietro al [...]
Spesso è capitato di occuparci di ristoranti italiani a New York, dagli indirizzi autentici a quelli dedicati alla pasta. Quello di cui vi parliamo oggi però è diventato famoso per una [...]
Il pesto è uno dei condimenti più amati ma invece che usarlo sulla pasta ci sono altri 5 modi diversi per apprezzarlo al meglio. Il pesto al basilico (o alla genovese) è uno dei simboli della [...]
Il 29 maggio 2024 ha aperto una pizzeria del marchio “Gino Sorbillo Pizza gourmand” a Padova, a soli due giorni dall’apertura di un altro mostro sacro della pizza napoletana, [...]
Per la nostra rubrica della ricetta del giorno oggi che è domenica abbiamo pensato di proporvi un piatto che è una specialità della cucina siciliana. Si tratta di una pietanza eccelsa, ottima [...]
La ricetta della carbonara di Sora Lella è davvero stellare: preparala anche tu e resterai estasiato dal suo sapore. Tra i tantissimi piatti che offre la cucina tradizionale nostrana, la [...]
Hai mai provato il baccalà alla romana? Se non l’hai mai fatto rimedia subito: con la ricetta originale sarà delizioso. Il baccalà alla romana è un secondo piatto di pesce tipico della [...]
Sfiziosa e veloce, la cena è pronta in 10 minuti: ecco come preparare gli involtini di pancarrè con prosciutto e formaggio! Non hai la minima idea di cosa preparare e oggi non hai avuto tempo [...]
Se le fai così le zucchine sono davvero deliziose: le tagli sottilmente, aggiungi pochi semplici ingredienti e vedrai che capolavoro! Le zucchine sono un ingrediente molto versatile in cucina. [...]
Hai mai provata la vera impepata di cozze? Segui questa ricetta e la farai esattamente come la preparano a Napoli: una vera delizia! L’impepata di cozze è una ricetta tipica della cucina [...]
Non potete non conoscere Silvano Vini e Cibi al Banco, la nuova osteria di Cesare Battisti (Ratanà) in piazza Morbegno a Milano. Ha aperto a settembre 2023, e abbiamo avuto modo di frequentarla [...]
E’ il classico primo piatto toscano, adatto per rinfrescare queste torride giornate estive, può essere presentata anche come antipasto.L’ingrediente obbligatorio è naturalmente il [...]
Niente spese enormi per preparare il pranzo, questo primo piatto si prepara solo con 2 ingredienti ed è una vera specialità: provalo subito! Siamo ormai (quasi tutti) rientrati dalle vacanze, [...]
Basta con le solite polpette fritte o al sugo, in questa versione sono ancora più golose: così buone, che saranno una tira l’altra. Ci sono dei cibi definiti ‘comfort food’ [...]
